Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Doğal şeker içerir, C vitamini sağlar
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Taze sıkma şeftali suyu (240 g) 94 kaloridir. 100 gramında 39 kalori vardır. İçinde 22.8 g karbonhidrat, 1.9 g protein, 0.2 g yağ ve 0.7 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %13'ünü karşılar. Glisemik indeksi 42 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 240 g
94
KCAL / 240G
Karbonhidrat
22.8g
· 8% GDV
Protein
1.9g
· 4% GDV
Yağ
0.2g
· 0% GDV
Lif
0.7g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 91% · Protein 8% · Yağ 1%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 94 kcal | |
| Yağ | 0.2 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.02 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 2.4 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 22.8 g | 8% |
| Lif | 0.7 g | 3% |
| Protein | 1.9 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 94 kcal |
| 1 çay kaşığı (mini) | 5 g | 2 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 6 kcal |
| 100 g | 100 g | 39 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 120 g | 47 kcal |
| 1 şişe (küçük) | 250 g | 98 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 117 kcal |
| 1.5 su bardağı (büyük) | 360 g | 140 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 39 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Taze sıkma şeftali suyunu olgun şeftalileri yıkayıp çekirdeklerini çıkararak hazırlayabilirsiniz. Meyveleri blenderdan geçirin; daha akışkan bir içecek isterseniz az su ekleyin veya süzün. Hemen servis edin.
Evet, taze sıkma şeftali suyu blenderda yapılır. Şeftalileri yıkayıp çekirdeklerini çıkardıktan sonra blenderdan geçirin; püre çok koyu olursa azar azar soğuk su ekleyin. Posasını süzmek tamamen isteğe bağlıdır.
Hayır, taze sıkma şeftali suyu için şeftalileri soymanız şart değildir. Kabukları iyice yıkayıp meyveyi kabuklu kullanabilirsiniz; daha pürüzsüz bir içecek isterseniz hazırladıktan sonra süzün. Ezilmiş veya küflenmiş kısımları kullanmayın.
Taze sıkma şeftali suyu buzdolabında kapalı bir kapta saklanmalıdır ve en iyi aynı gün içilir. Bekledikçe tadı ve rengi değişebilir; içmeden önce çalkalayın. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın.
Evet, taze sıkma şeftali suyu dondurulabilir. Genleşme payı bırakarak dondurucuya uygun kaplara koyun; çözdürmek için buzdolabında bekletin ve ardından çalkalayın. Çözünen suyu tekrar dondurmayın.
Taze sıkma şeftali suyu, meyvenin havayla temas etmesiyle oksitlenip kararabilir. Renk değişimini yavaşlatmak için hazırladıktan hemen sonra için veya ağzı kapalı biçimde soğutun; birkaç damla limon suyu da yardımcı olabilir.
Hayır, taze sıkma şeftali suyunu süzmek zorunda değilsiniz. Süzmeden içerseniz meyvenin posası içecekte kalır ve kıvamı daha yoğun olur; berrak ve daha akışkan bir sonuç için ince süzgeç kullanın.
Olgun, kokulu ve ezilmemiş şeftaliler taze sıkma şeftali suyu için en uygunudur. Çok sert meyveler daha az aromalı olabilir; küflü veya çürük şeftalileri kullanmayın. Yıkadıktan sonra çekirdeklerini çıkarın.
Evet, taze sıkma şeftali suyuna az miktarda limon suyu ekleyebilirsiniz. Limon, şeftalinin tatlılığını dengeler ve rengin kararmasını yavaşlatabilir. Önce az ekleyip tadına bakın; fazla limon şeftali aromasını bastırabilir.
Hayır, taze sıkma şeftali suyu ile şeftali nektarı aynı içecek değildir. Taze sıkma olanı meyvenin kendisinden hazırlanır; nektar ise genellikle meyve püresi veya suyu ile suyun karışımıdır ve ilave şeker içerebilir.
Vitaminler
C Vitamini
10.8mg · 12% GDV
B3
1.68mg · 11% GDV
E Vitamini
1.2mg · 8% GDV
B5
0.29mg · 6% GDV
Mineraller
Bakır
0.12mg · 13% GDV
Potasyum ⭐
360mg · 11% GDV
Manganez
0.14mg · 6% GDV
Fosfor
41mg · 6% GDV
Sodyum
2.4mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (240 g) için alınan 94 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Taze sıkma şeftali suyu, olgun şeftalilerin sıkılmasıyla hazırlanan, meyvenin kokusunu ve rengini taşıyan bir içecektir. Şeftalinin doğal tatlılığı belirgindir; olgun meyve kullanıldığında ekstra şeker eklemeden de lezzetli olur. Evde blenderdan geçirip süzerek ya da meyve sıkacağıyla hazırlayabilirsiniz.
Türkiye’de özellikle yazın serinlemek için, kahvaltıda veya hafif bir öğünün yanında içilir. Kıvamı ve tatlılığı kullanılan şeftalilere göre değişir; posası süzülürse daha akışkan, bırakılırsa daha dolgun olur. Karbonhidratı doğal meyve şekerlerinden gelir ve C vitamini sağlar; ancak bütün şeftaliye göre lifi azdır. Daha hafif bir içim için suyla inceltin, şeker eklemeyin ve bekletmeden tüketin.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.02g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.02g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.05g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.