Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Teriyaki Sos (Çok Şekerli ve Tuzlu) Kaç Kalori?
Çok şekerli ve tuzlu, Asya mutfağı, sos
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 yemek kaşığı (orta) Teriyaki Sos (Çok Şekerli ve Tuzlu) (18 g) 16 kaloridir. 100 gramında 90 kalori vardır. İçinde 3.2 g karbonhidrat, 0.5 g protein, 0 g yağ ve 0.1 g lif bulunur. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Teriyaki Sos (Çok Şekerli ve Tuzlu) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 18 g
16
KCAL / 18G
Karbonhidrat
3.2g
· 1% GDV
Protein
0.5g
· 1% GDV
Yağ
0g
· 0% GDV
Lif
0.1g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 86% · Protein 14% · Yağ 0%
Teriyaki Sos (Çok Şekerli ve Tuzlu) besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (orta) (18 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 16 kcal | |
| Yağ | 0 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.01 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 630 mg | 27% |
| Karbonhidrat | 3.2 g | 1% |
| Lif | 0.1 g | 0% |
| Protein | 0.5 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Yemek Kaşığı Teriyaki Sos (Çok Şekerli ve Tuzlu) Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 18 g | 16 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 6 g | 5 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 12 g | 11 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 20 g | 18 kcal |
| 2 yemek kaşığı (büyük) | 36 g | 32 kcal |
| 1 paket (orta) | 50 g | 45 kcal |
| 100 g | 100 g | 90 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 150 g | 135 kcal |
| 1 su bardağı (kocaman) | 240 g | 216 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 90 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Teriyaki Sos (Çok Şekerli ve Tuzlu) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Teriyaki sosun tadı nasıldır?
Teriyaki sos tatlı, tuzlu ve umami ağırlıklı bir tada sahiptir. Soya sosunun belirgin lezzeti, şeker veya mirinle dengelenir; markaya ve tarife göre sarımsak ya da zencefil de hissedilebilir.
Teriyaki sosun içinde ne bulunur?
Teriyaki sos genellikle soya sosu, şeker ve mirin ya da sake gibi Japon pirinç ürünleriyle hazırlanır. Sarımsak, zencefil ve susam da eklenebilir; içerik markaya ve ev tarifine göre değişir.
Teriyaki sos nasıl kullanılır?
Teriyaki sos tavuk, balık, et, tofu ve sebzeleri tatlandırmak için kullanılır. Pişirme sırasında az miktarda ekleyebilir veya yemeğin üzerine son aşamada gezdirebilirsiniz; yoğun ve tatlı olduğu için önce küçük miktarla başlayın.
Teriyaki sos evde nasıl yapılır?
Teriyaki sos evde soya sosu, mirin veya sake ve şeker birlikte ısıtılarak yapılabilir. Karışımı şeker eriyip sos hafifçe koyulaşana kadar kısık ateşte pişirin; sarımsak ve zencefil isteğe bağlıdır.
Teriyaki sos tavuk marine etmek için kullanılır mı?
Evet, teriyaki sos tavuk marine etmek için kullanılabilir. Tavuğu buzdolabında sosla bekletin ve çiğ tavukla temas etmiş marinadı pişirmeden servis sosu olarak kullanmayın; ayırdığınız temiz sosu tercih edin.
Teriyaki sos yerine ne kullanılabilir?
Teriyaki sos yerine soya sosuna az miktarda bal veya şeker ekleyip kullanabilirsiniz. Daha benzer bir sonuç için karışıma biraz zencefil ve sarımsak katın; tuz ve tatlılığı yemeğe eklerken kademeli ayarlayın.
Teriyaki sos açıldıktan sonra nasıl saklanır?
Teriyaki sos açıldıktan sonra kapağı sıkıca kapatılarak buzdolabında saklanmalıdır. Temiz kaşık kullanmak sosun kirlenmesini önler; koku, renk veya dokusunda belirgin bir değişiklik fark ederseniz tüketmeyin.
Teriyaki sos neden tavada yanar veya yapışır?
Teriyaki sos şeker içerdiği için yüksek ateşte çabuk karamelize olur, ardından yanıp tavaya yapışabilir. Yemeği önce pişirin, sosu son dakikalarda ekleyin ve gerekirse az suyla inceltip ateşi düşürün.
Teriyaki sos yemeğe pişerken mi, servis ederken mi eklenir?
Teriyaki sos her iki aşamada da kullanılabilir, ancak uzun süre yüksek ateşte pişirmek sosu yakabilir. Daha parlak bir kaplama için pişirmenin son birkaç dakikasında ekleyin; sofrada kullanacaksanız temiz sostan ayırın.
Teriyaki sosun fazla tatlı veya tuzlu tadı nasıl dengelenir?
Teriyaki sosun yoğun tadını yemeğe tuzsuz malzemeler, sebze veya sade pişmiş tahıl ekleyerek dengeleyebilirsiniz. Limon suyu ya da pirinç sirkesi tatlılığı hafifletebilir; fazladan soya sosu eklemek tuzluluğu artırır.
Teriyaki Sos (Çok Şekerli ve Tuzlu) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B6
0.01mg · 1% GDV
B3
0.04mg · 0% GDV
B5
0.01mg · 0% GDV
B1
0mg · 0% GDV
Mineraller
Sodyum
630mg · 27% GDV
Manganez
0.02mg · 1% GDV
İyot
0.9µg · 1% GDV
Bakır
0mg · 0% GDV
Potasyum ⭐
13mg · 0% GDV
Teriyaki Sos (Çok Şekerli ve Tuzlu) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Teriyaki Sos (Çok Şekerli ve Tuzlu) Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 yemek kaşığı (orta) (18 g) için alınan 16 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Teriyaki Sos (Çok Şekerli ve Tuzlu) Nedir?
Teriyaki sos, Japon mutfağında soya sosunun mirin veya sake ve şekerle tatlandırılıp koyulaştırılmasıyla hazırlanan parlak, koyu renkli bir sostur. Hazır çeşitlerinde tarif ve kıvam değişebilir; bu çeşidi belirgin biçimde tatlı ve tuzludur.
Türkiye’de en çok tavuk, et veya sebzeyi tavada pişirirken ya da ızgaradan önce ve sonra kaplamak için kullanılır; pilavlı kaselere ve noodle’a da eklenebilir. Yoğun, yapışkan kıvamı ve tatlı-tuzlu tadı az miktarla bile öne çıkar. Karbonhidratı yüksek, yağı ise düşüktür; bu nedenle tuzlu ve şekerli tadını dengelemek için bol sebze ve sade pirinçle eşleştirip sosu ölçülü kullanabilirsiniz.
Teriyaki Sos (Çok Şekerli ve Tuzlu) Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Teriyaki Sos (Çok Şekerli ve Tuzlu) İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Teriyaki Sos (Çok Şekerli ve Tuzlu) Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Teriyaki Sos (Çok Şekerli ve Tuzlu) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Teriyaki Sos (Çok Şekerli ve Tuzlu) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.01g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.01g
Teriyaki Sos (Çok Şekerli ve Tuzlu) ile Karşılaştır
Teriyaki Sos (Çok Şekerli ve Tuzlu) Gibi Besinler
Teriyaki Sos (Çok Şekerli ve Tuzlu) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.