Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Düşük karbonhidratlı, yüksek proteinli pizza alternatifi
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 dilim (orta) Tavuk tabanlı margarita pizza (95 g) 200 kaloridir. 100 gramında 210 kalori vardır. İçinde 4.6 g karbonhidrat, 19.5 g protein, 11.5 g yağ ve 0.6 g lif bulunur. 6.7 mg B3 ile günlük ihtiyacın %42'sini karşılar. Glisemik indeksi 18 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 95 g
200
KCAL / 95G
Karbonhidrat
4.6g
· 2% GDV
Protein
19.5g
· 39% GDV
Yağ
11.5g
· 15% GDV
Lif
0.6g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 9% · Protein 39% · Yağ 52%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 200 kcal | |
| Yağ | 11.5 g | 15% |
| Doymuş yağ | 3.99 g | 20% |
| Trans yağ | 0.11 g | |
| Sodyum | 494 mg | 21% |
| Karbonhidrat | 4.6 g | 2% |
| Lif | 0.6 g | 2% |
| Protein | 19.5 g | 39% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 95 g | 200 kcal |
| 1 dilim (ince) | 70 g | 147 kcal |
| 100 g | 100 g | 210 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 125 g | 263 kcal |
| 1 adet (küçük) | 160 g | 336 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 378 kcal |
| 2 dilim (iki katı) | 190 g | 399 kcal |
| 1 adet (orta) | 240 g | 504 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 280 g | 588 kcal |
| 1 adet (büyük) | 340 g | 714 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 210 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tavuk tabanlı margarita pizza, klasik hamur yerine kıyılmış veya çekilmiş tavuktan hazırlanan bir taban üzerine domates sosu, mozzarella ve fesleğen eklenen pizzadır. Tabanın bağlanması için tariflerde yumurta ya da peynir de kullanılabilir.
Evde yapmak için kıyılmış tavuğu ince bir tabaka halinde şekillendirip tamamen pişirin; ardından üzerine domates sosu ve mozzarella ekleyerek peynir eriyene kadar fırınlayın. Fesleğeni piştikten sonra eklemek aromasını korur.
Tavuk tabanı fazla sulu kaldığında veya yeterince pişip sıkılaşmadan kesildiğinde dağılabilir. Tavuğun suyunu süzün, tabanı tepsiye eşit ve ince yayın, üzerine malzeme koymadan önce de iyice pişmesini bekleyin.
Temel fark tabandır: klasik margarita pizzada unlu hamur, tavuk tabanlı versiyonda ise tavuk kullanılır. Domates, mozzarella ve fesleğen gibi margarita malzemeleri benzer olsa da tavuk tabanlı olanın dokusu ve tadı farklıdır.
Evet, tavuk tabanlı margarita pizza kenarları kızarana kadar pişirilirse hafif çıtır olabilir; ancak unlu pizza hamuru gibi gevrek olmaz. Üzerine fazla sos veya mozzarella koymak tabanı yumuşatır.
Margarita tarzı için tavuk tabanının üzerine domates sosu, mozzarella ve fesleğen konur. Sosu ölçülü kullanmak tabanın ıslanmasını önler; fesleğeni fırından çıkardıktan sonra ekleyebilirsiniz.
Tavuk tabanlı margarita pizzayı fırından çıkarınca birkaç dakika dinlendirip keskin bir bıçakla dilimleyin. Taban sıcak ve yumuşakken kesmek, dilimlerin parçalanmasına veya üzerindeki peynirin kaymasına yol açabilir.
Artan tavuk tabanlı margarita pizzayı oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan kapalı bir kapta buzdolabına koyun ve birkaç gün içinde tüketin. Tavuk içerdiği için yeniden yerken ortasının da iyice ısındığından emin olun.
Evet, pişmiş tavuk tabanlı margarita pizza dondurulabilir. Dilimleri birbirine yapışmayacak şekilde ayırıp hava almayan bir kapta saklayın; çözdürdükten sonra fırında ısıtmak tabanın mikrodalgaya göre daha iyi kıvam almasına yardımcı olur.
Tavuk tabanlı margarita pizza, unlu tabana göre daha az karbonhidratlı olabilir; yine de domates sosu ve porsiyon toplam karbonhidratı etkiler. Kan şekeri hedefleri ve kullanılan ilaçlar kişiye göre değiştiğinden, uygun porsiyon için doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Vitaminler
B3
6.74mg · 42% GDV
B6
0.4mg · 24% GDV
B12
0.52µg · 22% GDV
B5
0.9mg · 18% GDV
Mineraller
Fosfor
242mg · 35% GDV
Selenyum
17µg · 31% GDV
Sodyum
494mg · 21% GDV
Kalsiyum
200mg · 20% GDV
Potasyum ⭐
276mg · 8% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 dilim (orta) (95 g) için alınan 200 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tavuk tabanlı margarita pizza, klasik Napoli margaritasının hamur yerine tavuktan hazırlanan bir tabanla yapılan yorumudur. Üzerinde genellikle domates sosu, mozzarella ve fesleğen bulunur; tavuk taban fırında pişirilip malzemelerle tamamlanır. Domates, peynir ve fesleğenin sade uyumu, bu çeşitte daha doyurucu ve et ağırlıklı bir öğüne dönüşür.
Türkiye’de dilimlenerek ana öğünde yenebilir; yanında salata, ayran ya da başka hafif eşlikçiler tercih edebilirsiniz. Karbonhidratı düşük, proteini yüksek bir pizza alternatifi sayılır; 100 gramında 20,5 gram protein bulunur. Daha hafif bir tabak için sosu ve peyniri ölçülü tutup üzerine taze fesleğen veya roka ekleyebilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.99g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.66g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.42g
Omega 6:3 oranı 25.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (25.6:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.