EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Yumuşak patlıcan parçalarıyla ince doğranmış tavuk etinden oluşan, gevşekçe bir araya gelmiş nemli iç harç; soluk bej ve kahverengi tonları arasında yer yer koyu mor patlıcan kabukları görülüyor.
●Düşük GI

Tavuklu Karnıyarık İçi Kaç Kalori?

Karnıyarık içindeki tavuk eti

Mevsimi: Yaz · Sonbahar

KALORİ · 100 G

110kcal

GI

35düşük

POTASYUM · 100 G

260mg

LİF · 100 G

2.7g

Kısa cevap

1 porsiyon (orta) Tavuklu Karnıyarık İçi (120 g) 132 kaloridir. 100 gramında 110 kalori vardır. İçinde 6.6 g karbonhidrat, 12.6 g protein, 6.2 g yağ ve 3.2 g lif bulunur. 0.8 mg B5 ile günlük ihtiyacın %17'sini karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Tavuklu Karnıyarık İçi Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 120 g

132

KCAL / 120G

Karbonhidrat

6.6g

· 2% GDV

Protein

12.6g

· 25% GDV

Yağ

6.2g

· 8% GDV

Lif

3.2g

· 11% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 20% · Protein 38% · Yağ 42%

Tavuklu Karnıyarık İçi besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (120 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori132 kcal
Yağ6.2 g8%
Doymuş yağ1.44 g7%
Trans yağ0.01 g
Sodyum216 mg9%
Karbonhidrat6.6 g2%
Lif3.2 g11%
Protein12.6 g25%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Porsiyon Tavuklu Karnıyarık İçi Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 porsiyon (orta)120 g132 kcal
1 adet (küçük)70 g77 kcal
1 porsiyon (küçük)80 g88 kcal
100 g100 g110 kcal
1 adet (orta)100 g110 kcal
1 su bardağı (orta)130 g143 kcal
1 adet (büyük)150 g165 kcal
1 porsiyon (büyük)180 g198 kcal

Değerler, 100 gramdaki 110 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Tavuklu Karnıyarık İçi Hakkında Sık Sorulan Sorular

Tavuklu karnıyarık içi nedir, içinde neler bulunur?

Tavuklu karnıyarık içi, patlıcanın içine doldurulan tavuklu harçtır. Genellikle küçük doğranmış tavuk, soğan, domates ve biberle hazırlanır; sarımsak ve baharatlar da lezzet katmak için eklenebilir.

Tavuklu karnıyarık içi nasıl hazırlanır?

Tavuklu karnıyarık içi, tavuk ve soğanı tavada pişirip sebzelerle harmanlayarak hazırlanır. Tavukları küçük doğrayın; soğanla kavurduktan sonra domates ve biber ekleyip harç suyunu çekene kadar pişirin.

Tavuklu karnıyarık içi için tavuk göğsü mü but mu kullanılır?

Tavuklu karnıyarık içi için göğüs eti de but eti de kullanılabilir. Göğüs eti daha yağsız ve nötr lezzetlidir; but eti ise daha sulu kalır. Hangi parçayı seçerseniz seçin, tavuğu eşit büyüklükte doğrayın.

Tavuklu karnıyarık içi patlıcana ne zaman doldurulur?

Tavuklu karnıyarık içi, tavuk tamamen pişip harç hazırlandıktan sonra patlıcana doldurulur. Patlıcanları önce yumuşatıp ortalarını açın; doldurduktan sonra domatesli sosla fırında veya tencerede pişirerek lezzetleri birleştirin.

Tavuklu karnıyarık içinin kuru olmaması için ne yapılır?

Tavuklu karnıyarık içinin kuru olmaması için tavuğu fazla pişirmeyin ve harca domates ya da az miktarda pişirme suyu ekleyin. Pişerken üzerini kapatmak ve patlıcanların çevresine sos koymak da yemeğin nemli kalmasına yardımcı olur.

Tavuklu karnıyarık için patlıcan nasıl seçilir?

Tavuklu karnıyarık için orta boy, diri ve kabuğunda ezik olmayan patlıcanlar seçin. Benzer büyüklükte olmaları eşit pişmelerini sağlar; içlerini dolduracak kadar açarken patlıcanın tabanını delmemeye dikkat edin.

Tavuklu karnıyarık fırında mı, tencerede mi pişirilir?

Tavuklu karnıyarık hem fırında hem tencerede pişirilebilir. Fırında üstü hafif kızarır; tencerede ise sosun içinde yumuşak pişer. Her iki yöntemde de tavuklu harç önceden pişmiş olmalı ve patlıcanlar yumuşayana kadar pişirilmelidir.

Tavuklu karnıyarık içi önceden hazırlanır mı?

Evet, tavuklu karnıyarık içini önceden hazırlayabilirsiniz. Harcı pişirdikten sonra hızla soğutup kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın; kullanmadan önce iyice ısıtın veya patlıcanlara doldurup yemeği pişirin.

Tavuklu karnıyarık içi dondurulur mu?

Evet, pişmiş tavuklu karnıyarık içi dondurulabilir. Harcı soğutup hava geçirmeyen bir kaba koyun; kullanmadan önce buzdolabında çözdürüp tavada veya yemeğin içinde tamamen ısıtın. Çözünen harcı tekrar dondurmayın.

Tavuklu karnıyarık yanında ne servis edilir?

Tavuklu karnıyarık yanında pilav, bulgur pilavı veya sade yoğurt iyi gider. Daha hafif bir sofra için mevsim salatası ya da cacık ekleyebilirsiniz; yemeğin sosu pilavla da güzel uyum sağlar.

Tavuklu Karnıyarık İçi Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B5

0.84mg · 17% GDV

B3

2.52mg · 16% GDV

B6

0.26mg · 15% GDV

B2

0.13mg · 10% GDV

Mineraller

Fosfor

114mg · 16% GDV

Selenyum

7.8µg · 14% GDV

Bakır

0.11mg · 12% GDV

Sodyum

216mg · 9% GDV

Potasyum ⭐

312mg · 9% GDV

Tavuklu Karnıyarık İçi Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

35
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

2.4
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Tavuklu Karnıyarık İçi Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 porsiyon (orta) (120 g) için alınan 132 kaloriyi harcamak:

🚶

33dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

13dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

18dk

Bisiklet

🏊

15dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Tavuklu Karnıyarık İçi Nedir?

Tavuklu karnıyarık içi, Türk mutfağındaki karnıyarık için hazırlanan tavuklu harçtır. Genellikle tavuk, soğan, domates ve biberle pişirilir; içi açılmış patlıcanın üzerine ya da içine konup fırında tamamlanır. Tarifler evden eve değişebilir.

Tavuklu harcın yumuşak dokusu ve sebzelerin hafif tatlı, sulu lezzeti patlıcanla iyi uyum sağlar. Ana yemek olarak pilav ve yoğurtla sunabilir, daha hafif bir tabak için patlıcanı kızartmak yerine fırında ya da ızgarada pişirebilirsiniz. Porsiyon başına iyi bir protein kaynağıdır; yanında salata da dengeli bir öğün oluşturur.

Tavuklu Karnıyarık İçi Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

60/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

58/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Tavuklu Karnıyarık İçi İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Tavuklu Karnıyarık İçi Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Tavuklu Karnıyarık İçi Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

— Uygun değil

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Tavuklu Karnıyarık İçi Yağ Değerleri

DOYMUŞ

1.44g

TEKLİ DOYMAMIŞ

2.4g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

1.2g

⚖️

Omega 6:3 oranı 5.8:1

İdeal 4:1 üzerinde (5.8:1).

Tavuklu Karnıyarık İçi ile Karşılaştır

🍆🍗vs🧴
Tavuklu Karnıyarık İçi vs Alıç Sirkesi100 g'da 92 kalori fazla
→
🍆🍗vs🌯
Tavuklu Karnıyarık İçi vs Tantuni100 g'da 100 kalori az
→
🍆🍗vs🌯
Tavuklu Karnıyarık İçi vs Tavuk Dürüm100 g'da 85 kalori az
→
🍆🍗vs🍫
Tavuklu Karnıyarık İçi vs Protein Bar100 g'da 240 kalori az
→

Tavuklu Karnıyarık İçi Gibi Besinler

🧴

Alıç Sirkesi

18 kcal

🌯

Tantuni

210 kcal

🌯

Tavuk Dürüm

195 kcal

🍫

Protein Bar

350 kcal

🥟

Peynirli Börek

290 kcal

🧇

Waffle

291 kcal

🍟

Patates Kızartması

312 kcal

🥟

Kızartılmış Sigara Böreği

320 kcal

Tavuklu Karnıyarık İçi hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.