Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek proteinli, rafine unlu lavaşlı, sos ve et kombinasyonlu dürüm
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (bütün) Tavuk etli dürüm (280 g) 694 kaloridir. 100 gramında 248 kalori vardır. İçinde 59.1 g karbonhidrat, 37.5 g protein, 33.9 g yağ ve 5 g lif bulunur. 50.4 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %92'sini karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (bütün) · 280 g
694
KCAL / 280G
Karbonhidrat
59.1g
· 21% GDV
Protein
37.5g
· 75% GDV
Yağ
33.9g
· 43% GDV
Lif
5g
· 18% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 34% · Protein 22% · Yağ 44%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 694 kcal | |
| Yağ | 33.9 g | 43% |
| Doymuş yağ | 8.96 g | 45% |
| Trans yağ | 0.22 g | |
| Sodyum | 1428 mg | 62% |
| Karbonhidrat | 59.1 g | 21% |
| Lif | 5 g | 18% |
| Protein | 37.5 g | 75% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (bütün) | 280 g | 694 kcal |
| 1 adet (çeyrek) | 70 g | 174 kcal |
| 100 g | 100 g | 248 kcal |
| 1 adet (yarım) | 140 g | 347 kcal |
| 1 adet (küçük) | 180 g | 446 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 250 g | 620 kcal |
| 1 adet (iki katı) | 320 g | 794 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 350 g | 868 kcal |
| 1 adet (büyük) | 380 g | 942 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 248 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tavuk etli dürümde genellikle tavuk eti, lavaş ve bir sos bulunur; sebze ve baharatlar da eklenebilir. İçerik, kullanılan tarife ve satıcıya göre değişir.
Tavuk döner dürüm, döner ocağında pişirilen tavuk dönerle hazırlanır. Tavuk etli dürüm adı ise tek başına pişirme yöntemini belirtmez; içindeki etin nasıl hazırlandığını satıcıya sormak gerekir.
Tavuk etli dürüm yapmak için pişmiş tavuk etini baharatlayıp lavaşa koyun; dilediğiniz sebze ve sosu ekleyin. Lavaşı sıkıca sarıp kısa süre tavada ısıtmak, dağılmasını önlemeye yardımcı olur.
Tavuk etli dürümde sarımsaklı, yoğurtlu veya acı soslar sık kullanılır. Sos seçimi tarife göre değişir; lavaşın yumuşamaması için fazla sosu dürümün içine yaymamaya çalışın.
Tavuk etli dürüm protein içeren doyurucu bir öğün olabilir; ancak rafine lavaş ve bol sos, tuz ve yağ miktarını artırabilir. Evde hazırlarken sebzeyi artırıp sosu ölçülü kullanabilirsiniz.
Tavuk etli dürüm tek başına kilo aldırmaz. Büyük porsiyonlar, bol yağlı et ve yoğun soslar öğünün enerji içeriğini artırabilir; daha hafif bir seçenek için az sos ve bol sebze tercih edin.
Tavuk etli dürümün yanına ayran, salata veya turşu yakışır. Daha hafif bir öğün için kızartma yerine salata seçebilir, acı sosu da ayrı isteyebilirsiniz.
Tavuk etli dürümü bekletmeden kapalı bir kapta buzdolabına koyun ve birkaç gün içinde tüketin. Oda sıcaklığında uzun süre kalmış dürümü saklamak yerine atın.
Tavuk etli dürümü tavada veya fırında, içi tamamen ısınana kadar yeniden ısıtın. Mikrodalga da kullanılabilir; ancak lavaş yumuşayabileceği için kısa aralıklarla ısıtıp kontrol edin.
Evet, tavuk etli dürüm dondurulabilir; ancak sebzeler ve sos çözüldükten sonra sulanıp dokusunu kaybedebilir. En iyi sonuç için dürümü sossuz hazırlayıp sıkıca sararak dondurun.
Vitaminler
B12
1.74µg · 73% GDV
B3
10.92mg · 68% GDV
B6
0.67mg · 39% GDV
Biotin
11.2µg · 37% GDV
Mineraller
Selenyum
50µg · 91% GDV
Sodyum
1428mg · 62% GDV
Fosfor
434mg · 62% GDV
Çinko
4.2mg · 38% GDV
Potasyum ⭐
616mg · 18% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (bütün) (280 g) için alınan 694 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tavuk etli dürüm, baharatlanıp pişirilmiş tavuk etinin ince lavaş ya da yufkaya sarılmasıyla hazırlanan, Türkiye’de sık rastlanan bir dürüm çeşididir; içine sos ve isteğe göre salata malzemeleri de konabilir. Dışarıda hızlı bir öğün olarak alınır, evde kalan tavukla da pratikçe hazırlanır.
Tavuk etli dürüm genellikle sıcak servis edilir; yanında turşu, ayran veya salatayla iyi gider. Lavaşın yumuşaklığı, tavuğun baharatlı lezzeti ve sosun verdiği nemle doyurucu bir öğün olur. Protein sağlar; ancak lavaş ve sos da enerji değerine katkıda bulunur. Daha hafif bir seçenek için sosu az isteyip bol yeşillik ekletebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
8.96g
TEKLİ DOYMAMIŞ
12.88g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
5.88g
Omega 6:3 oranı 37:1
İdeal 4:1 üzerinde (37:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.