Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Tavuk, makarna ve sebzeli karışık salata
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Tavuklu makarnalı salata (220 g) 255 kaloridir. 100 gramında 116 kalori vardır. İçinde 26 g karbonhidrat, 17.8 g protein, 8.4 g yağ ve 0.8 g lif bulunur. 28.6 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %52'sini karşılar. Glisemik indeksi 48 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 220 g
255
KCAL / 220G
Karbonhidrat
26g
· 9% GDV
Protein
17.8g
· 36% GDV
Yağ
8.4g
· 11% GDV
Lif
0.8g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 41% · Protein 28% · Yağ 31%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 255 kcal | |
| Yağ | 8.4 g | 11% |
| Doymuş yağ | 3.3 g | 16% |
| Trans yağ | 0.07 g | |
| Sodyum | 704 mg | 31% |
| Karbonhidrat | 26 g | 9% |
| Lif | 0.8 g | 3% |
| Protein | 17.8 g | 36% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 220 g | 255 kcal |
| 1 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 18 g | 21 kcal |
| 100 g | 100 g | 116 kcal |
| 1 adet (küçük) | 120 g | 139 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 180 g | 209 kcal |
| 1 paket (mini) | 200 g | 232 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 250 g | 290 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 300 g | 348 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 350 g | 406 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 116 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tavuklu makarnalı salata, haşlanıp soğutulmuş makarna, pişmiş tavuk ve doğranmış sebzeler karıştırılarak yapılır. Sos olarak yoğurt, mayonez veya ikisinin karışımı kullanılabilir; servis etmeden önce buzdolabında dinlendirmek lezzetlerin birleşmesini sağlar.
Tavuklu makarnalı salatanın temel malzemeleri tavuk, makarna ve sebzelerdir. Mısır, kornişon turşu, kapya biber, bezelye ve taze soğan sık kullanılan eklemelerdir; malzemeleri küçük ve benzer boyda doğramak her lokmada dengeli bir karışım verir.
Tavuklu makarnalı salata hem yoğurtlu hem mayonezli hazırlanabilir. Yoğurt daha ferah ve hafif bir sos verir; mayonez daha yoğun bir tat sağlar. İkisini karıştırmak yaygın bir tercihtir, ancak sosu makarna tamamen soğuduktan sonra ekleyin.
Tavuklu makarnalı salata için tavuk göğsünü haşlayabilir veya tavada tamamen pişirebilirsiniz. Haşlanan tavuğu liflerine ayırmak, tavada pişeni ise küçük küpler halinde doğramak kolaydır; tavuğu salataya eklemeden önce soğutun.
Tavuklu makarnalı salatanın makarnası fazla haşlanınca veya sıcakken sosla karıştırılınca hamurlaşabilir. Makarnayı diri kalacak şekilde pişirip süzün, soğuk sudan geçirin ve sosu eklemeden önce iyice soğumasını bekleyin.
Tavuklu makarnalı salatanın sulanmaması için haşlanmış sebzeleri ve turşuyu iyice süzün, makarnayı da tamamen soğutun. Sosu azar azar ekleyin; salatayı uzun süre bekletecekseniz taze otları ve sonradan sulanabilecek malzemeleri servise yakın katın.
Evet, tavuklu makarnalı salata bir gün önceden hazırlanabilir ve kapalı bir kapta buzdolabında tutulabilir. En iyi doku için makarna, tavuk ve sebzeleri önceden karıştırıp sosu servis gününde ekleyin ya da salata kurumuşsa biraz daha sosla tazeleyin.
Tavuklu makarnalı salata buzdolabında kapalı kapta genellikle 3–4 gün saklanabilir. Tavuklu olduğu için oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; ekşi koku, sümüksü doku veya belirgin renk değişimi varsa tüketmeyin.
Tavuklu makarnalı salata dondurmak için uygun değildir. Makarna çözüldüğünde yumuşayıp dağılabilir, yoğurtlu veya mayonezli sos da kesilebilir; artan salatayı dondurmak yerine buzdolabında saklayıp birkaç gün içinde tüketin.
Tavuklu makarnalı salatanın yanına çorba, yeşil salata veya ızgara sebze yakışır. Tek başına öğün olarak sunuyorsanız yanına hafif bir eşlikçi seçin; kalabalık sofralarda zeytinyağlılar ve turşu da iyi tamamlayıcı olur.
Vitaminler
B3
7.48mg · 47% GDV
K Vitamini
39.6µg · 33% GDV
Biotin
8.8µg · 29% GDV
B6
0.42mg · 25% GDV
Mineraller
Selenyum
29µg · 53% GDV
Fosfor
260mg · 37% GDV
Sodyum
704mg · 31% GDV
Manganez
0.53mg · 23% GDV
Potasyum ⭐
396mg · 12% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (220 g) için alınan 255 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tavuklu makarnalı salata, haşlanmış makarna ile pişmiş tavuk ve çeşitli sebzelerin bir araya getirildiği soğuk bir salatadır. Evde kalan tavuk ve makarnayı değerlendirmek için de hazırlanır; sebzeler ve sos tarife göre değişir.
Türkiye’de öğle yemeğinde, piknikte ya da davet sofralarında soğuk servis edilir; yoğurtlu veya mayonezli sosla, mısır, bezelye ya da kornişon turşu eklenerek yapılabilir. Tavuk proteiniyle makarnanın karbonhidratını bir arada sunar; 100 gramında 8,11 gram protein bulunur. Daha hafif bir öğün için sosu ölçülü kullanıp taze sebzeleri artırabilir, yanında yeşil salata tercih edebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.3g
TEKLİ DOYMAMIŞ
7.04g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.74g
Omega 6:3 oranı 24.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (24.5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.