Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Izgara tavuk, kremalı mantar sos, makarna veya pilav ile servis edilen popüler restoran yemeği
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (büyük) Tavuk Dünyası Şefin Tavası (320 g) 576 kaloridir. 100 gramında 180 kalori vardır. İçinde 44.8 g karbonhidrat, 41.6 g protein, 25.6 g yağ ve 3.8 g lif bulunur. 10.2 mg B3 ile günlük ihtiyacın %64'ünü karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (büyük) · 320 g
576
KCAL / 320G
Karbonhidrat
44.8g
· 16% GDV
Protein
41.6g
· 83% GDV
Yağ
25.6g
· 33% GDV
Lif
3.8g
· 14% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 31% · Protein 29% · Yağ 40%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 576 kcal | |
| Yağ | 25.6 g | 33% |
| Doymuş yağ | 7.04 g | 35% |
| Trans yağ | 0.16 g | |
| Sodyum | 1312 mg | 57% |
| Karbonhidrat | 44.8 g | 16% |
| Lif | 3.8 g | 14% |
| Protein | 41.6 g | 83% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (büyük) | 320 g | 576 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 108 kcal |
| 100 g | 100 g | 180 kcal |
| 1 adet (orta) | 100 g | 180 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 270 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 324 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 220 g | 396 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 250 g | 450 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 180 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tavuk Dünyası Şefin Tavası, kremalı mantar sosunda hazırlanan tavuk parçaları ve sebzelerden oluşur. Genellikle makarna veya pilavla servis edilir; eşlikçilerin seçimi restorana ya da sipariş seçeneğine göre değişebilir.
Tavuk Dünyası Şefin Tavası genellikle acı bir yemek olarak bilinmez. Kremalı mantar sosu öne çıkar; yine de baharat miktarı ve sunum restorana göre değişebileceğinden acıya hassassanız sipariş verirken sorun.
Tavuk Dünyası Şefin Tavası makarna veya pilav eşliğinde sunulabilir. Hangi seçeneğin bulunduğu şubeye ve sipariş menüsüne göre değişir; sipariş verirken tercih edebiliyorsanız sevdiğiniz eşlikçiyi seçin.
Evet, Tavuk Dünyası Şefin Tavası mantarlı kremalı sosuyla hazırlanır. Mantar sevmiyorsanız veya mantara karşı hassassanız sipariş öncesinde şubeye danışın; sosun içeriği ve değişiklik yapma imkânı restorana göre farklılık gösterebilir.
Tavuk Dünyası Şefin Tavası benzeri bir yemek için tavuk parçalarını tavada pişirip mantar ve sebzeleri ekleyin; ardından krema ile hazırladığınız sosu kısa süre kaynatıp tavukla birleştirin. Makarnayla veya pilavla servis edin.
Tavuk Dünyası Şefin Tavası küçük tavuk parçalarıyla hazırlanır, ancak kullanılan parçanın göğüs mü yoksa başka bir bölüm mü olduğu menü bilgisinde belirtilmeyebilir. Kesin bilgi için sipariş verdiğiniz şubeye danışın.
Tavuk Dünyası Şefin Tavası’na benzer sosu hazırlamak için dilimlenmiş mantarı tavada yumuşatın, krema ekleyip sos koyulaşana kadar kısık ateşte pişirin. Pişmiş tavuk parçalarını sosa katıp sıcak servis edin.
Tavuk Dünyası Şefin Tavası, kremalı mantar sosunu dengeleyen sade bir yeşil salata veya hafif sebze garnitürüyle iyi gider. Yemek zaten makarna ya da pilavla sunuluyorsa, daha hafif bir eşlikçi seçmek tabağı dengeleyebilir.
Tavuk Dünyası Şefin Tavası artarsa, oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın ve üç-dört gün içinde tüketin. Yeniden ısıtırken tavuk ve sosun tamamının iyice ısındığından emin olun.
Tavuk Dünyası Şefin Tavası dondurulabilir, ancak kremalı sos çözüldükten sonra ayrışabilir ve makarnanın dokusu yumuşayabilir. Mümkünse tavuklu kısmı makarna veya pilavdan ayrı dondurun; buzdolabında çözdürüp iyice ısıtarak tüketin.
Vitaminler
B3
10.24mg · 64% GDV
B6
1.02mg · 60% GDV
B5
2.24mg · 45% GDV
B2
0.42mg · 32% GDV
Mineraller
Sodyum
1312mg · 57% GDV
Fosfor
384mg · 55% GDV
Selenyum
26µg · 47% GDV
Bakır
0.22mg · 24% GDV
Potasyum ⭐
672mg · 20% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (büyük) (320 g) için alınan 576 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tavuk Dünyası Şefin Tavası, lokanta tarzı bir tabakta sunulan tavuk yemeğidir: ızgara tavuk parçaları kremalı mantar sosu ve sebzelerle bir araya gelir; yanında genellikle makarna, bazen de pilav bulunur. Türkiye’de Tavuk Dünyası menüsüyle tanınan bu yemek, evde hazırlanan tavuklu makarna tabaklarından daha zengin sosuyla ayrılır.
Tavuk yumuşak, sosu ise hafif kızarmış ve mantar aromalı, kremamsı bir dokuya sahiptir. Doyurucu bir öğle ya da akşam yemeği olarak tercih edilir; yanındaki yeşillik tabağa ferahlık katar. Porsiyonu protein ve karbonhidratı birlikte sunar, ancak sos yemeği daha yoğun hâle getirir. Daha hafif bir öğün isterseniz makarnanın bir kısmını salata veya ekstra yeşillikle değiştirebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
7.04g
TEKLİ DOYMAMIŞ
8.64g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.52g
Omega 6:3 oranı 7.1:1
İdeal 4:1 üzerinde (7.1:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.