Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Tereyağı tortusu Kaç Kalori?
Yüksek enerjili, tereyağı bazlı klasik kek
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 dilim (orta) Tereyağı tortusu (80 g) 323 kaloridir. 100 gramında 404 kalori vardır. İçinde 40.2 g karbonhidrat, 3.9 g protein, 16.3 g yağ ve 0.9 g lif bulunur. 150.4 µg A Vitamini ile günlük ihtiyacın %17'sini karşılar. Glisemik indeksi 63 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Tereyağı tortusu Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 80 g
323
KCAL / 80G
Karbonhidrat
40.2g
· 15% GDV
Protein
3.9g
· 8% GDV
Yağ
16.3g
· 21% GDV
Lif
0.9g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 50% · Protein 5% · Yağ 45%
Tereyağı tortusu besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (80 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 323 kcal | |
| Yağ | 16.3 g | 21% |
| Doymuş yağ | 8.96 g | 45% |
| Trans yağ | 0.4 g | |
| Sodyum | 256 mg | 11% |
| Karbonhidrat | 40.2 g | 15% |
| Lif | 0.9 g | 3% |
| Protein | 3.9 g | 8% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Tereyağı tortusu Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 80 g | 323 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28 g | 113 kcal |
| 1 adet (küçük) | 30 g | 121 kcal |
| 1 dilim (ince) | 40 g | 162 kcal |
| 1 adet (orta) | 60 g | 242 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 95 g | 384 kcal |
| 100 g | 100 g | 404 kcal |
| 1 adet (büyük) | 100 g | 404 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 120 g | 485 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 606 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 404 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tereyağı tortusu Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tereyağı tortusu nasıl yapılır?
Tereyağı tortusu; tereyağı ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpıp yumurta ekleyerek, ardından un ve kabartıcıyı karıştırarak yapılır. Hamuru kalıba dökün ve önceden ısıtılmış fırında, ortasına batırılan kürdan temiz çıkana kadar pişirin.
Tereyağı tortusu ile sade kek arasındaki fark nedir?
Tereyağı tortusunda tereyağı temel yağ kaynağıdır; bu, keke belirgin bir tereyağı aroması ve yumuşak, dolgun bir doku verir. Sade kek ise farklı yağlarla hazırlanabilir ve lezzeti kullanılan tarife göre değişir.
Tereyağı tortusu neden kabarmaz?
Tereyağı tortusu, kabartıcısı bayatsa, tereyağı ve şeker yeterince çırpılmadıysa veya hamur fazla karıştırıldıysa iyi kabarmayabilir. Fırın kapağını pişmenin başında açmak da kekin sönmesine yol açabilir.
Tereyağı tortusu neden kuru olur?
Tereyağı tortusu çoğunlukla gereğinden uzun pişirildiğinde veya una fazla yüklenildiğinde kuru olur. Unu ölçülü ekleyin, hamuru fazla karıştırmayın ve keki kürdan testi temiz çıktığında fırından alın.
Tereyağı tortusu yaparken tereyağı yerine sıvı yağ kullanılır mı?
Evet, kullanılabilir; ancak tereyağı aroması kaybolur ve kekin dokusu daha nemli, daha az tereyağlı olabilir. Tarif tereyağı ile şekerin çırpılmasına dayanıyorsa sıvı yağ aynı havalandırmayı sağlamaz, bu yüzden sonuç değişebilir.
Tereyağı tortusu yaparken tereyağı oda sıcaklığında mı olmalı?
Evet, çoğu tarifte yumuşamış, oda sıcaklığındaki tereyağı kullanılır. Şekerle daha kolay çırpılır ve hamura hava kazandırır; eritilmiş tereyağı aynı dokuyu vermez. Tereyağı çok sıcak veya tamamen erimiş olmamalıdır.
Tereyağı tortusu nasıl saklanır?
Tereyağı tortusunu tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın. Üzerinde krema veya çabuk bozulan bir dolgu varsa buzdolabına koyun; servis etmeden önce kısa süre oda sıcaklığında bekletmek dokusunu yumuşatır.
Tereyağı tortusu dondurulur mu?
Evet, tereyağı tortusu dondurulabilir. Soğuyan keki dilimleyip hava geçirmeyen şekilde sarın; yemek istediğinizde buzdolabında veya oda sıcaklığında çözdürün. Üzerinde krema ya da hassas süslemeler varsa dondurmadan önce çıkarmak daha iyi sonuç verir.
Tereyağı tortusunun piştiği nasıl anlaşılır?
Tereyağı tortusunun ortasına batırılan kürdan temiz ya da birkaç kuru kırıntıyla çıkıyorsa kek pişmiştir. Üstünün kızarması tek başına yeterli değildir; ortası hâlâ ıslaksa kısa süre daha pişirin ve tekrar kontrol edin.
Tereyağı tortusu neyle servis edilir?
Tereyağı tortusu sade olarak çay veya kahve yanında servis edilir. Taze meyve, meyve sosu ya da az miktarda çırpılmış krema da yakışır; kekin tereyağı aroması belirgin olduğundan ağır bir eşlikçi gerektirmez.
Tereyağı tortusu Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
A Vitamini
150.4µg · 17% GDV
B2
0.14mg · 11% GDV
Biotin
3.2µg · 11% GDV
B12
0.18µg · 8% GDV
Mineraller
Selenyum
8µg · 15% GDV
Sodyum
256mg · 11% GDV
Fosfor
62mg · 9% GDV
Demir
1.28mg · 7% GDV
Potasyum ⭐
76mg · 2% GDV
Tereyağı tortusu Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tereyağı tortusu Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 dilim (orta) (80 g) için alınan 323 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tereyağı tortusu Nedir?
Tereyağı tortusu, hamurunda tereyağı, un, şeker ve yumurta bulunan, yumuşak dokulu bir kek türüdür. Tereyağının belirgin tadı ve verdiği nem, onu daha hafif pandispanya tarzı keklerden ayırır.
Türkiye’de dilimlenip kahvaltıdan çok çay saatinde ya da kahve yanında ikram edilir; sade yenebildiği gibi meyveyle de sunulabilir. Yağ ve karbonhidrat ağırlıklı, lif ve protein bakımından görece sınırlı bir tatlıdır; 100 gramında 404 kalori bulunur. Daha küçük bir dilim seçebilir veya yanında taze meyve sunarak ikramı dengeleyebilirsiniz.
Tereyağı tortusu Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tereyağı tortusu İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tereyağı tortusu Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Tereyağı tortusu Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Tereyağı tortusu Yağ Değerleri
DOYMUŞ
8.96g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.64g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.04g
Omega 6:3 oranı 14.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (14.7:1).
Tereyağı tortusu ile Karşılaştır
Tereyağı tortusu Gibi Besinler
Tereyağı tortusu hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.