Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Tavas baklavası Kaç Kalori?
Şerbetli, kat kat yufkalı, cevizli/fıstıklı tepsi tatlısı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Tavas baklavası (60 g) 257 kaloridir. 100 gramında 428 kalori vardır. İçinde 31.7 g karbonhidrat, 3.7 g protein, 13.3 g yağ ve 1.6 g lif bulunur. 0.3 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %14'ünü karşılar. Glisemik indeksi 68 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Tavas baklavası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 60 g
257
KCAL / 60G
Karbonhidrat
31.7g
· 12% GDV
Protein
3.7g
· 7% GDV
Yağ
13.3g
· 17% GDV
Lif
1.6g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 49% · Protein 6% · Yağ 45%
Tavas baklavası besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (60 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 257 kcal | |
| Yağ | 13.3 g | 17% |
| Doymuş yağ | 4.86 g | 24% |
| Trans yağ | 0.07 g | |
| Sodyum | 126 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 31.7 g | 12% |
| Lif | 1.6 g | 6% |
| Protein | 3.7 g | 7% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Tavas baklavası Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 60 g | 257 kcal |
| 0.25 adet (çeyrek) | 15 g | 64 kcal |
| 1 adet (küçük) | 30 g | 128 kcal |
| ½ adet (yarım) | 30 g | 128 kcal |
| 1 adet (büyük) | 90 g | 385 kcal |
| 100 g | 100 g | 428 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 120 g | 514 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 642 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 180 g | 770 kcal |
| 1 paket (kocaman) | 250 g | 1070 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 428 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tavas baklavası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tavas baklavası nedir, hangi yöreye aittir?
Tavas baklavası, Denizli’nin Tavas ilçesiyle özdeşleşen, ince hamur katları, ceviz ve şerbetle hazırlanan yöresel bir tatlıdır. Tepside pişirilip dilimlenerek servis edilir.
Tavas baklavasının normal baklavadan farkı nedir?
Tavas baklavası, baklavanın Tavas yöresine özgü tepsi usulü yapılan bir çeşididir. Katların hazırlanışı ve kullanılan iç malzeme aile tariflerine göre değişebilir; onu ayıran temel özellik yöresel yapım geleneğidir.
Tavas baklavası evde nasıl yapılır?
Tavas baklavası için ince açılmış hamur katları tepsiye dizilir, aralarına yağ sürülüp ceviz eklenir; tatlı fırında pişirildikten sonra şerbetlenir. Hamurun kurumaması için bekleyen yufkaların üzerini örtün.
Tavas baklavasına şerbet sıcak mı, soğuk mu dökülür?
Tavas baklavasında yaygın yöntem, fırından çıkan sıcak tatlıya soğumuş şerbet dökmektir. Böylece şerbet katlara çekilirken hamurun gevrekliğini koruması kolaylaşır.
Tavas baklavasının içine ceviz mi, fıstık mı konur?
Tavas baklavasının geleneksel iç harcında çoğunlukla ceviz kullanılır. Antep fıstıklı tarifler de yapılabilir, ancak cevizli seçenek yöresel yapım biçimiyle daha çok özdeşleşir.
Tavas baklavası neden çıtır olmuyor?
Tavas baklavası yeterince pişmediğinde veya fazla şerbet çektiğinde çıtırlığını kaybedebilir. Katların iyice kızarmasını bekleyin ve şerbeti ölçülü dökün; servis etmeden önce tatlının dinlenmesine zaman tanıyın.
Tavas baklavası nasıl saklanır?
Tavas baklavasını kapalı bir kapta, serin ve kuru bir yerde saklayın. Buzdolabı nemi katları yumuşatabileceğinden oda sıcaklığında muhafaza etmek, dokusunu daha iyi korur.
Tavas baklavası dondurucuya konur mu?
Evet, Tavas baklavası dondurulabilir. Dilimleri hava almayan bir kaba, aralarına pişirme kâğıdı koyarak yerleştirin; çözdürürken oda sıcaklığında bekletin ve yeniden dondurmayın.
Tavas baklavası çayın yanında nasıl servis edilir?
Tavas baklavası oda sıcaklığında, küçük dilimler hâlinde servis edilir; Türk çayı tatlının yoğun şerbetli tadına eşlik eder. Üzerine ekstra şerbet veya krema eklemek geleneksel sunum için gerekli değildir.
Tavas baklavası fırına verilmeden önce mi kesilir?
Evet, Tavas baklavası genellikle pişirmeden önce dilimlenir. Keskin bir bıçakla hamurun katlarını ezmeden tepsiye göre baklava dilimleri oluşturun; böylece pişen parçaları ayırmak kolaylaşır.
Tavas baklavası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
E Vitamini
0.96mg · 6% GDV
B1
0.07mg · 6% GDV
B3
0.72mg · 5% GDV
Biotin
1.2µg · 4% GDV
Mineraller
Manganez
0.33mg · 14% GDV
Bakır
0.11mg · 12% GDV
Fosfor
58mg · 8% GDV
Selenyum
4.08µg · 7% GDV
Sodyum
126mg · 5% GDV
Potasyum ⭐
99mg · 3% GDV
Tavas baklavası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tavas baklavası Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (60 g) için alınan 257 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tavas baklavası Nedir?
Tavas baklavası, Denizli’nin Tavas yöresiyle özdeşleşen, ince yufka katlarının arasına çoğunlukla ceviz konup tepside pişirildiği şerbetli bir tatlıdır. Fırından çıkan baklava, üzerine şerbet dökülerek dinlendirilir; yöresel tariflerde hamurun açılışı ve katların hazırlanışı ustalık ister.
Dışı hafif kıtır, içi yumuşak ve şerbetli olur; ceviz de tatlıya belirgin bir aroma ve hafif bir çıtırlık katar. Türkiye’de genellikle küçük dilimler hâlinde çay veya kahve yanında, bayramlarda ve misafir sofralarında sunulur. Şeker ve yağ içeriği nedeniyle enerji bakımından yoğun, protein ve lif bakımından ise daha sınırlı bir tatlıdır. Daha hafif bir ikram için küçük bir dilim seçip yanında şekersiz çay içebilirsiniz.
Tavas baklavası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tavas baklavası İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tavas baklavası Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Tavas baklavası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Tavas baklavası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
4.86g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.8g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.12g
Omega 6:3 oranı 144:1
İdeal 4:1 üzerinde (144:1).
Tavas baklavası ile Karşılaştır
Tavas baklavası Gibi Besinler
Tavas baklavası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.