Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Enerji ve kalsiyum açısından yoğun
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
2 yemek kaşığı (orta) Tereyağlı Tahin Pekmez (30 g) 149 kaloridir. 100 gramında 497 kalori vardır. İçinde 12.8 g karbonhidrat, 3.1 g protein, 9.9 g yağ ve 1.6 g lif bulunur. 0.3 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %38'ini karşılar. Glisemik indeksi 50 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 30 g
149
KCAL / 30G
Karbonhidrat
12.8g
· 5% GDV
Protein
3.1g
· 6% GDV
Yağ
9.9g
· 13% GDV
Lif
1.6g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 34% · Protein 8% · Yağ 58%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 149 kcal | |
| Yağ | 9.9 g | 13% |
| Doymuş yağ | 2.19 g | 11% |
| Trans yağ | 0.06 g | |
| Sodyum | 13 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 12.8 g | 5% |
| Lif | 1.6 g | 6% |
| Protein | 3.1 g | 6% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 15 g | 75 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 8 g | 40 kcal |
| 2 yemek kaşığı (orta) | 30 g | 149 kcal |
| 3 yemek kaşığı (büyük) | 45 g | 224 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 50 g | 249 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 75 g | 373 kcal |
| 100 g | 100 g | 497 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 100 g | 497 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 497 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tereyağlı tahin pekmez, tahin ve pekmezin tereyağıyla bir araya getirildiği yoğun kıvamlı, tatlı bir karışımdır. Türkiye’de çoğunlukla kahvaltıda ekmeğe sürülerek yenir; kullanılan pekmez ve tahin türü tadını değiştirir.
Tereyağlı tahin pekmez, tahin, pekmez ve eritilmiş tereyağını karıştırarak hazırlanır. Tereyağını yakmadan eritin; tahin ile pekmezi bir kasede karıştırıp tereyağını ekleyin. Daha pürüzsüz bir sonuç için malzemeleri azar azar birleştirin.
Tereyağlı tahin pekmez için tek bir zorunlu oran yoktur; başlangıç olarak tahin ve pekmezi eşit miktarda kullanıp tereyağını daha az ekleyebilirsiniz. Daha tatlı seviyorsanız pekmezi, daha yoğun tahin tadı istiyorsanız tahini artırın.
Tereyağlı tahin pekmez en çok ekmeğe sürülerek veya ekmeğin üzerine dökülerek yenir. Kahvaltıda yanında peynir ve çayla sunabilir, tatlı isteği için küçük bir porsiyonunu sade ekmekle tüketebilirsiniz.
Evet, tereyağı genellikle eritilerek tereyağlı tahin pekmeze eklenir; böylece karışıma daha kolay dağılır. Tereyağını kısık ateşte eritin ve kızartmadan ocaktan alın; aşırı ısıtmak tadını bozabilir.
Tereyağlı tahin pekmezde üzüm pekmezi yaygın bir tercihtir; dut veya keçiboynuzu pekmeziyle de hazırlanabilir. Üzüm pekmezi daha tanıdık, keçiboynuzu pekmezi ise daha belirgin ve farklı bir aroma verir.
Evet, tereyağını çıkartarak tahin ve pekmez karışımı hazırlayabilirsiniz; ancak tereyağlı tahin pekmezin daha dolgun, tereyağı aromalı tadı ve kıvamı değişir. Tereyağını sonradan eklemek, sofrada tercih edenlerin kendi porsiyonunu ayarlamasını sağlar.
Tereyağlı tahin pekmezi kapaklı bir kapta buzdolabında saklayın ve temiz bir kaşıkla alın. Tereyağı soğuyunca karışım sertleşebilir; servis etmeden önce oda sıcaklığında kısa süre bekletip karıştırarak kıvamını yumuşatabilirsiniz.
Tereyağlı tahin pekmez, tahinden gelen yağlar ve pekmezden gelen şekerle enerji yoğun bir tatlı karışımdır. Küçük porsiyonlar kahvaltıya veya ara öğüne eklenebilir; şeker ve yağ içeriği nedeniyle büyük miktarlarda sık tüketmek uygun değildir.
Diyabeti olanlar tereyağlı tahin pekmezi porsiyon ve kan şekeri hedeflerini göz önünde bulundurarak tüketmelidir; pekmez karbonhidrat ve şeker içerir. Kan şekeri kontrolünüz veya ilaçlarınız için uygun miktarı doktor ya da diyetisyeninizle belirleyin.
Vitaminler
B1
0.08mg · 7% GDV
B3
0.81mg · 5% GDV
Folat
16.2µg · 4% GDV
B6
0.05mg · 3% GDV
Mineraller
Bakır
0.35mg · 39% GDV
Manganez
0.35mg · 15% GDV
Fosfor
90mg · 13% GDV
Magnezyum
52mg · 12% GDV
Potasyum ⭐
110mg · 3% GDV
Sodyum
13mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
2 yemek kaşığı (orta) (30 g) için alınan 149 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tereyağlı tahin pekmez, susamdan yapılan tahin ile çoğunlukla üzüm pekmezinin karıştırılıp tereyağı eklenmesiyle hazırlanan, evlerde yapılan yoğun bir tatlıdır. Kıvamı koyu ve parlak, tadı ise tahinin kavruklığıyla pekmezin meyvemsiliğini bir araya getirir; tereyağı karışıma daha dolgun bir lezzet verir. Türkiye’de en çok kahvaltıda, ekmeğe sürülerek ya da küçük bir kâsede ekmek banarak yenir; yanında çay iyi gider. Enerjisi yoğundur ve tahinle tereyağından gelen yağın yanı sıra bir miktar protein ve lif içerir. Daha hafif bir öğün için tereyağını azaltıp az miktarda servis edebilir, sade ekmekle eşleştirebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.19g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.36g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.78g
Omega 6:3 oranı 93:1
İdeal 4:1 üzerinde (93:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.