Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Tavuk ikamesi Kaç Kalori?
Bitkisel protein kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
100 g Tavuk ikamesi 155 kaloridir. İçinde 7 g karbonhidrat, 18 g protein, 6.5 g yağ ve 3.5 g lif bulunur. 0.8 µg B12 ile günlük ihtiyacın %33'ünü karşılar. Glisemik indeksi 28 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Tavuk ikamesi Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
155
KCAL / 100G
Karbonhidrat
7g
· 3% GDV
Protein
18g
· 36% GDV
Yağ
6.5g
· 8% GDV
Lif
3.5g
· 13% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 18% · Protein 45% · Yağ 37%
Tavuk ikamesi besin değerleri tablosu · 100 g
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 155 kcal | |
| Yağ | 6.5 g | 8% |
| Doymuş yağ | 0.8 g | 4% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 410 mg | 18% |
| Karbonhidrat | 7 g | 3% |
| Lif | 3.5 g | 13% |
| Protein | 18 g | 36% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Tavuk ikamesi Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 155 kcal |
| 1 adet (mini) | 35 g | 54 kcal |
| 2 adet (küçük) | 70 g | 109 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 80 g | 124 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 90 g | 140 kcal |
| 100 g | 100 g | 155 kcal |
| 1 adet (büyük) | 120 g | 186 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 233 kcal |
| 1 paket (bütün) | 200 g | 310 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 155 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tavuk ikamesi Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tavuk ikamesi neyden yapılır?
Tavuk ikamesi çoğunlukla soya, buğday proteini veya bezelye proteini gibi bitkisel proteinlerden yapılır. İçeriği ürüne göre değişir; bazı çeşitler tofu veya seitan temellidir, bazılarıysa farklı bitkisel proteinleri bir arada kullanır.
Tavuk ikamesi nasıl pişirilir?
Tavuk ikamesini tavada az yağla kızartabilir, fırında pişirebilir veya yemeğe ekleyebilirsiniz. Parçaların dışı kızarana kadar pişirmek lezzetini ve dokusunu iyileştirir; süre ve yöntem ürünün donmuş, soğutulmuş ya da kuru olmasına göre değişir.
Tavuk ikamesi tavuk gibi tat ve doku verir mi?
Tavuk ikamesi tavukla birebir aynı tat ve dokuda değildir. Soya, bezelye proteini veya seitan kullanılan çeşitler baharat ve marinadı iyi alır; lifli dokusu tavuk parçalarını andırsa da sonuç markaya ve pişirme yöntemine göre değişir.
Tavuk ikamesi tavuk yerine tariflerde aynı miktarda kullanılabilir mi?
Evet, tavuk ikamesini çoğu tarifte doğranmış tavuk yerine benzer miktarda kullanabilirsiniz. Ancak ürünü önceden pişirmek gerekip gerekmediğini kontrol edin; çorba ve sulu yemeklerde fazla pişirmek bazı çeşitleri yumuşatabilir.
Tavuk ikamesi marine edilir mi?
Evet, tavuk ikamesi marine edilebilir. Bitkisel proteinler baharatlı sosları iyi alır; özellikle sade ürünleri pişirmeden önce kısa süre marine etmek lezzeti artırır. Ürün önceden baharatlıysa tuzlu veya yoğun bir marinadı azaltın.
Tavuk ikamesi airfryer’da pişer mi?
Evet, tavuk ikamesi airfryer’da pişirilebilir. Parçaları sepetin içine tek kat halinde dizip arada sallamak daha eşit kızarmalarını sağlar; ürün donmuşsa pişme süresi uzayabilir ve ambalajdaki pişirme talimatı önceliklidir.
Tavuk ikamesi açıldıktan sonra nasıl saklanır?
Tavuk ikamesini açtıktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve ambalajda belirtilen tüketim süresine uyun. Kuru ürünleri ise nemden uzak, ağzı kapalı şekilde muhafaza edin; çeşitlerin saklama koşulları aynı değildir.
Tavuk ikamesi dondurulabilir mi?
Evet, çoğu tavuk ikamesi dondurulabilir; ancak dondurup çözdürmek bazı ürünlerin dokusunu değiştirebilir. Porsiyonlara ayırarak hava almayan bir kapta dondurun ve buzdolabında çözdürün; ürün daha önce dondurulmuşsa yeniden dondurmayın.
Tavuk ikamesi pişirilmeden yenir mi?
Her tavuk ikamesi pişirilmeden yenmez. Bazı ürünler önceden pişirilmiş, bazılarıysa çiğ ürün gibi pişirme gerektiren biçimde satılır; güvenli tüketim için ambalajdaki pişirme talimatına uyun ve çiğ yenebileceği belirtilmeyen ürünü pişirin.
Tavuk ikamesi evde nasıl yapılır?
Tavuk ikamesi evde tofu, seitan veya bakliyat temelli karışımlarla hazırlanabilir. Tofu ya da haşlanmış bakliyatı baharat ve bağlayıcı malzemeyle şekillendirip fırında veya tavada pişirmek pratik bir yöntemdir; ev yapımı çeşidin dokusu hazır ürünlerden farklı olur.
Tavuk ikamesi Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.8µg · 33% GDV
B3
5.2mg · 33% GDV
Biotin
4µg · 13% GDV
B6
0.22mg · 13% GDV
Mineraller
Selenyum
16µg · 29% GDV
Fosfor
190mg · 27% GDV
Bakır
0.18mg · 20% GDV
Manganez
0.42mg · 18% GDV
Sodyum
410mg · 18% GDV
Potasyum ⭐
310mg · 9% GDV
Tavuk ikamesi Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tavuk ikamesi Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 155 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tavuk ikamesi Nedir?
Tavuk ikamesi, tavuk eti yerine kullanılan; soya, buğday proteini veya bezelye gibi bitkisel proteinlerden hazırlanabilen ürünlerin genel adıdır. İçeriği ve biçimi ürüne göre değişir; parça, şerit ya da köfte şeklinde satılabilir ve çoğu zaman baharatla lezzetlendirilir.
Tavada kızartıp sebzeli yemeklere, dürüme veya pilavın yanına ekleyebilir; salata ve sandviçlerde de kullanabilirsiniz. Baharatlı çeşitleri çay saatinden çok ana öğünlere yakışır. 100 gramında 18 gram protein bulunması, onu bitkisel protein arayanlar için doyurucu bir seçenek yapar. Daha hafif bir tabak için az yağla pişirip bol sebzeyle servis edin; ambalajdaki pişirme önerisini de izleyin.
Tavuk ikamesi Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tavuk ikamesi İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tavuk ikamesi Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Tavuk ikamesi Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Tavuk ikamesi Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.8g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.6g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.6g
Omega 6:3 oranı 9.2:1
İdeal 4:1 üzerinde (9.2:1).
Tavuk ikamesi ile Karşılaştır
Tavuk ikamesi Gibi Besinler
Tavuk ikamesi hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.