Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Protein açısından zengin, krep bazlı tavuklu sarma
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Tavuklu krep sarma (180 g) 353 kaloridir. 100 gramında 196 kalori vardır. İçinde 28.4 g karbonhidrat, 24.1 g protein, 15.5 g yağ ve 2 g lif bulunur. 28.8 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %52'sini karşılar. Glisemik indeksi 46 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 180 g
353
KCAL / 180G
Karbonhidrat
28.4g
· 10% GDV
Protein
24.1g
· 48% GDV
Yağ
15.5g
· 20% GDV
Lif
2g
· 7% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 33% · Protein 28% · Yağ 39%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 353 kcal | |
| Yağ | 15.5 g | 20% |
| Doymuş yağ | 3.78 g | 19% |
| Trans yağ | 0.09 g | |
| Sodyum | 576 mg | 25% |
| Karbonhidrat | 28.4 g | 10% |
| Lif | 2 g | 7% |
| Protein | 24.1 g | 48% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 180 g | 353 kcal |
| 1 adet (mini) | 90 g | 176 kcal |
| 100 g | 100 g | 196 kcal |
| 1 adet (küçük) | 120 g | 235 kcal |
| 1 porsiyon (yarım) | 150 g | 294 kcal |
| 1 adet (büyük) | 260 g | 510 kcal |
| 1 porsiyon (iki katı) | 300 g | 588 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 320 g | 627 kcal |
| 1 adet (iki katı) | 360 g | 706 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 196 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tavuklu krep sarma, pişmiş tavuklu iç harcın ince kreplere sarılmasıyla yapılır. Krepleri hazırlayıp soğuttuktan sonra tavukları soğan ve isteğe bağlı mantarla soteleyin, harcı kreplere paylaştırıp sarın; dilerseniz fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
Tavuklu krep sarmanın iç harcına genellikle pişmiş tavuk, soğan ve mantar konur. Kaşar peyniri, biber veya maydanoz da ekleyebilirsiniz; iç harcı sarmadan önce fazla sulu bırakmamak kreplerin dağılmasını önler.
Tavuklu krep sarma ocakta hazırlanıp fırında sonradan kızartılabilir. İç harç ve krepler zaten pişmişse fırınlama zorunlu değildir; beşamel sos ya da kaşar ekleyip kısa süre fırında tutmak üstünü kızartır ve yemeği sıcak servis etmeyi kolaylaştırır.
Tavuklu krep sarma en sık beşamel sosla ya da üzerine rendelenmiş kaşar eklenerek servis edilir. Daha hafif bir sunum için sarımsaklı yoğurt veya domates sosu tercih edebilir, sosu servis sırasında ekleyerek kreplerin yumuşamasını önleyebilirsiniz.
Tavuklu krep sarmanın yanına mevsim salatası, yoğurt veya çorba yakışır. Krep ve tavuk doyurucu olduğundan, özellikle akşam yemeğinde taze salata gibi hafif bir eşlikçi tabağı dengeler.
Evet, tavuklu krep sarmayı bir gün önceden hazırlayabilirsiniz. Krepleri ve tavuklu harcı ayrı ayrı soğutup kapalı kaplarda buzdolabında saklayın; servis edeceğiniz gün sarıp soslayın ve içi iyice ısınana kadar fırında pişirin.
Tavuklu krep sarma buzdolabında kapalı bir kapta 3 güne kadar saklanabilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bekletmeden soğutup buzdolabına kaldırın; yeniden ısıtırken orta kısmının da tamamen sıcak olduğundan emin olun.
Evet, tavuklu krep sarma dondurucuya konabilir. Sos eklemeden ve tek tek sarıp hava geçirmez biçimde paketleyerek dondurmak, porsiyonları ayırmayı kolaylaştırır; yemeden önce buzdolabında çözdürüp fırında iyice ısıtın.
Tavuklu krep sarmayı fırında, üzerini kapatarak ısıtmak kreplerin kurumamasına yardımcı olur. Biraz sos veya az miktarda su ekleyebilirsiniz; mikrodalga da kullanılabilir, ancak eşit ısınması için sarmaları aralıklarla çevirin.
Tavuklu krep sarmayı daha hafif yapmak için tavukları az yağla pişirin, kreplerdeki yağı azaltın ve beşamel ya da kaşar miktarını sınırlayın. İç harca mantar ve sebze ekleyerek porsiyonu daha doyurucu hale getirebilirsiniz.
Vitaminler
B3
7.38mg · 46% GDV
B6
0.52mg · 31% GDV
Biotin
9µg · 30% GDV
B5
1.3mg · 26% GDV
Mineraller
Selenyum
29µg · 53% GDV
Fosfor
281mg · 40% GDV
Sodyum
576mg · 25% GDV
Çinko
1.73mg · 16% GDV
Potasyum ⭐
378mg · 11% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (180 g) için alınan 353 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tavuklu krep sarma, ince krepin pişmiş tavukla doldurulup rulo ya da bohça gibi kapatıldığı, evde kolayca hazırlanan tuzlu bir yemektir. İç harcı tariften tarife değişir; tavuk tek başına kullanılabileceği gibi sebze ve baharatlarla da zenginleştirilebilir.
Yumuşak krep ile doyurucu tavuk bir araya gelir; dilimlenerek öğle veya akşam yemeğinde, yanında salata ya da yoğurtla sunulabilir. Tavuk sayesinde protein yönü öne çıkar, ancak krep de karbonhidrat sağlar. Daha hafif bir tabak için iç harcı sebzeyle artırıp krepleri fazla yağ kullanmadan pişirebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.78g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.58g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.88g
Omega 6:3 oranı 28.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (28.4:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.