Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Tayland usulü baharatlı soslu patlamış mısır, genellikle tatlı-acı, sarımsaklı, limonlu ve hafif acılı sosla kaplanır.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Thai soslu Bang patlamış mısır (15 g) 66 kaloridir. 100 gramında 440 kalori vardır. İçinde 9.3 g karbonhidrat, 1 g protein, 2.7 g yağ ve 1.1 g lif bulunur. Glisemik indeksi 70 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 15 g
66
KCAL / 15G
Karbonhidrat
9.3g
· 3% GDV
Protein
1g
· 2% GDV
Yağ
2.7g
· 3% GDV
Lif
1.1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 57% · Protein 6% · Yağ 37%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 66 kcal | |
| Yağ | 2.7 g | 3% |
| Doymuş yağ | 0.48 g | 2% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 93 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 9.3 g | 3% |
| Lif | 1.1 g | 4% |
| Protein | 1 g | 2% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 15 g | 66 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 10 g | 44 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 25 g | 110 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 132 kcal |
| 1 paket (mini) | 40 g | 176 kcal |
| 1 şişe (orta) | 60 g | 264 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 60 g | 264 kcal |
| 1 paket (orta) | 70 g | 308 kcal |
| 100 g | 100 g | 440 kcal |
| 1 paket (büyük) | 120 g | 528 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 440 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Thai soslu Bang patlamış mısır, patlamış mısırın tatlı-acı Thai tarzı bir sosla kaplandığı işlenmiş bir atıştırmalıktır. Sosunda genellikle sarımsak, acı biber, lime ve az miktarda tatlandırıcı bulunur.
Thai soslu Bang patlamış mısırın sosunda genellikle sarımsak, acı biber, lime suyu ve tatlılık veren bir malzeme kullanılır. Tarifler değişebilir; bazıları ekşi, tatlı ya da acı tadı daha baskın hazırlar.
Thai soslu Bang patlamış mısır hafif acıdan belirgin acıya kadar değişebilir. Acılık kullanılan biberin türüne ve miktarına bağlıdır; evde hazırlıyorsanız biberi azar azar ekleyip tadına bakarak ayarlayın.
Thai soslu Bang patlamış mısır yapmak için önce mısırları patlatın, ardından sarımsak, acı biber, lime ve az miktarda tatlandırıcıyla hazırladığınız sosu az az ekleyip karıştırın. Sosu ölçülü kullanmak mısırın çıtırlığını korumaya yardımcı olur.
Thai soslu Bang patlamış mısır, sade patlamış mısırdan farklı olarak piştikten sonra tatlı, acı ve ekşi tatlar taşıyan bir sosla kaplanır. Bu sos mısırın tadını değiştirir ve kaplama fazla olursa dokusunu yumuşatabilir.
Thai soslu Bang patlamış mısır, sos patlamış mısırın nemini artırdığı için yumuşayabilir. Daha çıtır olması için sosu servis etmeden hemen önce ekleyin ve mısırları sosun içinde bekletmeden karıştırın.
Thai soslu Bang patlamış mısırın artanını tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın. Sos kaplaması nedeniyle sade patlamış mısır kadar uzun süre çıtır kalmayabilir; yumuşadıysa dokusu belirgin biçimde değişmiştir.
Thai soslu Bang patlamış mısır, acı biber içerebildiği için küçük çocukların damak tadına uygun olmayabilir. Ayrıca patlamış mısır küçük çocuklarda boğulma riski taşır; küçük yaştaki çocuklara vermeyin ve daha büyük çocukları yerken gözetin.
Thai soslu Bang patlamış mısırın yanında, acı ve tatlı sos tadını dengeleyen sade yoğurtlu dip sos veya taze sebze dilimleri servis edebilirsiniz. Film izlerken tek başına atıştırmalık olarak da sunulabilir.
Thai soslu Bang patlamış mısır kan şekerini etkileyebilir; mısırın karbonhidratına ek olarak sosundaki tatlandırıcı da önemlidir. Diyabetiniz varsa porsiyon ve öğün planınıza uygun olup olmadığını doktorunuzla veya diyetisyeninizle değerlendirin.
Vitaminler
B3
0.27mg · 2% GDV
B1
0.02mg · 2% GDV
B5
0.06mg · 1% GDV
B6
0.02mg · 1% GDV
Mineraller
Sodyum
93mg · 4% GDV
Fosfor
21mg · 3% GDV
Bakır
0.02mg · 2% GDV
Manganez
0.05mg · 2% GDV
Potasyum ⭐
24mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (15 g) için alınan 66 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Thai soslu Bang patlamış mısır, patlatılmış mısırın tatlı-ekşi ve acı Thai tarzı bir sos ya da çeşniyle kaplanmış hâlidir. Sarımsak, biber ve lime aromalarıyla hafif bir tatlılık bir araya gelir; kullanılan karışım ürüne göre değişebilir. Çıtır taneler, sosun verdiği yoğun ve katmanlı lezzetle sade patlamış mısırdan ayrılır.
Türkiye’de film izlerken veya arkadaş buluşmalarında küçük bir kâsede atıştırmalık olarak sunabilirsiniz; çayla da yenebilir, ancak sosun baharatlı-tatlı tadı şekersiz içeceklerle iyi gider. Karbonhidrat ağırlıklı bir atıştırmalıktır; 100 gramında 7,5 g lif bulunur. Sosu ve porsiyonu ölçülü tutarak tadını hafifletin, yanına sade patlamış mısır ekleyip daha dengeli bir karışım hazırlayın.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.48g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.84g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.91g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.