Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek proteinli, peynirli tavuklu tortilla
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Tavuklu Peynirli Tortilla (180 g) 459 kaloridir. 100 gramında 255 kalori vardır. İçinde 36.2 g karbonhidrat, 27.4 g protein, 22.3 g yağ ve 3.2 g lif bulunur. 385.2 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %55'ini karşılar. Glisemik indeksi 46 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 180 g
459
KCAL / 180G
Karbonhidrat
36.2g
· 13% GDV
Protein
27.4g
· 55% GDV
Yağ
22.3g
· 29% GDV
Lif
3.2g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 32% · Protein 24% · Yağ 44%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 459 kcal | |
| Yağ | 22.3 g | 29% |
| Doymuş yağ | 8.28 g | 41% |
| Trans yağ | 0.22 g | |
| Sodyum | 922 mg | 40% |
| Karbonhidrat | 36.2 g | 13% |
| Lif | 3.2 g | 11% |
| Protein | 27.4 g | 55% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 180 g | 459 kcal |
| 0.25 adet (çeyrek) | 45 g | 115 kcal |
| ½ adet (yarım) | 90 g | 230 kcal |
| 100 g | 100 g | 255 kcal |
| 1 adet (küçük) | 120 g | 306 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 383 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 240 g | 612 kcal |
| 1 adet (büyük) | 260 g | 663 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 300 g | 765 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 255 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tavuklu peynirli tortilla, pişmiş tavuk parçaları ve rendelenmiş peynirin tortilla ekmeğine konup katlanmasıyla hazırlanır. Tavada iki yüzünü peynir eriyip ekmek kızarana kadar ısıtın; servis etmeden önce dilimleyin.
Tavuk ve eriyen peynir temel malzemelerdir; tortilla ekmeğine biber, soğan, mısır veya yeşillik de ekleyebilirsiniz. İç harcı fazla doldurmayın; böylece tortilla daha rahat katlanır ve tavada dağılmaz.
Kaşar, tavuklu peynirli tortilla için iyi eridiğinden sık tercih edilir. Dil peyniri veya mozzarella da kullanılabilir; daha keskin tat için peynirleri karıştırabilirsiniz. Peynirin tuzluluğunu hesaba katıp iç harcı ona göre baharatlandırın.
Evet, tavuklu peynirli tortilla hazırlarken tavuk önceden tamamen pişirilmelidir. Küçük parçaları tavada baharatlarla soteleyin; ardından peynirle birlikte ekmeğe koyup kısa süre ısıtın. Böylece iç harç güvenle pişer, tortilla da kurumaz.
Tavuklu peynirli tortilla için esnek, buğday unlu tortilla ekmeği katlamayı kolaylaştırır. Büyük boy ekmek daha bol iç harç alır; tavaya koymadan önce kısa süre ısıtmak, sararken çatlamasını önlemeye yardımcı olur.
Tavuklu peynirli tortillaya yoğurtlu sarımsaklı sos, salsa veya avokadolu sos yakışır. Tortillanın çıtır kalması için sosu iç harca fazla eklemek yerine yanında sunun; sofrada acı sos da bulundurabilirsiniz.
Tavuklu peynirli tortilla yanında yeşil salata, domatesli salsa veya yoğurtlu bir sos servis edebilirsiniz. Daha doyurucu bir öğün için fırın sebzelerle tamamlayın; tortilla zaten tavuk ve peynir içerdiğinden yanına hafif seçenekler iyi gider.
Artan tavuklu peynirli tortillayı oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan kapalı bir kaba koyup buzdolabında saklayın. İçinde tavuk bulunduğu için birkaç gün içinde tüketin; ekmeğin yumuşamaması için sosu saklamadan önce ayırın.
Evet, tavuklu peynirli tortilla dondurulabilir; önce tamamen soğutup tek tek sarın ve hava almayan bir kaba koyun. Çözdürdükten sonra tavada ısıtmak ekmeği daha iyi kızartır; sos ve taze sebzeleri dondurmadan sonra ekleyin.
Tavuklu peynirli tortillayı tavada kısık-orta ateşte iki yüzünü çevirerek ısıtın; bu yöntem içindeki peyniri eritirken dışını da kızartır. Mikrodalga daha hızlıdır ama ekmeği yumuşatabilir; tavuk tamamen sıcak olana kadar ısıtın.
Vitaminler
B3
8.64mg · 54% GDV
B12
0.76µg · 32% GDV
Biotin
9µg · 30% GDV
B2
0.34mg · 26% GDV
Mineraller
Fosfor
385mg · 55% GDV
Selenyum
30µg · 55% GDV
Sodyum
922mg · 40% GDV
Kalsiyum
302mg · 30% GDV
Potasyum ⭐
356mg · 10% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (180 g) için alınan 459 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tavuklu peynirli tortilla, ince tortilla ekmeğinin tavuk ve peynirle doldurulup sarılmasıyla hazırlanan pratik bir yemektir. Meksika mutfağındaki tortilla geleneğinden esinlenen bu tür dürümler, evde kalan pişmiş tavukla da kolayca yapılır.
Tavada ya da tost makinesinde ısıtıldığında dışı hafifçe kızarır; içindeki peynir eriyip tavuğa yumuşak, doyurucu bir doku verir. Türkiye’de hızlı bir öğle veya akşam yemeği olarak, yanında ayran ya da salatayla tercih edebilirsiniz. Tavuk ve peynir sayesinde protein yönünden güçlüdür; 100 gramında 15,2 g protein bulunur. Daha hafif bir öğün için iç harca bol yeşillik ekleyip peyniri ölçülü kullanın.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
8.28g
TEKLİ DOYMAMIŞ
7.38g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.6g
Omega 6:3 oranı 36.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (36.4:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.