Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥧
Tavuklu Boşnak Böreği Kaç Kalori?
Protein kaynağı, fırınlanmış hamur işi
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Tavuklu Boşnak Böreği (150 g) 405 kaloridir. 100 gramında 270 kalori vardır. İçinde 38.1 g karbonhidrat, 18.3 g protein, 19.7 g yağ ve 2.3 g lif bulunur. 33 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %60'ını karşılar. Glisemik indeksi 62 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Tavuklu Boşnak Böreği Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 150 g
405
KCAL / 150G
Karbonhidrat
38.1g
· 14% GDV
Protein
18.3g
· 37% GDV
Yağ
19.7g
· 25% GDV
Lif
2.3g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 38% · Protein 18% · Yağ 44%
Tavuklu Boşnak Böreği besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 405 kcal | |
| Yağ | 19.7 g | 25% |
| Doymuş yağ | 5.18 g | 26% |
| Trans yağ | 0.08 g | |
| Sodyum | 645 mg | 28% |
| Karbonhidrat | 38.1 g | 14% |
| Lif | 2.3 g | 8% |
| Protein | 18.3 g | 37% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Tavuklu Boşnak Böreği Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 150 g | 405 kcal |
| 1 adet (küçük) | 70 g | 189 kcal |
| 1 dilim (ince) | 90 g | 243 kcal |
| 100 g | 100 g | 270 kcal |
| 1 adet (orta) | 110 g | 297 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 140 g | 378 kcal |
| 1 adet (büyük) | 150 g | 405 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 486 kcal |
| 1 adet (çok büyük) | 220 g | 594 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 270 g | 729 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 270 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tavuklu Boşnak Böreği Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tavuklu Boşnak böreği nedir?
Tavuklu Boşnak böreği, ince açılmış hamurun tavuklu harçla sarılıp fırında pişirildiği tuzlu bir börektir. Genellikle rulo veya spiral biçiminde hazırlanır ve sıcak servis edilir.
Tavuklu Boşnak böreği nasıl yapılır?
Tavuklu Boşnak böreği, pişmiş ve didiklenmiş tavukla hazırlanan harcın ince hamura yayılarak sarılması ve fırında kızarana kadar pişirilmesiyle yapılır. Hamura kat sürmek, böreğin daha katmanlı ve çıtır olmasına yardımcı olur.
Tavuklu Boşnak böreği hangi mutfağa aittir?
Tavuklu Boşnak böreği, Balkanlar ve Bosna-Hersek mutfağıyla ilişkilendirilen börek geleneğinin tavuklu bir çeşididir. Türkiye’de Boşnak göçmen mutfağında da yapılan ev usulü çeşitleri bulunur.
Tavuklu Boşnak böreği ile kıymalı Boşnak böreği arasındaki fark nedir?
Temel fark iç harçtır: tavuklu Boşnak böreğinde tavuk, kıymalı çeşidinde kıyma kullanılır. İkisinde de ince hamur sarılıp fırında pişirilir; tavuklu harç genellikle daha hafif ve daha az yağlı bir tada sahiptir.
Tavuklu Boşnak böreğinin içine hangi malzemeler konur?
Tavuklu Boşnak böreğinin iç harcında genellikle pişmiş tavuk, soğan, tuz ve karabiber bulunur. Maydanoz gibi otlar eklenebilir; tarifler değiştiği için peynir her çeşidin standart malzemesi değildir.
Tavuklu Boşnak böreği yanında ne ikram edilir?
Tavuklu Boşnak böreği, yoğurt veya ayran ve mevsim salatasıyla iyi gider. Daha doyurucu bir öğün için çorbayla sunabilirsiniz; kahvaltıda ya da çay saatinde tek başına da ikram edilebilir.
Tavuklu Boşnak böreği önceden hazırlanabilir mi?
Evet, tavuklu Boşnak böreğini sarıp pişirmeden önce buzdolabında kısa süre bekletebilirsiniz. Üzerini kapatın ve içindeki tavuklu harcı oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; daha çıtır sonuç için fırına vermeden önce pişirin.
Tavuklu Boşnak böreği nasıl saklanır?
Artan tavuklu Boşnak böreğini soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayın. Tavuk içerdiği için oda sıcaklığında bekletmeyin; yeniden servis etmeden önce içi de iyice ısınana kadar fırında ısıtın.
Tavuklu Boşnak böreği dondurulur mu?
Evet, tavuklu Boşnak böreği dondurulabilir. Pişmiş börekleri tamamen soğutup hava geçirmeyen bir ambalaja koyun; çözdürdükten sonra fırında ısıtmak hamurun mikrodalgaya göre daha iyi çıtırlaşmasını sağlar.
Tavuklu Boşnak böreğinin hamuru neden yumuşak kalır?
Tavuklu Boşnak böreğinin hamuru çoğunlukla harç fazla sulu olduğunda veya börek yeterince kızarmadan çıkarıldığında yumuşak kalır. Tavuğun suyunu süzün, tepsiyi aşırı doldurmayın ve böreği üstü altın rengi olana kadar pişirin.
Tavuklu Boşnak Böreği Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
7.05mg · 44% GDV
B6
0.47mg · 28% GDV
B1
0.27mg · 23% GDV
Biotin
6.15µg · 21% GDV
Mineraller
Selenyum
33µg · 60% GDV
Fosfor
231mg · 33% GDV
Sodyum
645mg · 28% GDV
Manganez
0.57mg · 25% GDV
Potasyum ⭐
288mg · 8% GDV
Tavuklu Boşnak Böreği Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tavuklu Boşnak Böreği Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (150 g) için alınan 405 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tavuklu Boşnak Böreği Nedir?
Tavuklu Boşnak böreği, ince açılmış yufkanın didiklenmiş ya da küçük doğranmış tavukla doldurulup sarılması veya kat kat dizilmesiyle hazırlanan, fırında pişen bir börektir. Boşnak mutfağıyla özdeşleşen börek geleneğinin tavuklu yorumudur; evlerde hazır yufkayla da yapılır.
Dışı kızarınca hafif çıtır, içi yumuşak ve doyurucudur. Türkiye’de kahvaltıda, çay saatinde ya da pratik bir öğün olarak sıcak servis edebilirsiniz; yanında ayran veya yoğurt da yakışır. Hamur ve iç harç birlikte karbonhidrat, yağ ve protein sağlar; 100 gramında 12,2 g protein bulunur. Daha hafif bir tabak için porsiyonu salata ve bol yeşillikle tamamlayın.
Tavuklu Boşnak Böreği Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tavuklu Boşnak Böreği İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tavuklu Boşnak Böreği Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Tavuklu Boşnak Böreği Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Tavuklu Boşnak Böreği Yağ Değerleri
DOYMUŞ
5.18g
TEKLİ DOYMAMIŞ
8.02g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
4.2g
Omega 6:3 oranı 26.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (26.5:1).
Tavuklu Boşnak Böreği ile Karşılaştır
Tavuklu Boşnak Böreği Gibi Besinler
Tavuklu Boşnak Böreği hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.