Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

C vitamini kaynağı, ferahlatıcı, doğal şeker içerir
Mevsimi: Kış · İlkbahar
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
1 su bardağı (orta) Taze sıkılmış portakal suyu (200 g) 90 kaloridir. 100 gramında 45 kalori vardır. İçinde 20.8 g karbonhidrat, 1.4 g protein, 0.4 g yağ ve 0.4 g lif bulunur. 100 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %111'ini karşılar. Glisemik indeksi 50 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Olgun portakalların sıkılmasıyla hazırlanan taze sıkılmış portakal suyu, posası süzülmeden ya da ayrılarak içilebilir; evde sıkıldığında posa miktarını siz ayarlarsınız. Canlı turuncu rengi, hafif köpüğü ve ferah kokusuyla özellikle kahvaltı sofralarında tanıdık bir seçenektir.
Tadı tatlı-ekşidir; posalı olduğunda içimi biraz daha dolgun, süzüldüğünde daha berrak olur. Türkiye’de kahvaltıda tek başına ya da yumurta, peynir ve ekmekle birlikte sunulur; sıcak havalarda gün içinde de serinletici bir içecek olarak tercih edilir. C vitamini sağlar, doğal şeker içerir ve lif miktarı bütün portakala göre düşüktür. Daha tok tutan bir kahvaltı için yanında protein içeren yiyeceklerle tüketebilirsiniz.
Seçili porsiyon: 100 g
45
KCAL / 100G
Karbonhidrat
10.4g
· 4% GDV
Protein
0.7g
· 1% GDV
Yağ
0.2g
· 0% GDV
Lif
0.2g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 90% · Protein 6% · Yağ 4%
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

Vitaminler
C Vitamini
50mg · 56% GDV
B1
0.09mg · 8% GDV
Folat
30µg · 8% GDV
B5
0.2mg · 4% GDV
Mineraller
Potasyum ⭐
200mg · 6% GDV
Fosfor
17mg · 2% GDV
Magnezyum
10mg · 2% GDV
Bakır
0mg · 0% GDV
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 45 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.03g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.04g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.05g
Omega 6:3 oranı 2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Taze sıkılmış portakal suyu, yıkanmış portakalların sıkılmasıyla hazırlanır. Daha fazla su elde etmek için portakalları sıkmadan önce oda sıcaklığına getirebilir ve tezgâhta hafifçe yuvarlayabilirsiniz.
Taze sıkılmış portakal suyu, kabuğun beyaz kısmı veya çekirdekler sıkılırsa acılaşabilir. Portakalı fazla bastırmadan sıkın; acılık belirginse yeni sıkılmış başka portakallarla karıştırmak tadı yumuşatabilir.
Taze sıkılmış portakal suyu, kapalı bir kapta buzdolabında saklanmalı ve mümkünse aynı gün içilmelidir. Bekledikçe aroması ve tazeliği azalır; oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın.
Evet, taze sıkılmış portakal suyu dondurulabilir. Donarken genleşeceği için kabın üstünde boşluk bırakın; çözdürdükten sonra posası ayrışabileceğinden içmeden önce iyice karıştırın.
Taze sıkılmış portakal suyunu posasıyla içebilir veya daha pürüzsüz bir kıvam için süzebilirsiniz. Posa, süzülen suya göre daha fazla lif sağlar; tercih büyük ölçüde doku ve damak tadıyla ilgilidir.
Evet, taze sıkılmış portakal suyu kahvaltıda içilebilir. Tek başına içmek yerine yumurta, yoğurt veya tam tahıllı ekmek gibi yiyeceklerle birlikte tüketmek daha doyurucu bir kahvaltı oluşturur.
Evet, çoğu kişi taze sıkılmış portakal suyunu aç karnına içebilir. Ancak asitli yapısı reflü veya mide yanmasını tetikleyebilir; sizde rahatsızlık yapıyorsa yemekle birlikte için.
Taze sıkılmış portakal suyu doğal şeker içerir ve sıvı olduğu için meyvenin kendisinden daha hızlı tüketilebilir. Diyabetiniz varsa porsiyonu ve öğün planınızı kişisel kan şekeri yanıtınıza göre doktorunuz veya diyetisyeninizle değerlendirin.
Evet, taze sıkılmış portakal suyundaki C vitamini hava ve ışıkla temas ettikçe zamanla azalabilir. Suyu içmeden hemen önce sıkmak ve bekletmeniz gerekiyorsa kapalı biçimde buzdolabında tutmak kaybı sınırlar.
Evet, taze sıkılmış portakal suyu akşam içilebilir. Ancak asitli olması yatmadan önce bazı kişilerde mide yanmasına yol açabilir; ayrıca sıvı tüketimi gece tuvalete kalkmanıza neden oluyorsa daha erken için.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.