Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek proteinli, lavaş ekmeğiyle hazırlanmış tavuklu dürüm
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (bütün) Tavuklu lavaş sarma (180 g) 385 kaloridir. 100 gramında 214 kalori vardır. İçinde 36.2 g karbonhidrat, 23.8 g protein, 15.7 g yağ ve 3.2 g lif bulunur. 8.6 mg B3 ile günlük ihtiyacın %54'ünü karşılar. Glisemik indeksi 46 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (bütün) · 180 g
385
KCAL / 180G
Karbonhidrat
36.2g
· 13% GDV
Protein
23.8g
· 48% GDV
Yağ
15.7g
· 20% GDV
Lif
3.2g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 38% · Protein 25% · Yağ 37%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 385 kcal | |
| Yağ | 15.7 g | 20% |
| Doymuş yağ | 3.78 g | 19% |
| Trans yağ | 0.07 g | |
| Sodyum | 738 mg | 32% |
| Karbonhidrat | 36.2 g | 13% |
| Lif | 3.2 g | 11% |
| Protein | 23.8 g | 48% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (bütün) | 180 g | 385 kcal |
| 0.25 adet (çeyrek) | 45 g | 96 kcal |
| ½ adet (yarım) | 90 g | 193 kcal |
| 100 g | 100 g | 214 kcal |
| 1 adet (küçük) | 120 g | 257 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 321 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 471 kcal |
| 1 adet (büyük) | 250 g | 535 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 300 g | 642 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 214 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tavuklu lavaş sarma, pişmiş veya ızgara tavuk parçalarını lavaşa sararak hazırlanır. Tavuğu sebze ve seçtiğiniz sosla birlikte lavaşın ortasına koyun; kenarları içe katlayıp sıkıca sarın.
Tavuklu lavaş sarmanın temel malzemeleri pişmiş tavuk ve lavaştır. Marul, domates, soğan, turşu ve yoğurtlu ya da acılı sos ekleyebilirsiniz; iç harcı lavaşı yırtmayacak ve sarımı zorlaştırmayacak miktarda tutun.
Tavuklu lavaş sarma, lavaş ekmeğine sarılmış tavuklu bir dürüm çeşididir; günlük kullanımda “tavuk dürüm” ile çoğu zaman aynı yiyecek kastedilir. İçindeki malzemeler ve adı, satıcıya veya evdeki tarife göre değişebilir.
Tavuklu lavaş sarmanın dağılmaması için lavaşı önce kısa süre ısıtıp yumuşatın ve iç harcı ortada, ince bir şerit halinde tutun. Kenarları kapatıp sıkıca sarın; fazla sos ve sulu sebzeler lavaşı gevşetebilir.
Tavuklu lavaş sarmaya sarımsaklı yoğurt, acı biber sosu veya tahinli sos yakışır. Daha hafif ve ferah bir tat için yoğurtlu sosu; baharatlı tavukla daha belirgin bir lezzet için acı sosu tercih edebilirsiniz.
Tavuklu lavaş sarmayı hazırladıktan sonra iki saat içinde buzdolabına kaldırın ve kapalı bir kapta saklayın. Tavuklu yemek artıkları genellikle üç-dört gün içinde tüketilmelidir; marul ve sos içeren sarma bekledikçe yumuşayabilir.
Tavuklu lavaş sarmayı tavada kısık-orta ateşte, ara sıra çevirerek ısıtabilirsiniz. Mikrodalga kullanıyorsanız kurumasını önlemek için üzerini kapatın; tavuk içinin de iyice ısındığından emin olun.
Evet, tavuklu lavaş sarma kahvaltıda ya da sahurda yenebilir. Önceden pişirilmiş tavuğu kullanıp sarmayı yemeden hemen önce hazırlayın; özellikle sıcak havalarda tavuklu yiyecekleri uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın.
Tavuklu lavaş sarmanın yanında mevsim salatası, ayran veya çorba servis edebilirsiniz. Daha doyurucu bir sofra için fırınlanmış sebzeler de uygundur; sarma zaten sosluysa yanına ayrıca ağır bir sos koymanız gerekmez.
Tavuklu lavaş sarma tek başına kilo verdirmez; ancak tavuk ve bol sebzeyle hazırlanmış bir öğünde tok tutan bir seçenek olabilir. Sosu ve ek malzemeleri ölçülü kullanıp yanında sebze tercih etmek porsiyon kontrolünü kolaylaştırır.
Vitaminler
B3
8.64mg · 54% GDV
B6
0.52mg · 31% GDV
Biotin
7.2µg · 24% GDV
B5
1.12mg · 22% GDV
Mineraller
Selenyum
25µg · 45% GDV
Fosfor
281mg · 40% GDV
Sodyum
738mg · 32% GDV
Manganez
0.58mg · 25% GDV
Potasyum ⭐
385mg · 11% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (bütün) (180 g) için alınan 385 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tavuklu lavaş sarma, pişmiş tavuğun ince lavaşa sarılmasıyla hazırlanan pratik bir dürümdür. İçine kullanılan sebzeler ve soslar evden eve ya da satıldığı yere göre değişir; bu yüzden kimi daha sade, kimi daha bol malzemeli olur.
Türkiye’de hızlı bir öğle yemeği, akşam atıştırmalığı ya da dışarıda kolayca yenebilen bir öğün olarak tercih edilir. Yumuşak lavaş, tavuğun doyurucu dokusunu tamamlar; yanında ayran, turşu veya salata iyi gider. Tavuk sayesinde protein sağlar; 100 gramında 13,2 g protein bulunur. Daha hafif bir seçenek için sosu azaltıp yeşilliği artırabilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.78g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.58g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.78g
Omega 6:3 oranı 38.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (38.4:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.