Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥟
Tavuklu Sosyete Mantısı Kaç Kalori?
Yufka hamuru, tavuk dolgusu ve yoğurtla hazırlanan Türk usulü mantı yemeği.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Tavuklu Sosyete Mantısı (220 g) 392 kaloridir. 100 gramında 178 kalori vardır. İçinde 44.2 g karbonhidrat, 19.6 g protein, 15.6 g yağ ve 2.6 g lif bulunur. 30.8 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %56'sını karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Tavuklu Sosyete Mantısı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 220 g
392
KCAL / 220G
Karbonhidrat
44.2g
· 16% GDV
Protein
19.6g
· 39% GDV
Yağ
15.6g
· 20% GDV
Lif
2.6g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 45% · Protein 20% · Yağ 35%
Tavuklu Sosyete Mantısı besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (220 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 392 kcal | |
| Yağ | 15.6 g | 20% |
| Doymuş yağ | 4.73 g | 24% |
| Trans yağ | 0.18 g | |
| Sodyum | 682 mg | 30% |
| Karbonhidrat | 44.2 g | 16% |
| Lif | 2.6 g | 9% |
| Protein | 19.6 g | 39% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Tavuklu Sosyete Mantısı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 220 g | 392 kcal |
| 1 yemek kaşığı (doğranmış) | 18 g | 32 kcal |
| 1 adet (küçük) | 35 g | 62 kcal |
| 1 adet (orta) | 55 g | 98 kcal |
| 100 g | 100 g | 178 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 267 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 320 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 250 g | 445 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 534 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 178 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tavuklu Sosyete Mantısı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tavuklu sosyete mantısı nasıl yapılır?
Tavuklu sosyete mantısı, pişmiş tavuklu iç harcın yufkaya sarılıp dilimlenmesi ve fırında kızartılmasıyla yapılır. Servisten önce üzerine sarımsaklı yoğurt ve tereyağlı ya da salçalı sos eklenir.
Tavuklu sosyete mantısı ile klasik mantı arasındaki fark nedir?
Tavuklu sosyete mantısı, klasik mantı gibi küçük hamur parçalarının tek tek kapatılmasını gerektirmez; yufka sarılıp kesilerek hazırlanır. Tavuklu iç harcı ve yoğurtlu sosuyla benzer bir lezzet sunarken yapımı daha pratiktir.
Tavuklu sosyete mantısında yufka nasıl sarılır?
Tavuklu sosyete mantısı için yufkayı tezgâha serip iç harcı kenara ince bir şerit halinde yayın. Sıkıca rulo yapın, kesme yerini alta getirin ve eşit parçalar halinde dilimleyin; böylece pişerken açılmaları zorlaşır.
Tavuklu sosyete mantısının tavuk harcı önceden pişirilir mi?
Evet, tavuklu sosyete mantısının iç harcında tavuk önceden pişirilip didiklenir. Yufka fırında kısa sürede kızardığı için çiğ tavuk kullanmak içinin yeterince pişmemesine yol açabilir.
Tavuklu sosyete mantısı fırında mı kızartılır, tavada mı?
Tavuklu sosyete mantısı çoğunlukla fırında, hafifçe yağlanmış yufkalar kızarana kadar pişirilir. Tavada kızartmak da mümkündür ancak daha fazla yağ çeker; fırın yöntemi yufkaların çıtır olmasını sağlarken hazırlığı kolaylaştırır.
Tavuklu sosyete mantısının üzerine hangi sos dökülür?
Tavuklu sosyete mantısının üzerine genellikle sarımsaklı yoğurt ve tereyağında kızdırılmış pul biber veya salça dökülür. Yufkaların çıtırlığını koruması için sosları servis etmeden hemen önce ekleyin.
Tavuklu sosyete mantısı bir gün önceden hazırlanabilir mi?
Evet, tavuklu sosyete mantısını iç harcı ve yufka ruloları halinde önceden hazırlayabilirsiniz. Üzerini kapatıp buzdolabında bekletin; fırında pişirip yoğurt ve sıcak sosu servis anında eklemek yufkanın dokusunu daha iyi korur.
Tavuklu sosyete mantısı dondurucuya konur mu?
Evet, tavuklu sosyete mantısını yoğurt ve sos eklemeden dondurabilirsiniz. Parçaları tepsi üzerinde ayrı ayrı dondurup kapalı bir kaba aktarın; pişirirken çözdürmeden fırına verebilir, gerekirse pişme süresini uzatabilirsiniz.
Tavuklu sosyete mantısının artanı nasıl saklanır ve ısıtılır?
Pişmiş tavuklu sosyete mantısını hava geçirmez kapta buzdolabında saklayın ve kalanları kısa süre içinde tüketin. Fırında yeniden ısıtmak yufkayı mikrodalgaya göre daha çıtır tutar; yoğurtlu kısmı ayrı saklamak mümkünse sosu sonradan ekleyin.
Tavuklu sosyete mantısının yanında ne servis edilir?
Tavuklu sosyete mantısının yanında cacık, mevsim salatası veya hafif bir çorba servis edilebilir. Yoğurtlu sosu zaten zengin ve doyurucu olduğundan, yanında ağır hamur işleri yerine ferah bir eşlikçi yemeği dengeler.
Tavuklu Sosyete Mantısı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
4.95mg · 31% GDV
B12
0.62µg · 26% GDV
B5
1.06mg · 21% GDV
B6
0.35mg · 21% GDV
Mineraller
Selenyum
31µg · 56% GDV
Fosfor
231mg · 33% GDV
Sodyum
682mg · 30% GDV
Manganez
0.48mg · 21% GDV
Potasyum ⭐
319mg · 9% GDV
Tavuklu Sosyete Mantısı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tavuklu Sosyete Mantısı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (220 g) için alınan 392 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tavuklu Sosyete Mantısı Nedir?
Tavuklu sosyete mantısı, klasik mantının yufkayla hazırlanan pratik bir yorumudur: yufka tavuklu içle sarılır veya küçük bohçalar hâline getirilip fırınlanır. Üzerine çoğunlukla sarımsaklı yoğurt ve tereyağlı ya da salçalı sos eklenir; ev sofralarında ve davetlerde sevilen bir yemektir.
Fırında kızaran yufka hafif çıtır, tavuklu iç ise yumuşak olur. Sıcak servis edildiğinde yoğurtla dengeli, doyurucu bir ana öğün sunar. Porsiyonunda protein ve karbonhidrat birlikte bulunur; 100 gramında 8,9 g protein vardır. Daha hafif bir tabak için sosu ölçülü kullanıp yanına mevsim salatası ekleyebilirsiniz.
Tavuklu Sosyete Mantısı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tavuklu Sosyete Mantısı İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tavuklu Sosyete Mantısı Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Tavuklu Sosyete Mantısı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Tavuklu Sosyete Mantısı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
4.73g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.05g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.74g
Omega 6:3 oranı 31:1
İdeal 4:1 üzerinde (31:1).
Tavuklu Sosyete Mantısı ile Karşılaştır
Tavuklu Sosyete Mantısı Gibi Besinler
Tavuklu Sosyete Mantısı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.