Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek su içeriği, ferahlatıcı, C vitamini ve likopen içerir
Mevsimi: Yaz
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Taze sıkılmış karpuz suyu (240 g) 72 kaloridir. 100 gramında 30 kalori vardır. İçinde 18.2 g karbonhidrat, 1.4 g protein, 0.5 g yağ ve 0.5 g lif bulunur. 19.4 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %22'sini karşılar. Glisemik indeksi 72 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 240 g
72
KCAL / 240G
Karbonhidrat
18.2g
· 7% GDV
Protein
1.4g
· 3% GDV
Yağ
0.5g
· 1% GDV
Lif
0.5g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 88% · Protein 7% · Yağ 5%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 72 kcal | |
| Yağ | 0.5 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.05 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 2.4 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 18.2 g | 7% |
| Lif | 0.5 g | 2% |
| Protein | 1.4 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 72 kcal |
| 1 çay kaşığı (mini) | 5 g | 2 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 5 kcal |
| 100 g | 100 g | 30 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 120 g | 36 kcal |
| 1 şişe (küçük) | 250 g | 75 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 300 g | 90 kcal |
| 1.5 su bardağı (büyük) | 360 g | 108 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 500 g | 150 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 30 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Taze sıkılmış karpuz suyu, karpuzun kabuğunu ve varsa sert çekirdeklerini ayıklayıp etli kısmını blenderdan geçirerek hazırlanır. Daha pürüzsüz bir içim için süzebilirsiniz; olgun karpuz genellikle ilave şeker gerektirmez.
Sert siyah çekirdekleri ayıklamanız iyi olur; blenderda parçalanıp içeceğe acımsı tat ve pütürlü bir doku verebilir. Yumuşak beyaz çekirdekler genellikle sorun çıkarmaz, ancak daha pürüzsüz bir içim için onları da çıkarabilirsiniz.
İkisiyle de taze sıkılmış karpuz suyu hazırlayabilirsiniz. Blender kullanırsanız posanın bir kısmı içecekte kalır; katı meyve sıkacağı ise posayı ayırır. Pürüzsüz bir kıvam isterseniz blenderdan sonra süzün.
Taze sıkılmış karpuz suyu en iyi aynı gün tüketilir. Bekletmeniz gerekiyorsa kapaklı bir kapta hemen buzdolabına koyun; oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın, çünkü hem tazeliği azalır hem de bozulma riski artar.
Evet, taze sıkılmış karpuz suyunu dondurabilirsiniz. Donarken genleşeceği için kabı tamamen doldurmayın; çözdürdükten sonra su ve posa ayrışabileceğinden içmeden önce iyice karıştırın. Çözdürmek için buzdolabını tercih edin.
Hayır, taze sıkılmış karpuz suyuna genellikle şeker eklemek gerekmez; olgun karpuz zaten tatlıdır. Daha canlı bir aroma isterseniz şeker yerine biraz limon suyu veya nane ekleyebilirsiniz.
Taze sıkılmış karpuz suyu sıvı alımınıza katkıda bulunur, ancak gün boyunca içtiğiniz suyun yerini tamamen tutmaz. Susadığınızda su içmeye devam edin; bu içeceği ferahlatıcı bir seçenek olarak tüketebilirsiniz.
Diyabeti olanlar taze sıkılmış karpuz suyunu dikkatli tüketmelidir; meyve suyu, bütün karpuza göre daha az lif içerdiğinden kan şekerini daha hızlı yükseltebilir. Porsiyonu kişisel beslenme planınıza göre belirlemek için doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Tek başına taze sıkılmış karpuz suyu kilo aldırmaz; ancak içeceğin enerjisi günlük tüketiminize eklenir. Suyu kolayca hızlı içebildiğiniz ve bütün karpuzdaki lifin çoğunu almadığınız için miktarı kontrol etmek işe yarar.
Evet, taze sıkılmış karpuz suyunu iftarda içebilirsiniz. Ferahlatıcı olsa da susuzluğunuzu gidermek için suyu da tercih edin ve suyu şekerle tatlandırmadan tüketin; böylece içeceğe gereksiz şeker eklememiş olursunuz.
Vitaminler
C Vitamini
19.44mg · 22% GDV
B5
0.53mg · 11% GDV
A Vitamini
67.2µg · 7% GDV
B6
0.12mg · 7% GDV
Mineraller
Bakır
0.1mg · 11% GDV
Potasyum ⭐
269mg · 8% GDV
Magnezyum
24mg · 6% GDV
Manganez
0.1mg · 4% GDV
Sodyum
2.4mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (240 g) için alınan 72 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Taze sıkılmış karpuz suyu, olgun karpuzun ezilip ya da blenderdan geçirilip suyunun alınmasıyla hazırlanır; isteyen posasını süzer, isteyen olduğu gibi bırakır. Karpuzun kendisi de içeceğe hafif tatlılığını ve canlı rengini verir. Özellikle sıcak günlerde tercih edilen bu yaz içeceği, Türkiye’de genellikle soğuk servis edilir; evde kahvaltıda, öğün aralarında ya da sofrada ferahlatıcı bir seçenek olarak sunabilirsiniz.
Tadı tatlı ve hafif, dokusu ise süzülmesine göre berrak ya da posalıdır. Büyük ölçüde su içerir ve 100 gramı 30 kalori sağlar; karpuzun lifinin çoğu posada kaldığından süzülmüş hali lif bakımından düşüktür. Daha hafif bir içecek için şeker eklemeyin; nane veya birkaç damla limonla tadını dengeleyebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.05g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.12g
Omega 6:3 oranı 5:1
İdeal 4:1 üzerinde (5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.