Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍯
Tatlı ve keskin bir sos; şeker ve sodyum içeriği yüksektir.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
2 yemek kaşığı (iki katı) Tatlı Tavuk Sosu (30 g) 36 kaloridir. 100 gramında 120 kalori vardır. İçinde 8.4 g karbonhidrat, 0.4 g protein, 0.1 g yağ ve 0.2 g lif bulunur. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (iki katı) · 30 g
36
KCAL / 30G
Karbonhidrat
8.4g
· 3% GDV
Protein
0.4g
· 1% GDV
Yağ
0.1g
· 0% GDV
Lif
0.2g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 93% · Protein 4% · Yağ 3%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 36 kcal | |
| Yağ | 0.1 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.02 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 270 mg | 12% |
| Karbonhidrat | 8.4 g | 3% |
| Lif | 0.2 g | 1% |
| Protein | 0.4 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 15 g | 18 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 6 kcal |
| 2 çay kaşığı (iki katı) | 10 g | 12 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 30 g | 36 kcal |
| 3 yemek kaşığı (üç katı) | 45 g | 54 kcal |
| 0.25 su bardağı (çeyrek) | 60 g | 72 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 60 g | 72 kcal |
| 100 g | 100 g | 120 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 120 g | 144 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 120 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tatlı tavuk sosu, tavuğa tatlı ve hafif ekşi bir lezzet vermek için kullanılan bir pişirme sosudur. Hazır ürünlerin tarifi markaya göre değişir; genellikle şekerli bir temel ve ekşilik veren bileşenler içerir.
Tatlı tavuk sosunu pişirmenin sonlarına doğru tavuğa ekleyip kısa süre karıştırarak kullanabilirsiniz. Sosun içindeki şeker yüksek ateşte çabuk yanabileceğinden tavuğu önce pişirmek, ardından sosu ekleyip kaplamak daha iyi sonuç verir.
Hayır, tatlı tavuk sosu ile tatlı ekşi sos her zaman aynı değildir. Tatlı tavuk sosu özellikle tavuk yemeklerinde kullanılır; tatlı ekşi sos ise sebze, et ve kızartmalara da eşlik edebilen daha genel bir sos türüdür. Tarifler örtüşebilir.
Tatlı tavuk soslu tavuk yapmak için tavuk parçalarını tavada tamamen pişirin, ardından sosu ekleyip her tarafına bulaşana kadar birkaç dakika çevirin. Sosu baştan koymayın; şekerli içeriği uzun süre yüksek ateşte kalırsa yanabilir.
Evet, tatlı tavuk sosu tavuğu marine etmek için kullanılabilir; ancak şekerli olduğu için uzun süre veya çok yüksek ateşte pişirildiğinde kolayca kararır. Tavuğu buzdolabında marine edin ve pişirirken artan çiğ marinadı doğrudan servis sosu olarak kullanmayın.
Tatlı tavuk sosunu evde şekerli bir bileşeni, ekşilik veren sirke veya narenciye suyuyla ve lezzet katacak baharatlarla karıştırarak hazırlayabilirsiniz. Kısık ateşte kısa süre koyulaştırın; hazır ürünlerin tadı ve kıvamı değiştiğinden ev yapımı tarif birebir aynı olmayabilir.
Tatlı tavuk sosu, tavada veya fırında pişmiş tavukla; yanında pilav, erişte ya da sebzelerle iyi gider. Sosu ölçülü kullanmak, yemeğin tatlılığının diğer malzemelerin tadını bastırmasını önler.
Tatlı tavuk sosunu açtıktan sonra kapağını sıkıca kapatıp buzdolabında saklayın. Ürünün kendi saklama talimatı önceliklidir; koku, renk veya görünümünde belirgin değişiklik varsa kullanmayın.
Tatlı tavuk sosu yerine bal veya şekerle tatlandırılmış, hafif ekşi bir sos kullanabilirsiniz. Soya sosu ve sirke gibi malzemelerle tat profiline yaklaşabilirsiniz; ancak bunların miktarını kontrollü ekleyin, çünkü hazır sosun tuzluluğu ve tatlılığı markaya göre değişebilir.
Evet, ev yapımı tatlı tavuk sosunda tatlandırıcı miktarını azaltıp ekşi ve aromatik malzemeleri öne çıkarabilirsiniz. Hazır sosu kullanırken de yemeğe az miktarda ekleyip tadına bakın; böylece ekstra tatlandırmaya gerek olup olmadığını anlarsınız.
Vitaminler
B3
0.09mg · 1% GDV
B6
0.01mg · 1% GDV
B1
0.01mg · 1% GDV
C Vitamini
0.45mg · 1% GDV
Mineraller
Sodyum
270mg · 12% GDV
Bakır
0.01mg · 1% GDV
Manganez
0.03mg · 1% GDV
Fosfor
6mg · 1% GDV
Potasyum ⭐
27mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
2 yemek kaşığı (iki katı) (30 g) için alınan 36 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tatlı tavuk sosu, tavuk yemeklerine tatlı ve hafif ekşi bir lezzet vermek için kullanılan bir pişirme sosudur. Tarifine göre şekerin yanı sıra sirke ve çeşitli tuzlu, aromatik çeşniler içerebilir; hazır ürünlerde kıvamı genellikle yoğun ve parlaktır.
Tavuğu pişirirken son aşamada ekleyebilir ya da pişmiş tavukla birlikte servis edebilirsiniz. Fırında veya tavada hazırlanan tavuk parçalarına yakışır; sebzeli bir sote ya da pilavla da sunulabilir. Karbonhidratı yüksektir: 100 gramında 28 g karbonhidrat bulunur; yağ ve protein miktarı düşüktür. Tatlılığı baskın gelmesin diye az kullanın, gerekirse sirke veya limonla dengeleyin.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.02g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.02g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.03g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.