Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek proteinli, ekmekli tavuk döner
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Somun ekmek tavuk döner (250 g) 538 kaloridir. 100 gramında 215 kalori vardır. İçinde 52 g karbonhidrat, 31.3 g protein, 22.3 g yağ ve 4 g lif bulunur. 10.5 mg B3 ile günlük ihtiyacın %66'sını karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 250 g
538
KCAL / 250G
Karbonhidrat
52g
· 19% GDV
Protein
31.3g
· 63% GDV
Yağ
22.3g
· 29% GDV
Lif
4g
· 14% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 39% · Protein 23% · Yağ 38%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 538 kcal | |
| Yağ | 22.3 g | 29% |
| Doymuş yağ | 5.25 g | 26% |
| Trans yağ | 0.15 g | |
| Sodyum | 1075 mg | 47% |
| Karbonhidrat | 52 g | 19% |
| Lif | 4 g | 14% |
| Protein | 31.3 g | 63% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 250 g | 538 kcal |
| 100 g | 100 g | 215 kcal |
| 1 adet (yarım) | 125 g | 269 kcal |
| 1 adet (küçük) | 180 g | 387 kcal |
| 1 porsiyon (ince) | 200 g | 430 kcal |
| 1 porsiyon (kalın) | 280 g | 602 kcal |
| 1 adet (büyük) | 340 g | 731 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 420 g | 903 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 215 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Somun ekmek tavuk dönerin temelinde baharatla pişirilmiş tavuk döner ve somun ekmek bulunur. Domates, marul, soğan, turşu ve sos eklenebilir; içindekiler satıcıya ve tercihe göre değişir.
Somun ekmek tavuk döner, baharatlanmış tavuk etinin döner ocağında pişirilip ince ince kesilmesiyle hazırlanır. Et somun ekmeğin arasına konur; isteğe göre sebze, turşu ve sos eklenir.
Somun ekmek tavuk döner somun ekmeğe, dürüm tavuk döner ise lavaşa sarılarak servis edilir. İç harçları benzer olabilir; ancak ekmek türü ve sarım biçimi yemeğin dokusunu ve taşınabilirliğini değiştirir.
Somun ekmek tavuk dönerin yanında ayran, turşu veya salata sık tercih edilir. Daha doyurucu bir öğün isteyenler patates kızartması da ekleyebilir; daha hafif bir eşlikçi için salata iyi bir seçenektir.
Somun ekmek tavuk döneri evde yapmak için ince doğranmış, baharatla marine edilmiş kemiksiz tavuk etini tavada ya da ızgarada tamamen pişirin. Eti somun ekmeğe koyup istediğiniz sebze ve soslarla servis edin.
Evet, somun ekmek tavuk döner doğru saklandıysa ertesi gün yenebilir. Artan kısmı bekletmeden buzdolabına koyun; ekmeğin yumuşamaması için mümkünse tavuk ve ekmeği ayrı saklayıp tüketmeden önce tavuğu iyice ısıtın.
Somun ekmek tavuk döner çoğunlukla kemiksiz tavuk parçalarının baharatlanıp katmanlar halinde dizilmesiyle hazırlanır. Kullanılan parça ve yağ oranı işletmeye göre değişebilir; bu yüzden lezzet ve doku her yerde aynı olmaz.
Somun ekmek tavuk döneri ısıtırken tavuğu ekmekten ayırın. Tavuğu tavada iyice ısıtıp ekmeği kısa süre ayrı olarak kızartın; marul ve sos gibi soğuk malzemeleri sonradan eklemek ekmeğin hamurlaşmasını önler.
Somun ekmek tavuk döner, tavuk eti fazla pişirildiğinde veya uzun süre yeniden ısıtıldığında kuruyabilir. Eti pişer pişmez ocaktan almak, ekmeğe servis etmeden önce fazla bekletmemek ve ölçülü sos kullanmak daha sulu bir sonuç verir.
Somun ekmek tavuk döner tek başına kilo aldırmaz; düzenli tüketimde porsiyon büyüklüğü ve eklenen soslar toplam enerji alımını artırabilir. Daha dengeli bir öğün için yanında salata seçip patates kızartması ve yoğun sosları sınırlayabilirsiniz.
Vitaminler
B3
10.5mg · 66% GDV
B6
0.6mg · 35% GDV
Biotin
10µg · 33% GDV
B12
0.7µg · 29% GDV
Mineraller
Selenyum
35µg · 64% GDV
Fosfor
363mg · 52% GDV
Sodyum
1075mg · 47% GDV
Manganez
0.7mg · 30% GDV
Potasyum ⭐
525mg · 15% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (250 g) için alınan 538 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
İnce dilimlenmiş tavuk etinin döner ocağında pişirilip somun ekmeğe konmasıyla hazırlanan somun ekmekte tavuk döner, Türkiye’de sokak lezzetleri arasında sevilen bir seçenektir. İçine genellikle domates, yeşillik ve soğan eklenir; isteğe göre sosla tamamlanır.
Dışı hafif kızarmış ekmek, yumuşak tavuk ve taze garnitürle birlikte doyurucu bir öğle ya da akşam yemeği olur. Yanında ayran sık tercih edilir; daha hafif bir seçenek için sosu azaltıp yeşilliği artırabilirsiniz. Protein sağlar; 100 gramında 12,5 gram protein bulunur.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
5.25g
TEKLİ DOYMAMIŞ
8g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
4.75g
Omega 6:3 oranı 31.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (31.8:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.