Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Tavuklu çörektme Kaç Kalori?
Tavuklu çörektme: kızarmış patates, tavuk, yoğurt ve tereyağlı sos ile yapılan geleneksel Türk yemeği.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Tavuklu çörektme (250 g) 413 kaloridir. 100 gramında 165 kalori vardır. İçinde 41.3 g karbonhidrat, 23 g protein, 17.8 g yağ ve 3.3 g lif bulunur. 1.8 mg B5 ile günlük ihtiyacın %35'ini karşılar. Glisemik indeksi 60 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Tavuklu çörektme Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 250 g
413
KCAL / 250G
Karbonhidrat
41.3g
· 15% GDV
Protein
23g
· 46% GDV
Yağ
17.8g
· 23% GDV
Lif
3.3g
· 12% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 40% · Protein 22% · Yağ 38%
Tavuklu çörektme besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (250 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 413 kcal | |
| Yağ | 17.8 g | 23% |
| Doymuş yağ | 5.5 g | 28% |
| Trans yağ | 0.03 g | |
| Sodyum | 525 mg | 23% |
| Karbonhidrat | 41.3 g | 15% |
| Lif | 3.3 g | 12% |
| Protein | 23 g | 46% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Tavuklu çörektme Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 250 g | 413 kcal |
| 100 g | 100 g | 165 kcal |
| 1 adet (küçük) | 120 g | 198 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 248 kcal |
| 1 adet (orta) | 200 g | 330 kcal |
| 1 adet (büyük) | 300 g | 495 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 350 g | 578 kcal |
| 1 paket (kocaman) | 400 g | 660 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 500 g | 825 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 165 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tavuklu çörektme Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tavuklu çörektme nedir?
Tavuklu çörektme, ince kızarmış patateslerin üzerine tavuk, yoğurt ve tereyağlı sos eklenerek hazırlanan bir Türk yemeğidir. Katmanlı sunumu ve çıtır patatesle yoğurdun oluşturduğu zıt doku, yemeğin ayırt edici özellikleridir.
Tavuklu çörektme nasıl yapılır?
Tavuklu çörektme için ince kesilmiş patatesleri kızartın, tavukları ayrı olarak pişirin ve sarımsaklı yoğurdu hazırlayın. Patatesleri tabağa yayıp üzerine tavuk ve yoğurt koyun; en son tereyağlı sosu gezdirerek servis edin.
Tavuklu çörektme hangi yöreye aittir?
Tavuklu çörektme, Muğla’nın Bodrum yöresiyle özdeşleşen çökertme kebabının tavuklu yorumudur. Bodrum’da yemek çoğunlukla etli biçimiyle tanınır; tavuklu çörektme ise aynı patates, yoğurt ve sos düzenini tavukla sunar.
Tavuklu çörektmenin sosunda ne olur?
Tavuklu çörektmenin üzerine genellikle tereyağında kızdırılmış pul biber veya toz biber dökülür. Bazı tariflerde tereyağına domates ya da domates salçası da eklenir; sosu patatesleri tamamen yumuşatmayacak kadar servis öncesinde gezdirin.
Tavuklu çörektmede patates nasıl çıtır kalır?
Tavuklu çörektmede patatesleri ince ve eşit doğrayın, kızartmadan önce yüzeyindeki nemi alın. Yoğurdu ve sıcak sosu patateslerin üzerine ancak servis etmeden hemen önce ekleyin; bekledikçe patatesler yumuşar.
Tavuklu çörektme nasıl servis edilir?
Tavuklu çörektmeyi sıcak servis edin; kızarmış patatesleri tabana, yoğurdu ve tavuğu üste koyup tereyağlı sosu en son ekleyin. Yanına hafif bir salata veya turşu sunabilirsiniz; ekstra ekmek genellikle gerekmez.
Tavuklu çörektme ile çökertme kebabı aynı yemek midir?
Tavuklu çörektme, çökertme kebabının tavukla hazırlanan bir çeşididir; temel sunumunda ince kızarmış patates, yoğurt ve tereyağlı sos bulunur. Klasik çökertme kebabı çoğunlukla dana etiyle yapılır, bu nedenle et seçimi onları ayırır.
Tavuklu çörektme evde daha hafif nasıl hazırlanır?
Tavuklu çörektmeyi evde daha hafif hazırlamak için patatesleri kızartmak yerine fırında pişirin ve tavuğu az yağla tavada veya ızgarada hazırlayın. Yoğurdu bol yağlı sosla karıştırmayın; tereyağlı sosu yemeğin üzerine ölçülü gezdirin.
Tavuklu çörektme buzdolabında ne kadar saklanır?
Tavuklu çörektmenin artanını, oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan buzdolabına kaldırın ve iki gün içinde tüketin. Mümkünse patates, tavuk, yoğurt ve sosu ayrı kaplarda saklayın; böylece patates daha az yumuşar.
Tavuklu çörektme yeniden ısıtılır mı?
Evet, tavuklu çörektmeyi yeniden ısıtabilirsiniz; ancak yoğurdu ve patatesi birlikte ısıtmak dokularını bozabilir. Tavukla patatesi tavada veya fırında ısıtıp yoğurdu soğuk ekleyin, tereyağlı sosu da servis öncesinde tazeleyin.
Tavuklu çörektme Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B5
1.75mg · 35% GDV
B6
0.58mg · 34% GDV
B3
5.25mg · 33% GDV
B2
0.33mg · 25% GDV
Mineraller
Fosfor
225mg · 32% GDV
Selenyum
15µg · 27% GDV
Sodyum
525mg · 23% GDV
Bakır
0.18mg · 20% GDV
Potasyum ⭐
650mg · 19% GDV
Tavuklu çörektme Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tavuklu çörektme Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (250 g) için alınan 413 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tavuklu çörektme Nedir?
Tavuklu çörektme, ince kesilip kızartılmış patatesin üzerine tavuk, sarımsaklı yoğurt ve tereyağlı sos eklenerek hazırlanan geleneksel bir Türk yemeğidir. Kat kat sunumu, çıtır patatesle yumuşak tavuk ve serin yoğurdu bir araya getirir; tereyağlı sos da yemeğe belirgin bir lezzet katar.
Türkiye’de genellikle ana öğün olarak, yanında mevsim salatası veya hafif bir çorbayla yenir. Patates ve sos nedeniyle doyurucu, protein ve karbonhidratı birlikte sunan bir seçenektir; 100 gramında 9,2 gram protein bulunur. Daha hafif bir tabak için patatesi daha az yağda pişirebilir, yoğurdu ve tereyağlı sosu ölçülü kullanabilirsiniz.
Tavuklu çörektme Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tavuklu çörektme İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tavuklu çörektme Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Tavuklu çörektme Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Tavuklu çörektme Yağ Değerleri
DOYMUŞ
5.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.75g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.75g
Omega 6:3 oranı 5.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (5.6:1).
Tavuklu çörektme ile Karşılaştır
Tavuklu çörektme Gibi Besinler
Tavuklu çörektme hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.