Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Enerji yoğun, düşük karbonhidratlı kahve
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Tereyağlı Türk kahvesi (90 g) 47 kaloridir. 100 gramında 52 kalori vardır. İçinde 0.4 g karbonhidrat, 0.3 g protein, 5 g yağ ve 0.1 g lif bulunur. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 90 g
47
KCAL / 90G
Karbonhidrat
0.4g
· 0% GDV
Protein
0.3g
· 1% GDV
Yağ
5g
· 6% GDV
Lif
0.1g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 3% · Protein 3% · Yağ 94%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 47 kcal | |
| Yağ | 5 g | 6% |
| Doymuş yağ | 3.15 g | 16% |
| Trans yağ | 0.18 g | |
| Sodyum | 39 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 0.4 g | 0% |
| Lif | 0.1 g | 0% |
| Protein | 0.3 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 90 g | 47 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 60 g | 31 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 75 g | 39 kcal |
| 100 g | 100 g | 52 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 52 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 120 g | 62 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 140 g | 73 kcal |
| 2 su bardağı (iki katı) | 180 g | 94 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 52 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tereyağlı Türk kahvesi, önce cezvede Türk kahvesi ve suyla normal şekilde pişirilir; fincana alındıktan sonra içine az miktarda tereyağı eklenip karıştırılır. Tereyağını kaynatmak yerine sonradan eklemek, aromasını ve dokusunu daha iyi korur.
Tereyağlı Türk kahvesine daha yoğun, kremamsı bir doku ve tereyağı aroması vermek için tereyağı eklenir. Bu, geleneksel Türk kahvesi tarifinin bir parçası değil, klasik kahvenin daha yakın tarihli bir çeşitlemesidir.
Tereyağlı Türk kahvesinde tereyağının fincana sonradan eklenmesi köpüğü azaltabilir; yağ, köpüğün yüzey yapısını değiştirir. Köpüğü korumak için kahveyi önce cezvede köpürtüp fincana aktarın ve tereyağını servis ederken nazikçe karıştırın.
Evet, tereyağlı Türk kahvesinde genellikle tuzsuz tereyağı tercih edilir; tuzlu tereyağı kahvenin tadını belirgin biçimde değiştirebilir. Küçük bir parçayla başlayıp miktarı damak tadınıza göre artırabilirsiniz.
Tereyağlı Türk kahvesi, klasik Türk kahvesine göre daha dolgun ve yağlı bir ağız hissine, hafif tereyağı aromasına sahiptir. Kahvenin kendine özgü acılığı ve fincanın dibinde kalan telvesi yine belirgindir.
Hayır, tereyağlı Türk kahvesinin telvesi genellikle içilmez; kahve fincanda çöktükten sonra üstte kalan kısmı yudumlanır. Tereyağı telveyi tüketilebilir hâle getirmez ve telveyi karıştırmak içimi daha tortulu yapar.
Tereyağlı Türk kahvesine, sade Türk kahvesinde bulunmayan tereyağı eklenir; bu da içeceğin dokusunu ve aromasını değiştirir. İki kahve de cezvede pişirilir ve telvesi fincanda bırakılır.
Hayır, tereyağlı Türk kahvesinin tek başına kilo verdiren bir etkisi kanıtlanmamıştır. Tereyağı içeceğe enerji ve yağ ekler; kahvaltının ya da başka bir öğünün yerine içmek kilo kaybını garanti etmez.
Evet, tereyağlı Türk kahvesi aç karnına içilebilir; ancak kahvenin kafeini bazı kişilerde mide rahatsızlığı veya ekşime yapabilir. Açken böyle bir etki yaşıyorsanız kahveyi yemekle birlikte ya da sonrasında içmek daha rahat olabilir.
Evet, tereyağlı Türk kahvesi sahurda içilebilir; fakat kafein günün ilerleyen saatlerinde bazı kişilerde susama hissini artırabilir. Oruç süresince susuz kalmamak için sahurda ayrıca su içmek önemlidir.
Vitaminler
A Vitamini
37.8µg · 4% GDV
B12
0.07µg · 3% GDV
B2
0.02mg · 2% GDV
B3
0.23mg · 1% GDV
Mineraller
Bakır
0.02mg · 2% GDV
Magnezyum
8.1mg · 2% GDV
Sodyum
39mg · 2% GDV
Potasyum ⭐
52mg · 2% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (90 g) için alınan 47 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tereyağlı Türk kahvesi, ince öğütülmüş kahvenin cezvede suyla pişirilip içine tereyağı eklenmesiyle hazırlanan, geleneksel Türk kahvesinin daha yağlı bir yorumudur. Tereyağı kahveye daha dolgun, yuvarlak bir içim verir; telvesi fincanın dibine çöker ve içilmez.
Türkiye’de Türk kahvesi genellikle yemekten sonra, sohbet eşliğinde ve yanında suyla sunulur. Tereyağlı çeşidi klasik kahvaltı kahvesinden çok farklı bir tercih olsa da sade ya da az şekerli hazırlanabilir. Karbonhidratı düşük, enerjisi ise tereyağı nedeniyle daha yoğun bir içecektir; 100 gramında 5,6 g yağ bulunur. Daha hafif içmek isterseniz tereyağını azaltabilir, kahvenizi lokum yerine sade suyla eşleştirebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.15g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.35g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.18g
Omega 6:3 oranı 5.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (5.3:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.