Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥟
Tavada lorlu börek Kaç Kalori?
Protein ve kalsiyum kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Tavada lorlu börek (120 g) 334 kaloridir. 100 gramında 278 kalori vardır. İçinde 34.1 g karbonhidrat, 12.7 g protein, 15.8 g yağ ve 1.8 g lif bulunur. 24.5 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %45'ini karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Tavada lorlu börek Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g
334
KCAL / 120G
Karbonhidrat
34.1g
· 12% GDV
Protein
12.7g
· 25% GDV
Yağ
15.8g
· 20% GDV
Lif
1.8g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 41% · Protein 15% · Yağ 44%
Tavada lorlu börek besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 334 kcal | |
| Yağ | 15.8 g | 20% |
| Doymuş yağ | 5.38 g | 27% |
| Trans yağ | 0.14 g | |
| Sodyum | 566 mg | 25% |
| Karbonhidrat | 34.1 g | 12% |
| Lif | 1.8 g | 6% |
| Protein | 12.7 g | 25% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Tavada lorlu börek Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 120 g | 334 kcal |
| 1 adet (ince) | 45 g | 125 kcal |
| 1 adet (küçük) | 65 g | 181 kcal |
| 1 adet (kalın) | 90 g | 250 kcal |
| 100 g | 100 g | 278 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 417 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 500 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 240 g | 667 kcal |
| 1 adet (çok büyük) | 250 g | 695 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 278 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tavada lorlu börek Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tavada lorlu börek nasıl yapılır?
Tavada lorlu börek, yufkanın lorlu iç harçla doldurulup katlanması ve tavada iki yüzü kızarana kadar pişirilmesiyle yapılır. Orta ateş kullanın; böylece yufka dıştan yanmadan içi de ısınır.
Tavada lorlu börek hazır yufkayla yapılır mı?
Evet, tavada lorlu börek hazır yufkayla kolayca yapılır. Yufkayı tavaya sığacak şekilde kesin veya katlayın, lorlu harcı ekleyin ve kenarları kapatın; kuru yufkanın kırılmaması için kullanmadan önce üzerini örtün.
Tavada lorlu börek çıtır olması için ne yapılır?
Tavada lorlu böreğin çıtır olması için iç harcı çok sulu olmamalı ve börek orta ateşte pişmelidir. Tavayı aşırı doldurmayın; pişirme sırasında kapağı kapalı tutmak buhar oluşturup yufkayı yumuşatabilir.
Tavada lorlu böreğin iç harcı nasıl hazırlanır?
Tavada lorlu böreğin iç harcı, lorun ince kıyılmış maydanoz ve karabiberle karıştırılmasıyla hazırlanabilir. Lor tuzluysa ayrıca tuz eklemeyin; fazla sulu görünüyorsa harcı yufkaya koymadan önce süzdürün.
Tavada lorlu börek tavada çevrilirken dağılmasın diye ne yapılır?
Tavada lorlu böreğin dağılmaması için yufkanın kenarlarını içe sıkıca katlayın ve böreği tavaya ek yeri alta gelecek şekilde koyun. Çevirmek için geniş bir tabak kullanmak, böreği tek parça halinde döndürmeyi kolaylaştırır.
Tavada lorlu börek hangi yufkayla yapılır?
Tavada lorlu börek genellikle ince, hazır böreklik yufkayla yapılır. Yufka çok kalınsa katlar yeterince pişmeden dış yüzeyi koyulaşabilir; elinizdeki yufka kalınsa daha ince katlar kullanın.
Tavada lorlu börek lor yerine başka peynirle yapılır mı?
Evet, tavada lorlu börek lor yerine ezilmiş beyaz peynirle de hazırlanabilir. Beyaz peynir daha tuzlu ve nemli olabileceğinden harca tuz eklemeyin, peynirin suyunu süzdürün ve yufkayı fazla doldurmayın.
Tavada lorlu börek az yağla pişer mi?
Evet, tavada lorlu börek az yağla pişebilir. Yapışmaz tavaya ince bir yağ tabakası sürün ve böreği orta ateşte pişirin; fazla yağ eklemek yufkayı daha çıtır yapmaz, aksine ağırlaştırabilir.
Tavada lorlu börek kahvaltıda neyle servis edilir?
Tavada lorlu börek kahvaltıda domates, salatalık ve zeytin gibi taze eşlikçilerle servis edilebilir. Yanına çay koymak da yaygın bir tercihtir; börek sıcak ve çıtırken sunulduğunda dokusu daha iyi kalır.
Tavada lorlu börek artarsa nasıl saklanır ve ısıtılır?
Artan tavada lorlu böreği soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Yufkanın çıtırlığını geri kazandırmak için tavada kısık ateşte ısıtın; mikrodalga böreği yumuşatabilir.
Tavada lorlu börek Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B2
0.29mg · 22% GDV
B1
0.26mg · 22% GDV
B12
0.5µg · 21% GDV
Biotin
6.12µg · 20% GDV
Mineraller
Selenyum
24µg · 44% GDV
Fosfor
218mg · 31% GDV
Sodyum
566mg · 25% GDV
Kalsiyum
221mg · 22% GDV
Potasyum ⭐
170mg · 5% GDV
Tavada lorlu börek Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tavada lorlu börek Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (120 g) için alınan 334 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tavada lorlu börek Nedir?
Tavada lorlu börek, yufka katlarının lor peyniriyle doldurulup tavada pişirilmesiyle hazırlanan, ev mutfağında sıkça yapılan bir börek çeşididir. Fırın kullanmadan hazırlanabilmesi, onu hızlı bir kahvaltı ya da ara öğün için elverişli kılar. Lorun hafif tuzlu, yumuşak içi; yufkanın tavada kızaran, yer yer çıtır kenarlarıyla güzel bir karşıtlık oluşturur.
Türkiye’de sıcak servis edilir; kahvaltıda çayla, gün içinde ayranla ya da pratik bir atıştırmalık olarak tercih edebilirsiniz. Protein ve kalsiyum sağlayan bu börek, yufka ve pişirme yağı nedeniyle aynı zamanda doyurucudur. Daha hafif bir sonuç için tavayı fazla yağlamayın; lorun içine maydanoz veya dereotu ekleyerek yanında domates ve salatalıkla sunabilirsiniz.
Tavada lorlu börek Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tavada lorlu börek İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tavada lorlu börek Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Tavada lorlu börek Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Tavada lorlu börek Yağ Değerleri
DOYMUŞ
5.38g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.14g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.35g
Omega 6:3 oranı 26.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (26.5:1).
Tavada lorlu börek ile Karşılaştır
Tavada lorlu börek Gibi Besinler
Tavada lorlu börek hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.