Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Tavuklu Xiaolongbao Kaç Kalori?
Protein içeren buharda pişmiş mantı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
4 adet (orta) Tavuklu Xiaolongbao (120 g) 228 kaloridir. 100 gramında 190 kalori vardır. İçinde 28.6 g karbonhidrat, 12.2 g protein, 7.3 g yağ ve 1.3 g lif bulunur. 19.2 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %35'ini karşılar. Glisemik indeksi 50 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Tavuklu Xiaolongbao Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 4 adet (orta) · 120 g
228
KCAL / 120G
Karbonhidrat
28.6g
· 10% GDV
Protein
12.2g
· 24% GDV
Yağ
7.3g
· 9% GDV
Lif
1.3g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 50% · Protein 21% · Yağ 29%
Tavuklu Xiaolongbao besin değerleri tablosu · 4 adet (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 228 kcal | |
| Yağ | 7.3 g | 9% |
| Doymuş yağ | 1.98 g | 10% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 612 mg | 27% |
| Karbonhidrat | 28.6 g | 10% |
| Lif | 1.3 g | 5% |
| Protein | 12.2 g | 24% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
4 Adet Tavuklu Xiaolongbao Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 4 adet (orta) | 120 g | 228 kcal |
| 1 adet (küçük) | 28 g | 53 kcal |
| 2 adet (küçük) | 60 g | 114 kcal |
| 100 g | 100 g | 190 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 285 kcal |
| 6 adet (büyük) | 180 g | 342 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 225 g | 428 kcal |
| 8 adet (kocaman) | 240 g | 456 kcal |
| 1 paket (büyük) | 300 g | 570 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 190 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tavuklu Xiaolongbao Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tavuklu Xiaolongbao nedir, içinde ne bulunur?
Tavuklu Xiaolongbao, içi tavuk harcı ve sıcak, tuzlu et suyuyla doldurulan Çin usulü buharda pişmiş bir mantıdır. İnce hamuru, içindeki suyu tutacak şekilde kapatılır; tarifine göre zencefil, soya sosu ve yeşil soğan da kullanılabilir.
Tavuklu Xiaolongbao’nun içinde çorba nasıl kalır?
Çorba, soğutulunca jöleleşen et suyunun hamurun içine konmasıyla içeride kalır. Buharda pişerken bu jöle eriyip sıvılaşır; böylece Tavuklu Xiaolongbao kesilmeden ve hamuru delinmeden servis edildiğinde içindeki sıcak suyu korur.
Tavuklu Xiaolongbao nasıl yenir, içindeki çorba dökülmeden nasıl tutulur?
Tavuklu Xiaolongbao’yu kaşıkla alın ve çubukları hamurun üstünden değil, daha kalın kıvrımlı kısmından tutun. Önce küçük bir delik açıp çorbayı dikkatlice yudumlayın; ardından dumplingi yiyin. İçindeki sıvı çok sıcak olabilir.
Tavuklu Xiaolongbao ile normal mantı arasındaki fark nedir?
Tavuklu Xiaolongbao’nun ayırt edici özelliği, iç harcının yanında sıcak et suyu taşımasıdır. Türk mantısı genellikle suda haşlanır ve yoğurtla servis edilir; xiaolongbao ise buharda pişirilir, ince hamurludur ve çoğunlukla sirke-soya sosuyla yenir.
Tavuklu Xiaolongbao hangi sosla yenir?
Tavuklu Xiaolongbao genellikle siyah Çin sirkesi ve ince şerit kesilmiş taze zencefille servis edilir. Soya sosu da eklenebilir, ancak fazla sos dumplingin tavuklu iç harcının ve et suyunun tadını bastırabilir.
Tavuklu Xiaolongbao evde nasıl pişirilir?
Tavuklu Xiaolongbao, kaynayan suyun üzerine yerleştirilen delikli buharlı sepette pişirilir. Dumplingleri aralıklı dizin ve hamur tamamen pişene kadar buharda tutun; tabana yapışmamaları için sepeti lahana yaprağı ya da pişirme kâğıdıyla kaplayabilirsiniz.
Tavuklu Xiaolongbao’nun kökeni neresidir?
Tavuklu Xiaolongbao, kökeni Çin’in Şanghay çevresine dayanan xiaolongbao türünün tavukla hazırlanan bir çeşididir. Geleneksel xiaolongbao çoğunlukla domuz etiyle yapılır; tavuklu versiyonda iç harcı ve jelatinleşen et suyu tavuktan hazırlanır.
Tavuklu Xiaolongbao dondurulmuş halde nasıl pişirilir?
Dondurulmuş Tavuklu Xiaolongbao’yu çözdürmeden buharda pişirin; çözdürmek hamurun yumuşayıp yırtılmasına ve içindeki suyun akmasına yol açabilir. Dumplingleri buharlı sepete aralıklı yerleştirin ve içleri tamamen ısınana kadar pişirin.
Tavuklu Xiaolongbao evde yapılırken içindeki çorba nasıl hazırlanır?
Tavuklu Xiaolongbao’nun çorbası, soğuyunca katılaşan yoğun tavuk suyundan hazırlanır. Soğuyan su küçük parçalar halinde tavuk harcına katılır; pişirme sırasında eriyerek sıvılaşır. Bu yöntem, hamurun içinde akışkan bir et suyu oluşturur.
Pişmiş Tavuklu Xiaolongbao buzdolabında ne kadar saklanır?
Pişmiş Tavuklu Xiaolongbao’yu oda sıcaklığında bekletmeden kapalı bir kaba alıp buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Yeniden ısıtırken buharda ısıtmak hamurun kurumasını azaltır; içindeki çorba çok sıcak olabileceğinden yemeden önce dikkat edin.
Tavuklu Xiaolongbao Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
4.56mg · 28% GDV
B6
0.29mg · 17% GDV
B1
0.19mg · 16% GDV
B5
0.58mg · 12% GDV
Mineraller
Selenyum
19µg · 35% GDV
Sodyum
612mg · 27% GDV
Fosfor
158mg · 23% GDV
Bakır
0.14mg · 16% GDV
Potasyum ⭐
190mg · 6% GDV
Tavuklu Xiaolongbao Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tavuklu Xiaolongbao Kalorisi Nasıl Yakılır?
4 adet (orta) (120 g) için alınan 228 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tavuklu Xiaolongbao Nedir?
Tavuklu Xiaolongbao, ince hamurun içine tavuklu harç ve pişerken oluşan lezzetli suyu konup bohça gibi kapatılarak hazırlanan, Çin’in Şanghay ve çevresindeki xiaolongbao geleneğine dayanan bir buharda mantıdır. Dışı yumuşak ve ince, içi sulu ve tuzluca lezzetlidir; yerken içindeki sıcak suyu dökmemeye dikkat edin.
Türkiye’de geleneksel bir kahvaltılık ya da çay yanı değildir; sıcak bir başlangıç veya hafif öğün olarak, yanında soya sosu ya da sirke-zencefil sosuyla sunabilirsiniz. 100 gramında 10,2 g protein bulunması doyurucu bir seçenek olmasına katkı sağlar. Daha dengeli bir tabak için yanına sebze ekleyin.
Tavuklu Xiaolongbao Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tavuklu Xiaolongbao İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tavuklu Xiaolongbao Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Tavuklu Xiaolongbao Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Tavuklu Xiaolongbao Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.98g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.82g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.5g
Omega 6:3 oranı 23:1
İdeal 4:1 üzerinde (23:1).
Tavuklu Xiaolongbao ile Karşılaştır
Tavuklu Xiaolongbao Gibi Besinler
Tavuklu Xiaolongbao hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.