Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Geleneksel Türk pide
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Tengül pide (180 g) 493 kaloridir. 100 gramında 274 kalori vardır. İçinde 71.6 g karbonhidrat, 19.1 g protein, 14.6 g yağ ve 4 g lif bulunur. 43.2 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %79'unu karşılar. Glisemik indeksi 61 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 180 g
493
KCAL / 180G
Karbonhidrat
71.6g
· 26% GDV
Protein
19.1g
· 38% GDV
Yağ
14.6g
· 19% GDV
Lif
4g
· 14% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 58% · Protein 15% · Yağ 27%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 493 kcal | |
| Yağ | 14.6 g | 19% |
| Doymuş yağ | 5.49 g | 27% |
| Trans yağ | 0.14 g | |
| Sodyum | 986 mg | 43% |
| Karbonhidrat | 71.6 g | 26% |
| Lif | 4 g | 14% |
| Protein | 19.1 g | 38% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 180 g | 493 kcal |
| 1 adet (çeyrek) | 45 g | 123 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 247 kcal |
| 1 adet (yarım) | 90 g | 247 kcal |
| 100 g | 100 g | 274 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 493 kcal |
| 1 adet (büyük) | 270 g | 740 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 270 g | 740 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 360 g | 986 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 274 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tengül pidesi, geleneksel Türk pidesi olarak tanımlanan bir pide çeşididir. Ancak bu ad, her yerde aynı iç harcı veya tek bir standart tarifi ifade etmez; içeriği yapıldığı yere ve tarife göre değişebilir.
Tengül pidesinin içeriği kullanılan tarife göre değişir; adından tek bir sabit iç harç çıkarılamaz. İçinde ne olduğunu öğrenmek için satın aldığınız yerdeki içeriği sormanız veya evde hazırlarken malzemeleri kendiniz seçmeniz en güvenilir yoldur.
Tengül pidesi, pide hamurunun hazırlanıp seçilen iç malzemelerle birleştirilmesi ve fırında pişirilmesiyle yapılır. Bu ad için tek bir standart tarif bulunmadığından hamurun biçimi, iç harcı ve pişirme ayrıntıları tarife göre değişebilir.
Tengül pidesi adı tek başına kıymalı bir iç harç anlamına gelmez. Kıymalı pide, iç harcını tanımlayan bir çeşittir; Tengül pidesinin kıymalı pideyle aynı olup olmadığı, kullanılan yerel veya işletmeye özgü tarife bağlıdır.
Tengül pidesinin belirli bir yöreye ait olduğunu doğrulayan yaygın bir tarif bilgisi yoktur. Türkiye'de pide adları ve tarifleri yöreden yöreye değişebildiği için, bu adın kullanıldığı fırından veya yerel kaynaktan köken bilgisi almak daha doğru olur.
Evet, Tengül pidesi kahvaltıda yenebilir. Pideyi sıcak servis edip yanında çay, domates, salatalık veya zeytin sunabilirsiniz; iç harcı zaten zenginse yanına daha hafif eşlikçiler seçmek yeterlidir.
Tengül pidesinin yanına mevsim salatası, ayran veya cacık yakışır. Türkiye'de pide sofralarında limon ve yeşillik de sık tercih edilir; pidenin iç harcı ağırsa yanında salata gibi ferah bir eşlikçi denge sağlar.
Tengül pidesini soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayın. Pişmiş pideyi oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın ve yeniden yiyeceğiniz porsiyonu iyice ısıtın; bu, hem lezzetini hem de güvenli saklamayı destekler.
Tengül pidesini fırında veya kapaklı bir tavada kısık ateşte ısıtabilirsiniz. Fırın, tabanının yeniden gevrekleşmesine yardımcı olur; kurumasını önlemek için kısa aralıklarla kontrol edin ve yalnızca yiyeceğiniz miktarı ısıtın.
Evet, Tengül pidesi dondurulabilir. Önce tamamen soğutun, tek porsiyonlar halinde hava geçirmeyen şekilde paketleyin ve çözdürdükten sonra fırında ısıtın; bu yöntem pidenin dokusunu mikrodalgada ısıtmaya kıyasla daha iyi koruyabilir.
Vitaminler
B1
0.56mg · 47% GDV
B3
6.48mg · 41% GDV
B12
0.76µg · 32% GDV
Biotin
9.18µg · 31% GDV
Mineraller
Selenyum
43µg · 78% GDV
Sodyum
986mg · 43% GDV
Fosfor
295mg · 42% GDV
Manganez
0.86mg · 37% GDV
Potasyum ⭐
302mg · 9% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (180 g) için alınan 493 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tengül pide, mayalı hamurun fırında pişirilmesiyle hazırlanan geleneksel Türk pidesidir. Pidenin biçimi ve üzerine ya da içine eklenen malzemeler yöreye ve tarife göre değişebilir; bu nedenle her pide aynı yoğunlukta veya aynı iç harçla hazırlanmaz.
Yumuşak içi ve fırında kızaran yüzeyiyle kahvaltıda, öğle veya akşam yemeğinde yenebilir; yanında ayran, salata ya da çay tercih edebilirsiniz. Karbonhidrat ağırlıklı bir seçenektir ve 100 gramında 10,6 gram protein bulunur. Daha hafif bir öğün için porsiyonu küçültüp yanına bol salata ekleyebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
5.49g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.93g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.77g
Omega 6:3 oranı 18.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (18.3:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.