Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍲
Tavuklu Mantarlı Arpa Şehriye Kaç Kalori?
Protein ve selenyum kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Tavuklu Mantarlı Arpa Şehriye (200 g) 308 kaloridir. 100 gramında 154 kalori vardır. İçinde 38.4 g karbonhidrat, 21 g protein, 8.2 g yağ ve 2.8 g lif bulunur. 37 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %67'sini karşılar. Glisemik indeksi 52 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Tavuklu Mantarlı Arpa Şehriye Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 200 g
308
KCAL / 200G
Karbonhidrat
38.4g
· 14% GDV
Protein
21g
· 42% GDV
Yağ
8.2g
· 11% GDV
Lif
2.8g
· 10% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 49% · Protein 27% · Yağ 24%
Tavuklu Mantarlı Arpa Şehriye besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (200 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 308 kcal | |
| Yağ | 8.2 g | 11% |
| Doymuş yağ | 1.6 g | 8% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 470 mg | 20% |
| Karbonhidrat | 38.4 g | 14% |
| Lif | 2.8 g | 10% |
| Protein | 21 g | 42% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Tavuklu Mantarlı Arpa Şehriye Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 200 g | 308 kcal |
| 100 g | 100 g | 154 kcal |
| ½ su bardağı (küçük) | 100 g | 154 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 150 g | 231 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 385 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 250 g | 385 kcal |
| 1 paket (orta) | 300 g | 462 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 350 g | 539 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 154 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tavuklu Mantarlı Arpa Şehriye Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tavuklu mantarlı arpa şehriye nasıl yapılır?
Tavuklu mantarlı arpa şehriye, tavuk ve mantar sotelenip arpa şehriye eklendikten sonra sıcak su veya tavuk suyuyla pişirilerek yapılır. Şehriyeyi önce kısa süre kavurmak lezzetini artırır; pişince kapağı kapalı şekilde birkaç dakika dinlendirin.
Tavuklu mantarlı arpa şehriye pilavı lapa olmadan nasıl pişirilir?
Tavuklu mantarlı arpa şehriyenin lapa olmaması için şehriyeyi kavurun ve eklediğiniz sıvıyı kontrollü kullanın. Mantar su saldığı için fazla sıvı eklememek önemlidir; pişirme sırasında sık karıştırmayın ve ocaktan aldıktan sonra dinlendirin.
Tavuklu mantarlı arpa şehriye yaparken mantar önce mi kavrulur?
Evet, tavuklu mantarlı arpa şehriye yaparken mantarı tavuktan sonra veya tavukla birlikte, suyunu salıp çekene kadar kavurabilirsiniz. Mantarları çok erken eklemek tencerede fazla su birikmesine yol açabilir; şehriyeyi, malzemeler kavrulduktan sonra ekleyin.
Tavuklu mantarlı arpa şehriye için hangi mantar kullanılır?
Tavuklu mantarlı arpa şehriye için kültür mantarı en pratik seçenektir; kolay bulunur ve tavukla uyumlu, hafif bir lezzet verir. İstiridye mantarı da kullanılabilir, ancak pişme süresi ve dokusu farklı olabileceğinden mantarı şehriyeden önce iyice soteleyin.
Tavuklu mantarlı arpa şehriye tavuk suyu ile mi pişirilir?
Tavuklu mantarlı arpa şehriye tavuk suyuyla pişirilebilir; bu, yemeğe daha belirgin bir tavuk lezzeti verir. Tavuk suyu kullanıyorsanız tuzu en son ayarlayın, çünkü hazır veya önceden hazırlanmış tavuk suyu zaten tuzlu olabilir.
Arpa şehriye, tavuklu mantarlı arpa şehriyede makarna mı pilav mı sayılır?
Arpa şehriye, tavuklu mantarlı arpa şehriye yemeğinde kullanılan küçük, makarna türü bir üründür; görünüşü pirince benzese de pirinç değildir. Türkiye’de genellikle pilav gibi kavrulup suyunu çekerek pişirilir ve garnitür olarak sunulur.
Tavuklu mantarlı arpa şehriye yanına ne gider?
Tavuklu mantarlı arpa şehriyenin yanına cacık, yoğurt veya mevsim salatası iyi gider. Yemek zaten tavuk ve mantar içerdiğinden, sofrayı ağırlaştırmamak için yanına hafif bir eşlikçi seçebilirsiniz.
Tavuklu mantarlı arpa şehriye ertesi gün yenir mi?
Evet, tavuklu mantarlı arpa şehriye uygun şekilde saklandıysa ertesi gün yenebilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan buzdolabına kaldırın ve yerken her tarafı iyice ısınana kadar yeniden ısıtın.
Tavuklu mantarlı arpa şehriye dondurucuya konur mu?
Evet, tavuklu mantarlı arpa şehriye dondurulabilir; ancak çözüldüğünde şehriye yumuşayıp dokusu değişebilir. Yemeği porsiyonlayarak hava almayan kaplara koyun, buzdolabında çözdürün ve yeniden ısıtırken kurumuşsa az miktarda su ekleyin.
Tavuklu mantarlı arpa şehriye daha kremalı nasıl yapılır?
Tavuklu mantarlı arpa şehriyenin daha kremalı olması için pişirme sonunda az miktarda krema veya süt ekleyip kısık ateşte karıştırın. Süt ürününü baştan koymak yerine sona bırakmak, uzun pişmede kesilme riskini azaltır.
Tavuklu Mantarlı Arpa Şehriye Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
8.8mg · 55% GDV
B6
0.58mg · 34% GDV
B5
1.4mg · 28% GDV
B2
0.28mg · 22% GDV
Mineraller
Selenyum
37µg · 67% GDV
Fosfor
252mg · 36% GDV
Bakır
0.26mg · 29% GDV
Manganez
0.6mg · 26% GDV
Sodyum
470mg · 20% GDV
Potasyum ⭐
368mg · 11% GDV
Tavuklu Mantarlı Arpa Şehriye Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tavuklu Mantarlı Arpa Şehriye Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (200 g) için alınan 308 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tavuklu Mantarlı Arpa Şehriye Nedir?
Tavuklu mantarlı arpa şehriye, pirinç tanesini andıran arpa şehriyenin tavuk ve mantarla birlikte pişirildiği, ev mutfağında sıkça yapılan bir yemektir. Arpa şehriye adındaki “arpa”ya rağmen arpa değil, küçük bir makarnadır; çoğunlukla pilav gibi pişirilir.
Tavuk ve mantar yemeğe doyurucu, hafifçe topraksı bir lezzet verir; sıcak servis edilir ve yanına salata ya da yoğurt yakışır. Protein sağlar; 100 gramında 10,5 gram protein bulunur. Öğle veya akşam yemeğinde tek başına tercih edebilir, daha hafif olması için yağı azaltıp sebze miktarını artırabilirsiniz.
Tavuklu Mantarlı Arpa Şehriye Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tavuklu Mantarlı Arpa Şehriye İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tavuklu Mantarlı Arpa Şehriye Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Tavuklu Mantarlı Arpa Şehriye Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Tavuklu Mantarlı Arpa Şehriye Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.6g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.58g
Omega 6:3 oranı 18:1
İdeal 4:1 üzerinde (18:1).
Tavuklu Mantarlı Arpa Şehriye ile Karşılaştır
Tavuklu Mantarlı Arpa Şehriye Gibi Besinler
Tavuklu Mantarlı Arpa Şehriye hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.