Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Tavuklu Baden: protein ve karbonhidrat dengesi, geleneksel Türk mutfağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Tavuklu Baden (120 g) 222 kaloridir. 100 gramında 185 kalori vardır. İçinde 22.8 g karbonhidrat, 13.8 g protein, 7.4 g yağ ve 2 g lif bulunur. 132 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %19'unu karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g
222
KCAL / 120G
Karbonhidrat
22.8g
· 8% GDV
Protein
13.8g
· 28% GDV
Yağ
7.4g
· 9% GDV
Lif
2g
· 7% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 43% · Protein 26% · Yağ 31%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 222 kcal | |
| Yağ | 7.4 g | 9% |
| Doymuş yağ | 2.04 g | 10% |
| Trans yağ | 0.01 g | |
| Sodyum | 408 mg | 18% |
| Karbonhidrat | 22.8 g | 8% |
| Lif | 2 g | 7% |
| Protein | 13.8 g | 28% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 120 g | 222 kcal |
| 1 dilim (ince) | 60 g | 111 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 148 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 90 g | 167 kcal |
| 100 g | 100 g | 185 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 278 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 333 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 370 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 240 g | 444 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 185 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tavuklu Baden, tavuk içeren, Türk mutfağıyla ilişkilendirilen hazırlanmış bir yemektir. Baden adıyla anılan tarifin tek ve standart bir içeriği bulunmadığından, kullanılan eşlikçiler ve pişirme şekli tarife göre değişebilir.
Tavuklu Baden, tavuk ve tarifte tercih edilen diğer malzemeler bir araya getirilerek hazırlanır. Baden adı farklı tariflerde kullanılabildiği için sabit bir ölçü veya tek bir pişirme yöntemi yoktur; elinizdeki tarifi izleyin.
Tavuklu Baden'in temelinde tavuk bulunur; diğer malzemeler tarife göre değişir. Baden adıyla sunulan her ürünün aynı içeriğe sahip olduğunu varsaymayın; hazır ürün alıyorsanız içerik bilgisini, evde yapıyorsanız tarifinizi esas alın.
Tavuklu Baden Türk mutfağıyla ilişkilendirilir, ancak bu adla bilinen tek bir yöresel tarife dair kesin bir köken bilgisi yoktur. Bu nedenle belirli bir şehir veya bölgeye aitmiş gibi tanıtmak doğru olmaz.
Tavuklu Baden fırında pişirilebilir, ancak her tarif fırın kullanmayı gerektirmez. Baden adı tek bir standart tarife karşılık gelmediğinden, pişirme yöntemini tarifteki malzemelere ve ürünün türüne göre belirleyin.
Tavuklu Baden'in yanında salata veya sebze gibi hafif eşlikçiler sunabilirsiniz. Yemeğin kendi tarifinde tahıl ya da hamur işi gibi doyurucu bir eşlikçi varsa, sofrada ikinci bir ağır garnitür yerine taze bir seçenek tercih edin.
Evet, Tavuklu Baden'i servis öncesinde hazırlayabilirsiniz. Tavuk içeren yemeği bekletirken oda sıcaklığında bırakmayın; soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın ve servis edeceğiniz zaman iyice ısıtın.
Pişmiş Tavuklu Baden'i buzdolabında 3–4 gün içinde tüketin. Yemeği sığ, kapalı bir kaba alıp bekletmeden soğutun; kötü koku veya görünüm fark ederseniz tadına bakmadan atın.
Evet, Tavuklu Baden dondurulabilir. Soğuduktan sonra porsiyonlara ayırıp hava geçirmeyen bir kapta saklayın; çözdürmek için buzdolabını kullanın ve yemeği servis etmeden önce her tarafı iyice ısınana kadar tekrar ısıtın.
Vitaminler
B5
0.84mg · 17% GDV
B3
2.52mg · 16% GDV
B6
0.23mg · 14% GDV
B2
0.16mg · 12% GDV
Mineraller
Fosfor
132mg · 19% GDV
Sodyum
408mg · 18% GDV
Selenyum
9µg · 16% GDV
Bakır
0.11mg · 12% GDV
Potasyum ⭐
252mg · 7% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (120 g) için alınan 222 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tavuklu Baden, tavuk etinin doyurucu eşlikçilerle bir araya geldiği geleneksel Türk mutfağına ait bir yemektir. Tarifler değişebilse de tavuk lezzeti ön plandadır; hamur ya da başka nişastalı malzemeler yemeğe dolgunluk verir.
Yumuşak dokulu ve tuzlu lezzetiyle ana öğünde sıcak servis edilir; yanında salata veya yoğurt iyi gider. Porsiyon başına protein ve karbonhidratı birlikte sunar, bu yüzden tek başına da doyurucu olabilir. Daha hafif bir öğün için yanına bol yeşillik ekleyip porsiyonu ölçülü tutabilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.04g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.64g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.32g
Omega 6:3 oranı 9.2:1
İdeal 4:1 üzerinde (9.2:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.