Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Protein içeren sushi rulosu, pirinç bazlı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Tavuklu maki (150 g) 278 kaloridir. 100 gramında 185 kalori vardır. İçinde 41.7 g karbonhidrat, 13.8 g protein, 5.4 g yağ ve 1.7 g lif bulunur. 16.5 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %30'unu karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 150 g
278
KCAL / 150G
Karbonhidrat
41.7g
· 15% GDV
Protein
13.8g
· 28% GDV
Yağ
5.4g
· 7% GDV
Lif
1.7g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 62% · Protein 20% · Yağ 18%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 278 kcal | |
| Yağ | 5.4 g | 7% |
| Doymuş yağ | 1.35 g | 7% |
| Trans yağ | 0.03 g | |
| Sodyum | 435 mg | 19% |
| Karbonhidrat | 41.7 g | 15% |
| Lif | 1.7 g | 6% |
| Protein | 13.8 g | 28% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 278 kcal |
| 1 adet (küçük) | 22 g | 41 kcal |
| 4 adet (küçük) | 90 g | 167 kcal |
| 100 g | 100 g | 185 kcal |
| 6 adet (orta) | 135 g | 250 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 140 g | 259 kcal |
| 8 adet (büyük) | 180 g | 333 kcal |
| 10 adet (çok büyük) | 225 g | 416 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 185 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Hayır, tavuklu maki genellikle pişmiş tavukla yapılır. Tavuk iyice pişirilip soğutulduktan sonra sushi pirinci ve noriyle sarılır; çiğ tavuk kullanmak gıda zehirlenmesi riski taşır.
Tavuklu makinin temel malzemeleri sushi pirinci, nori ve pişmiş tavuktur. Tarife göre salatalık, avokado, mayonez veya susam da eklenebilir; malzemeler ruloya sarılır ve dilimlenir.
Tavuklu makiyi evde, pişmiş tavuğu sushi pirinci ve noriyle sararak yapabilirsiniz. Pirinci soğutup nori üzerine yayın, tavuk ve dilediğiniz iç malzemeleri ekleyin; ruloyu sıkıca sarıp keskin, ıslak bir bıçakla dilimleyin.
Evet, tavuklu maki sushi türlerinden biridir; “maki” pirinç ve iç malzemenin noriye sarıldığı ruloları ifade eder. Sushi pirinci genellikle sirkeyle tatlandırılır ve tavuklu iç malzemeyle servis edilir.
Tavuklu maki çoğunlukla soya sosu, wasabi ve zencefil turşusuyla servis edilir. Yanına miso çorbası veya hafif bir salata ekleyebilirsiniz; soya sosunu tuz oranını artırabileceği için ölçülü kullanın.
Tavuklu makiyi buzdolabında kapalı bir kapta saklayıp mümkünse aynı gün tüketin. İçindeki pişmiş tavuk ve nemli pirinç oda sıcaklığında uzun süre bekletilmemelidir; iki saatten fazla dışarıda kaldıysa yemeyin.
Evet, tavuklu maki uygun biçimde soğutulup buzdolabında saklandıysa ertesi gün yenebilir. Pirinç buzdolabında sertleşebilir; tüketmeden önce kötü koku, kuruma veya bekleme sırasında oda sıcaklığında kalma olup olmadığını kontrol edin.
Tavuklu makiyi dondurmak genellikle önerilmez. Çözüldüğünde sushi pirinci tane tane ve kuru olabilir, nori de yumuşar; en iyi doku için taze hazırlanmış tavuklu makiyi kısa sürede tüketin.
Evet, tavuk tamamen pişmişse ve maki çocuğun yaşına uygun küçük parçalara bölünmüşse verilebilir. Rulo yapışkan ve lokmalar büyük olabileceğinden boğulma riskini azaltmak için çocuğu yerken gözetin.
Evet, tavuklu maki soya sosuna batırılarak yenebilir, ancak sos şart değildir. Pirinç ve tavuk zaten lezzetli olduğundan az miktar kullanmak rulonun tadını korur ve yemeğe eklenen tuzu sınırlar.
Vitaminler
B3
4.65mg · 29% GDV
B6
0.27mg · 16% GDV
Biotin
4.5µg · 15% GDV
B5
0.68mg · 14% GDV
Mineraller
Selenyum
17µg · 31% GDV
Fosfor
162mg · 23% GDV
Manganez
0.48mg · 21% GDV
Sodyum
435mg · 19% GDV
Potasyum ⭐
218mg · 6% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (150 g) için alınan 278 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tavuklu maki, Japon makizushisinden esinlenen; suşi pirincinin pişmiş tavukla birlikte nori yosununa sarılıp dilimlenmesiyle hazırlanan bir rulodur. İç harcı ve baharatı mekâna ya da ev tarifine göre değişebilir. Türkiye’de genellikle suşi restoranlarında, küçük lokmalar hâlinde paylaşmalık olarak sunulur; soya sosu, zencefil turşusu veya wasabiyle eşleştirebilirsiniz. Pirinç yumuşak ve hafif sirkeli, nori ince ve belirgin aromalı, tavuk ise doyurucu bir iç verir.
Pirinç karbonhidrat, tavuk da protein sağlar; 100 gramında 9,2 g protein bulunur. Daha hafif bir öğün için yanında salata tercih edebilir, soya sosunu ölçülü kullanabilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.35g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.65g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.2g
Omega 6:3 oranı 13.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (13.5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.