Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥟
Tavuklu sebzeli börek Kaç Kalori?
Protein kaynağı, tavuklu ve sebzeli fırın böreği
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Tavuklu sebzeli börek (150 g) 387 kaloridir. 100 gramında 258 kalori vardır. İçinde 38.1 g karbonhidrat, 18.2 g protein, 17.9 g yağ ve 2.7 g lif bulunur. 30.6 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %56'sını karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Tavuklu sebzeli börek Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 150 g
387
KCAL / 150G
Karbonhidrat
38.1g
· 14% GDV
Protein
18.2g
· 36% GDV
Yağ
17.9g
· 23% GDV
Lif
2.7g
· 10% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 39% · Protein 19% · Yağ 42%
Tavuklu sebzeli börek besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 387 kcal | |
| Yağ | 17.9 g | 23% |
| Doymuş yağ | 3.83 g | 19% |
| Trans yağ | 0.05 g | |
| Sodyum | 633 mg | 28% |
| Karbonhidrat | 38.1 g | 14% |
| Lif | 2.7 g | 10% |
| Protein | 18.2 g | 36% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Tavuklu sebzeli börek Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 150 g | 387 kcal |
| 1 adet (mini) | 45 g | 116 kcal |
| 1 adet (küçük) | 70 g | 181 kcal |
| 1 dilim (ince) | 90 g | 232 kcal |
| 100 g | 100 g | 258 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 310 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 160 g | 413 kcal |
| 1 adet (büyük) | 230 g | 593 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 645 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 258 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tavuklu sebzeli börek Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tavuklu sebzeli börek nasıl yapılır?
Tavuklu sebzeli börek, pişirilip didiklenmiş tavuk ve sotelenmiş sebzelerin yufkaya sarılıp fırında pişirilmesiyle yapılır. İç harcı yufkaya koymadan önce soğutun; sıcak veya fazla sulu harç yufkayı yumuşatabilir.
Tavuklu sebzeli böreğin içine hangi sebzeler konur?
Tavuklu sebzeli börekte soğan, biber, havuç ve kabak sık kullanılan seçeneklerdir. Sebzeleri küçük doğrayıp suyunu çektirerek pişirin; böylece tavukla kolay karışır ve böreğin içi fazla ıslanmaz.
Tavuklu sebzeli börek neden içten hamur kalır?
Tavuklu sebzeli böreğin içi genellikle harç sulu kaldığında veya börek yeterince pişmediğinde hamurlaşır. Sebzelerin suyunu iyice çektirin, harcı soğutup kullanın ve böreği üstü kızarıp tabanı da pişene kadar fırında tutun.
Tavuklu sebzeli börek çıtır olması için üzerine ne sürülür?
Tavuklu sebzeli böreğin üstüne yumurta sarısı sürmek kızarmış bir yüzey sağlar; çıtırlık için yufka katlarının arasına az miktarda yağ da sürebilirsiniz. Börek fırından çıktıktan sonra üzerini kapatmayın, yoksa buharı yumuşatır.
Tavuklu sebzeli börek yufkayla mı, baklavalık yufkayla mı yapılır?
Tavuklu sebzeli börek genellikle normal böreklik yufkayla yapılır; daha ince ve kat kat bir sonuç için baklavalık yufka da kullanılabilir. İnce yufka daha çabuk kuruduğundan katların arasına yağlı bir karışım sürmek işe yarar.
Tavuklu sebzeli börek bir gün önceden hazırlanır mı?
Evet, tavuklu sebzeli böreği bir gün önceden hazırlayıp pişirmeden buzdolabında bekletebilirsiniz. Harcın tamamen soğuk ve sulu olmaması yufkanın beklerken yumuşamasını önlemeye yardımcı olur; üzerini kapalı tutup ertesi gün pişirin.
Tavuklu sebzeli börek buzlukta saklanır mı?
Evet, tavuklu sebzeli börek pişmiş veya pişmemiş halde dondurulabilir. Pişmiş böreği soğutup porsiyonlayarak hava almayan bir kapta saklayın; pişmemiş böreği ise çözdürmeden fırına verebilirsiniz, pişme süresi uzayabilir.
Tavuklu sebzeli börek buzdolabında kaç gün dayanır?
Tavuklu sebzeli börek, piştikten sonra soğutulup kapalı kapta buzdolabına konursa yaklaşık üç-dört gün saklanabilir. Tavuklu harç oda sıcaklığında uzun süre bekletilmemelidir; kötü koku veya görünüm fark ederseniz tüketmeyin.
Tavuklu sebzeli börek en iyi nasıl ısıtılır?
Tavuklu sebzeli böreği çıtırlığını koruması için fırında veya tavada ısıtın. Mikrodalga hızlı bir seçenek olsa da yufkayı yumuşatabilir; buzdolabından çıkan böreğin ortasının da iyice ısındığından emin olun.
Tavuklu sebzeli böreğin yanında ne ikram edilir?
Tavuklu sebzeli böreğin yanında cacık, ayran veya mevsim salatası iyi gider. Kahvaltıda ya da çay saatinde servis edecekseniz daha hafif bir eşlikçi seçmek, böreğin doyurucu iç harcını dengelemeye yardımcı olur.
Tavuklu sebzeli börek Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
7.2mg · 45% GDV
B6
0.48mg · 28% GDV
B1
0.29mg · 24% GDV
B5
0.83mg · 17% GDV
Mineraller
Selenyum
31µg · 56% GDV
Fosfor
219mg · 31% GDV
Sodyum
633mg · 28% GDV
Manganez
0.59mg · 26% GDV
Potasyum ⭐
306mg · 9% GDV
Tavuklu sebzeli börek Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tavuklu sebzeli börek Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (150 g) için alınan 387 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tavuklu sebzeli börek Nedir?
Tavuklu sebzeli börek, ince yufka ya da filo hamurunun pişmiş tavuk ve sebzeli harçla sarılıp fırında kızartılmasıyla hazırlanan, börek geleneğinin evlerde yapılan çeşitlerinden biridir. Harçta soğan, biber veya mevsim sebzeleri kullanılabilir; tarif evden eve değişir.
Dışı çıtır, içi yumuşak ve doyurucudur. Türkiye’de kahvaltıda, çay saatinde ya da öğle yemeğinde sıcak veya ılık servis edilir; yanında ayran, yoğurt ya da salata iyi gider. Tavuk protein sağlarken yufka da yemeği karbonhidrat yönünden belirgin kılar. Daha hafif bir öğün için böreği bol salatayla eşleştirebilir, porsiyonunuzu ihtiyacınıza göre ayarlayabilirsiniz.
Tavuklu sebzeli börek Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tavuklu sebzeli börek İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tavuklu sebzeli börek Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Tavuklu sebzeli börek Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Tavuklu sebzeli börek Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.83g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.82g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.78g
Omega 6:3 oranı 23.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (23.5:1).
Tavuklu sebzeli börek ile Karşılaştır
Tavuklu sebzeli börek Gibi Besinler
Tavuklu sebzeli börek hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.