Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Protein açısından zengin tuzlu pankek
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Tavuklu pankek (150 g) 330 kaloridir. 100 gramında 220 kalori vardır. İçinde 29.7 g karbonhidrat, 19.8 g protein, 14.1 g yağ ve 1.7 g lif bulunur. 33 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %60'ını karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 150 g
330
KCAL / 150G
Karbonhidrat
29.7g
· 11% GDV
Protein
19.8g
· 40% GDV
Yağ
14.1g
· 18% GDV
Lif
1.7g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 37% · Protein 24% · Yağ 39%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 330 kcal | |
| Yağ | 14.1 g | 18% |
| Doymuş yağ | 3.97 g | 20% |
| Trans yağ | 0.08 g | |
| Sodyum | 615 mg | 27% |
| Karbonhidrat | 29.7 g | 11% |
| Lif | 1.7 g | 6% |
| Protein | 19.8 g | 40% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 150 g | 330 kcal |
| 1 adet (mini) | 60 g | 132 kcal |
| 100 g | 100 g | 220 kcal |
| 1 adet (küçük) | 100 g | 220 kcal |
| 1 adet (büyük) | 220 g | 484 kcal |
| 1 porsiyon (iki katı) | 250 g | 550 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 300 g | 660 kcal |
| 1 porsiyon (üç katı) | 375 g | 825 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 220 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tavuklu pankek, pişmiş ve didiklenmiş tavuğun pankek hamuruna karıştırılmasıyla ya da pankeklerin arasına iç olarak konmasıyla yapılır. Hamuru tavada iki yüzü de pişene kadar kızartın; iç harç kullanıyorsanız servis etmeden önce iyice ısındığından emin olun.
Tavuklu pankekin içine pişmiş tavukla birlikte kaşar peyniri, mısır, mantar veya ince doğranmış biber ekleyebilirsiniz. Tavuk ve seçtiğiniz malzemeleri küçük doğrayın; böylece pankek daha kolay pişer ve iç harç her lokmaya dengeli dağılır.
Evet, tavuklu pankek için tavuk önceden tamamen pişirilmiş olmalıdır. Çiğ tavuk hamurun içinde eşit ve güvenli biçimde pişmeyebilir; didiklenmiş haşlama ya da fırın tavuğu kullanıp tavada yalnızca pankeki pişirin.
Tavuklu pankek, kabartıcı içeren daha kalın ve yumuşak hamurla; tavuklu krep ise daha ince, esnek hamurla hazırlanır. Tavuk genellikle krebin içine sarılırken pankekte hamura karıştırılabilir veya iki pankekin arasına konabilir.
Evet, tavuklu pankek tuzlu bir kahvaltı seçeneği olarak yenebilir. Tavuk ve peynirle hazırlanan versiyonu tek başına doyurucu olur; yanında domates, salatalık veya şekersiz çayla servis edebilirsiniz.
Artan tavuklu pankeki soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabına koyun ve kısa sürede tüketin. Tavuklu iç harç oda sıcaklığında uzun süre bekletilmemelidir; yeniden ısıtırken ortasının da iyice ısındığını kontrol edin.
Evet, tavuklu pankek dondurulabilir. Önce tamamen soğutun, parçaların birbirine yapışmaması için aralarına pişirme kâğıdı koyup hava almayan bir kapta saklayın; çözdürdükten sonra içi tamamen ısınana kadar tavada veya fırında ısıtın.
Tavuklu pankekin yanında yoğurtlu sarımsaklı sos, cacık veya taze bir salata servis edebilirsiniz. Bu eşlikçiler tuzlu ve yumuşak pankekin yanında ferah bir denge sağlar; iç harç peynirliyse daha hafif bir salata tercih edilebilir.
Evet, tavuklu pankek beslenme çantasına konabilir; ancak tavuk içeren yiyecekler soğuk tutulmalıdır. Pankeki iyice soğutup kapalı bir kaba yerleştirin ve çantada soğuk tutucu kullanın; uzun süre ılık kalacaksa başka bir seçenek tercih edin.
Tavuklu pankek hamurunu önceden hazırlayıp buzdolabında kapalı biçimde bekletebilirsiniz. Pişirmeden önce karıştırın; tavuk hamura önceden eklendiyse karışımı oda sıcaklığında bırakmayın ve bekletme süresini uzatmayın.
Vitaminler
B3
7.05mg · 44% GDV
B12
0.72µg · 30% GDV
B6
0.47mg · 28% GDV
Biotin
7.65µg · 26% GDV
Mineraller
Selenyum
33µg · 60% GDV
Fosfor
278mg · 40% GDV
Sodyum
615mg · 27% GDV
İyot
36µg · 24% GDV
Potasyum ⭐
293mg · 9% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (150 g) için alınan 330 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tavuklu pankek, un, yumurta ve sütle hazırlanan yumuşak pankek hamurunun pişmiş tavukla bir araya geldiği tuzlu bir ev yemeğidir. Türkiye’de belirli bir yöreye özgü olmaktan çok, pankeki tuzlu içlerle değerlendiren pratik bir mutfak seçeneğidir. Tavuk hamura karıştırılabilir ya da pişen pankeklerin arasına konabilir.
Yumuşak dokusu ve hafif tavuk tadıyla kahvaltıda, çay saatinde veya hızlı bir öğünde servis edilebilir; yanına yeşillik ya da yoğurt yakışır. Protein içeriği belirgindir: 100 gramında 13,2 g protein bulunur. Daha hafif bir sonuç için tavuk göğsü kullanıp pişirirken yağı ölçülü tutabilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.97g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.78g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.28g
Omega 6:3 oranı 14.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (14.8:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.