Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kızartılmış temaki Kaç Kalori?
Kızartılmış, pirinç ve nori içeren sushi külahı; genelde daha yüksek kalori ve sodyum içerir.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Kızartılmış temaki (140 g) 357 kaloridir. 100 gramında 255 kalori vardır. İçinde 43.7 g karbonhidrat, 10.9 g protein, 14.8 g yağ ve 2.5 g lif bulunur. 15.4 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %28'ini karşılar. Glisemik indeksi 62 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Kızartılmış temaki Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 140 g
357
KCAL / 140G
Karbonhidrat
43.7g
· 16% GDV
Protein
10.9g
· 22% GDV
Yağ
14.8g
· 19% GDV
Lif
2.5g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 50% · Protein 12% · Yağ 38%
Kızartılmış temaki besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (140 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 357 kcal | |
| Yağ | 14.8 g | 19% |
| Doymuş yağ | 2.94 g | 15% |
| Trans yağ | 0.11 g | |
| Sodyum | 588 mg | 26% |
| Karbonhidrat | 43.7 g | 16% |
| Lif | 2.5 g | 9% |
| Protein | 10.9 g | 22% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Kızartılmış temaki Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 140 g | 357 kcal |
| 1 adet (çeyrek) | 35 g | 89 kcal |
| 1 adet (yarım) | 70 g | 179 kcal |
| 100 g | 100 g | 255 kcal |
| 1 adet (küçük) | 110 g | 281 kcal |
| 1 porsiyon (bütün) | 140 g | 357 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 459 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 220 g | 561 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 255 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kızartılmış temaki Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kızartılmış temaki nedir?
Kızartılmış temaki, pirinç ve iç malzemelerin nori yosununa sarılıp kızartıldığı Japon usulü bir el rulosudur. Dışı çıtır, içi ise kullanılan malzemelere göre yumuşak veya sıcak olabilir.
Kızartılmış temakinin içinde ne olur?
Kızartılmış temakinin temelinde nori yosunu ve sushi pirinci bulunur; iç harcı balık, deniz ürünleri, sebze veya bunların birleşiminden oluşabilir. İçerik restorana ve tarife göre değişir.
Kızartılmış temaki nasıl yenir?
Kızartılmış temaki genellikle elle, dışı çıtırken yenir. Nori pirinci ve iç harcı tuttuğu için servis edildikten sonra bekletmeden yemek, gevrekliğini korumasına yardımcı olur.
Kızartılmış temaki nasıl yapılır?
Kızartılmış temaki, nori üzerine pirinç ve iç harç yerleştirilip külah biçiminde sarılarak hazırlanır; ardından dışı kızarana kadar kızgın yağda pişirilir. Bazı tariflerde kızartmadan önce hafif bir kaplama kullanılır.
Kızartılmış temaki ile normal temaki arasındaki fark nedir?
Kızartılmış temaki yağda pişirilirken normal temaki kızartılmaz ve çoğunlukla soğuk servis edilir. Bu nedenle kızartılmış olanın dışı çıtırdır; normal temakide nori daha belirgin biçimde gevrek kalır.
Kızartılmış temakide balık çiğ mi olur?
Kızartılmış temakide balık her zaman çiğ değildir. Kızartma yöntemi ve iç harç tarife göre değişir; bazı çeşitlerde balık pişerken, kızartma sonrası eklenen balık çiğ kalabilir.
Kızartılmış temaki hangi soslarla servis edilir?
Kızartılmış temaki çoğunlukla soya sosuyla servis edilir; acılı mayonez veya tatlı-acı sos da eşlik edebilir. Sosu az miktarda kullanmak, çıtır dış yüzeyin yumuşamasını önler.
Kızartılmış temaki ile tempura temaki aynı şey midir?
Hayır, her zaman aynı şey değildir. Kızartılmış temaki genel olarak kızartılan el rulosunu anlatır; tempura temaki ise genellikle tempura tarzı kaplama veya kızartılmış tempura iç malzemesi kullanır.
Kızartılmış temaki buzdolabında saklanır mı?
Evet, artan kızartılmış temaki kapalı bir kapta buzdolabına konabilir; ancak nori ve kızarmış dışı nemlenip gevrekliğini kaybeder. Pirinç ve balık içerdiği için oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın.
Kızartılmış temaki evde daha hafif hazırlanabilir mi?
Evet, kızartılmış temakiyi evde daha hafif hazırlamak için derin yağda kızartmak yerine az yağla tavada pişirebilir veya fırında kızartabilirsiniz. Kaplamayı ince tutmak da dışının çıtır olmasına yardımcı olur.
Kızartılmış temaki Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.49µg · 20% GDV
Biotin
4.2µg · 14% GDV
B3
1.96mg · 12% GDV
K Vitamini
12.6µg · 11% GDV
Mineraller
Selenyum
15µg · 27% GDV
Sodyum
588mg · 26% GDV
Manganez
0.45mg · 20% GDV
Fosfor
129mg · 18% GDV
Potasyum ⭐
165mg · 5% GDV
Kızartılmış temaki Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kızartılmış temaki Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (140 g) için alınan 357 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kızartılmış temaki Nedir?
Kızartılmış temaki, Japon mutfağındaki külah biçimli temakinin kızartılmış bir yorumudur: nori yosununa sarılmış sushilik pirinç, balık veya deniz ürünü ve bazen sebzelerle hazırlanır. İç harcı ve kızartma biçimi mekâna göre değişebilir.
Dışı sıcak ve çıtır, içi pirinçli ve yumuşaktır; genellikle bekletmeden, tek parça olarak yenir. Türkiye’de Japon restoranlarında sushi çeşitlerinin yanında ya da paylaşmalık olarak tercih edebilirsiniz. Kızartma nedeniyle klasik temakiye göre daha yağlı ve enerji yoğundur; 100 gramı yaklaşık 255 kcal içerir. Daha hafif bir öğün için salatayla eşleştirebilir, porsiyonu paylaşabilirsiniz.
Kızartılmış temaki Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kızartılmış temaki İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kızartılmış temaki Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Kızartılmış temaki Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kızartılmış temaki Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.94g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.74g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
4.06g
Omega 6:3 oranı 33.1:1
İdeal 4:1 üzerinde (33.1:1).
Kızartılmış temaki ile Karşılaştır
Kızartılmış temaki Gibi Besinler
Kızartılmış temaki hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.