Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Bitkisel protein kaynağı, lifli, vegan dostu
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Tofu sandviç (160 g) 288 kaloridir. 100 gramında 180 kalori vardır. İçinde 35.2 g karbonhidrat, 15.2 g protein, 8.8 g yağ ve 5.1 g lif bulunur. 0.2 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %23'ünü karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 160 g
288
KCAL / 160G
Karbonhidrat
35.2g
· 13% GDV
Protein
15.2g
· 30% GDV
Yağ
8.8g
· 11% GDV
Lif
5.1g
· 18% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 50% · Protein 22% · Yağ 28%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 288 kcal | |
| Yağ | 8.8 g | 11% |
| Doymuş yağ | 1.28 g | 6% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 544 mg | 24% |
| Karbonhidrat | 35.2 g | 13% |
| Lif | 5.1 g | 18% |
| Protein | 15.2 g | 30% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 160 g | 288 kcal |
| 1 adet (mini) | 80 g | 144 kcal |
| 100 g | 100 g | 180 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 100 g | 180 kcal |
| 1 adet (küçük) | 120 g | 216 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 324 kcal |
| 1 adet (büyük) | 220 g | 396 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 320 g | 576 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 180 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tofu sandviç yapmak için tofuyu süzüp dilimleyin, baharat ve sosla tavada kızartın; ekmeğe sebze ve sevdiğiniz bir sosla birlikte koyun. Ekmeği önceden hafifçe kızartmak sandviçin daha diri kalmasına yardımcı olur.
Tofu sandviçin içine kızarmış tofu, marul, domates, salatalık ve sos konabilir. Hardallı sos, humus veya vegan mayonez de yakışır; domates gibi sulu malzemeleri ekmeğin arasına koymadan önce süzmek ekmeğin ıslanmasını azaltır.
Evet, tofu sandviçte tofu genellikle tavada kızartılır veya fırında pişirilir; böylece dışı daha kıtır, tadı daha belirgin olur. Tofu önceden pişmişse soğuk da kullanılabilir, ancak paketten çıkan tofuyu pişirmek lezzetini artırır.
Tofu sandviç için sert veya ekstra sert tofu en uygunudur; dilimlenmesi kolaydır ve pişerken şeklini korur. İpeksi tofu daha yumuşak olduğu için sandviçte dilim yerine sürülebilir bir dolgu olarak kullanılabilir.
Tofuyu soya sosu, sarımsak, limon suyu veya sirke ve az miktarda yağla marine edebilirsiniz. Önce tofudaki fazla suyu alın, sonra sosu her yüzüne yedirin; kızartmadan önce fazla marinadı süzmek daha iyi kızarmasını sağlar.
Tofu sandviç ekmeğinin ıslanmasını önlemek için tofuyu ve yıkanmış sebzeleri iyice kurulayın, ekmeği hafifçe kızartın. Sosu doğrudan ekmeğe sürmek yerine tofuya ekleyebilir veya sosla sulu sebzelerin arasına marul koyabilirsiniz.
Evet, tofu sandviç kahvaltıda yenebilir; kızarmış tofu, yeşillik ve domatesle doyurucu bir tuzlu kahvaltı seçeneği olur. Türk usulü bir lezzet için tofuyu pul biber, kimyon ve karabiberle baharatlayabilirsiniz.
Evet, tofu sandviç önceden hazırlanabilir; ancak ekmeğin yumuşamaması için sosu ve sulu sebzeleri ayrı tutup yemeden hemen önce eklemek daha iyi sonuç verir. Hazırlanmış sandviçi buzdolabında kapalı bir kapta saklayın.
Tofu sandviçin yanına salata, çorba, fırınlanmış sebze veya turşu iyi gider. Daha hafif bir öğün için yeşil salata; daha doyurucu bir tabak için mercimek çorbası ya da fırında patates tercih edebilirsiniz.
Tofu sandviç, tofu ve sebzelerle hazırlandığında bitkisel protein ve lif içeren pratik bir öğün olabilir. İçindeki sosun ve ekmeğin miktarı toplam tuz, yağ ve enerji içeriğini değiştirebilir; bol sebzeli ve ölçülü soslu hazırlamak iyi bir seçimdir.
Vitaminler
B1
0.21mg · 18% GDV
Biotin
3.36µg · 11% GDV
B2
0.14mg · 11% GDV
Folat
35.2µg · 9% GDV
Mineraller
Sodyum
544mg · 24% GDV
Bakır
0.21mg · 23% GDV
Manganez
0.45mg · 20% GDV
Fosfor
136mg · 19% GDV
Potasyum ⭐
192mg · 6% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (160 g) için alınan 288 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tofu sandviç, soya fasulyesinden yapılan tofu ile ekmek ve genellikle sebzelerin bir araya geldiği, bitki temelli bir sandviçtir. Tek bir geleneksel tarife bağlı değildir; tofu Asya mutfaklarında köklü olsa da bu sandviç günümüzde farklı mutfaklarda hazırlanır.
Yumuşak tofu, ekmeğe ve içindeki malzemelere göre daha dolgun ya da hafif bir tat verir; tofu kızartılarak, ızgarada pişirilerek veya ezilerek kullanılabilir. Türkiye’de pratik bir öğle yemeği olarak, kahvaltıda ya da çayın yanında tercih edebilirsiniz. Domates, salatalık ve yeşilliklerle ferah; baharatlı bir sosla daha doyurucu olur. Bitkisel protein ve lif sağlar; daha hafif bir seçenek için sosu ölçülü kullanıp bol yeşillik ekleyin.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.28g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.72g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.24g
Omega 6:3 oranı 10.1:1
İdeal 4:1 üzerinde (10.1:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.