Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Tavuk Sosu Kaç Kalori?
Tuz içeriği yüksek olabilir
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
0.25 su bardağı (küçük) Tavuk Sosu (60 g) 31 kaloridir. 100 gramında 51 kalori vardır. İçinde 4 g karbonhidrat, 1.3 g protein, 1.1 g yağ ve 0.2 g lif bulunur. Glisemik indeksi 45 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Tavuk Sosu Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 0.25 su bardağı (küçük) · 60 g
31
KCAL / 60G
Karbonhidrat
4g
· 1% GDV
Protein
1.3g
· 3% GDV
Yağ
1.1g
· 1% GDV
Lif
0.2g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 51% · Protein 17% · Yağ 32%
Tavuk Sosu besin değerleri tablosu · 0.25 su bardağı (küçük) (60 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 31 kcal | |
| Yağ | 1.1 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.33 g | 2% |
| Trans yağ | 0.01 g | |
| Sodyum | 246 mg | 11% |
| Karbonhidrat | 4 g | 1% |
| Lif | 0.2 g | 1% |
| Protein | 1.3 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
Çeyrek Küçük Su Bardağı Tavuk Sosu Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 0.25 su bardağı (küçük) | 60 g | 31 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 8 kcal |
| 2 yemek kaşığı (orta) | 30 g | 15 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 75 g | 38 kcal |
| 100 g | 100 g | 51 kcal |
| ½ su bardağı (orta) | 120 g | 61 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 240 g | 122 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 51 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tavuk Sosu Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tavuk sosu nedir, içinde neler bulunur?
Tavuk sosu, yemeğe tavuk aroması ve kıvam veren bir sostur. Ev yapımı tariflerde tavuk suyu, un veya nişasta ve baharatlar kullanılır; hazır çeşitlerin içeriği ürüne göre değişebilir.
Tavuk sosu evde nasıl yapılır?
Tavuk sosu, tavuk suyu ve unla kolayca hazırlanır. Tereyağında unu kokusu çıkana kadar kavurun, tavuk suyunu azar azar ekleyip çırpın ve sos koyulaşana kadar kısık ateşte pişirin.
Hazır tavuk sosu nasıl hazırlanır?
Hazır tavuk sosu genellikle soğuk suyla açılıp ısıtılarak hazırlanır. Tozu önce az miktarda soğuk sıvıda pürüzsüzleştirmek topaklanmayı azaltır; ardından kalan sıvıyı ekleyip pişirin ve pakette belirtilen ölçülere uyun.
Tavuk sosu ile tavuk suyu arasındaki fark nedir?
Tavuk suyu, tavuk ve sebzelerin pişirilmesiyle elde edilen sıvıdır; tavuk sosu ise çoğunlukla bu sıvının un veya nişastayla koyulaştırılmış, baharatlandırılmış hâlidir. Tavuk suyu çorba ve pilavda da temel malzeme olarak kullanılır.
Tavuk sosu nasıl koyulaştırılır?
Tavuk sosunu un veya nişastayla koyulaştırabilirsiniz. Bir kaşık nişastayı önce soğuk suyla karıştırıp sosa azar azar ekleyin; her eklemeden sonra sosu kaynama noktasına getirip kıvamını kontrol edin.
Tavuk sosu tavuğun üzerine ne zaman dökülür?
Tavuk sosunu servis etmeden hemen önce tavuğun üzerine dökün. Böylece etin dışı daha az yumuşar; çıtır derili tavuk hazırladıysanız sosu ayrıca sunup derinin gevrekliğini koruyabilirsiniz.
Tavuk sosu pilavla yenir mi?
Evet, tavuk sosu pilavla iyi gider. Özellikle sade pirinç pilavının üzerine az miktarda gezdirebilir veya tavukla birlikte servis edebilirsiniz; sosu ölçülü kullanmak pilavın dokusunu korur.
Tavuk sosu makarnada kullanılır mı?
Evet, tavuk sosu makarnada kullanılabilir. Pişmiş makarnayı sosla tavada kısa süre karıştırın; sos çok koyuysa makarnanın pişirme suyundan biraz ekleyerek daha iyi kaplamasını sağlayın.
Tavuk sosu buzdolabında ne kadar dayanır?
Ev yapımı tavuk sosu, kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık 3–4 gün saklanır. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan soğutun ve yeniden servis etmeden önce iyice ısıtın.
Tavuk sosu dondurulabilir mi?
Evet, tavuk sosu dondurulabilir. Soğuduktan sonra porsiyonlara ayırıp hava almayan kaplarda dondurun; çözdürüp ısıtırken sos ayrışırsa çırparak veya az miktarda sıvı ekleyerek kıvamını toparlayın.
Tavuk Sosu Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
0.42mg · 3% GDV
B2
0.03mg · 2% GDV
B1
0.02mg · 2% GDV
B6
0.02mg · 1% GDV
Mineraller
Sodyum
246mg · 11% GDV
Selenyum
1.5µg · 3% GDV
Fosfor
19mg · 3% GDV
Bakır
0.02mg · 2% GDV
Potasyum ⭐
43mg · 1% GDV
Tavuk Sosu Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tavuk Sosu Kalorisi Nasıl Yakılır?
0.25 su bardağı (küçük) (60 g) için alınan 31 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tavuk Sosu Nedir?
Tavuk sosu, tavuk suyu ya da fırında pişen tavuğun tepsisinde biriken öz suyun un veya nişastayla koyulaştırılmasıyla hazırlanır. Türkiye’de klasik ev yemeklerinden biri sayılmasa da kızarmış veya fırınlanmış tavuğun yanında, pilavın ya da patates püresinin üzerine dökülerek servis edilebilir. Kıvamı akışkan ya da yoğun, tadı ise kullanılan tavuk suyuna ve baharatlara göre hafifçe tuzlu ve etlidir.
Porsiyon başına besleyiciliği sınırlıdır; 100 gramında 51 kalori bulunur ve protein miktarı düşüktür. Hazır veya yoğunlaştırılmış çeşitler tuz bakımından yüksek olabileceğinden, siz sofrada ölçülü kullanabilir ya da evde tuzu kontrollü ekleyebilirsiniz. Daha hafif bir sos için tepsideki yağı ayırıp kalan tavuk öz suyunu kullanın.
Tavuk Sosu Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tavuk Sosu İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tavuk Sosu Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Tavuk Sosu Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Tavuk Sosu Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.33g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.43g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.23g
Omega 6:3 oranı 10:1
İdeal 4:1 üzerinde (10:1).
Tavuk Sosu ile Karşılaştır
Tavuk Sosu Gibi Besinler
Tavuk Sosu hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.