Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Karışık tatlılardan oluşan, genellikle yüksek şeker ve enerji içeren paylaşım tabağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Tatlı tabağı (180 g) 576 kaloridir. 100 gramında 320 kalori vardır. İçinde 75.6 g karbonhidrat, 8.6 g protein, 27 g yağ ve 3.2 g lif bulunur. 165.6 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %24'ünü karşılar. Glisemik indeksi 62 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
576
KCAL / 180G
Karbonhidrat
75.6g
· 27% GDV
Protein
8.6g
· 17% GDV
Yağ
27g
· 35% GDV
Lif
3.2g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 52% · Protein 6% · Yağ 42%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 576 kcal | |
| Yağ | 27 g | 35% |
| Doymuş yağ | 12.96 g | 65% |
| Trans yağ | 0.36 g | |
| Sodyum | 324 mg | 14% |
| Karbonhidrat | 75.6 g | 27% |
| Lif | 3.2 g | 11% |
| Protein | 8.6 g | 17% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 576 kcal |
| 1 adet (küçük) | 35 g | 112 kcal |
| 2 adet (orta) | 70 g | 224 kcal |
| 100 g | 100 g | 320 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 384 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 140 g | 448 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 260 g | 832 kcal |
| 1 paket (büyük) | 300 g | 960 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 320 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tatlı tabağı, birden fazla tatlının aynı tabakta veya sunum tepsisinde bir araya getirildiği karışık bir tatlı ikramıdır. Tek kişilik hazırlanabilir ya da sofrada paylaşılabilir; içeriği sabit bir tariften çok seçilen tatlılara göre değişir.
Tatlı tabağına küçük porsiyonlu pasta veya kek dilimleri, kurabiye, çikolata, lokum ve mevsim meyveleri konabilir. Farklı dokular ve tatlar seçmek tabağı çeşitlendirir; baklava gibi şerbetli tatlıları daha hafif seçeneklerle dengeleyebilirsiniz.
Tatlı tabağı için önce tatlıları küçük ve kolay alınabilir porsiyonlara ayırın, ardından farklı çeşitleri tabağa aralıklı yerleştirin. Kuru ve nemli tatlıları yan yana koymak yerine ayırmak, kurabiyelerin yumuşamasını ve sunumun dağınık görünmesini önler.
Tatlı tabağı, içindeki parçaların kolayca görüleceği geniş ve düz bir tabakta sunulur. Renkleri ve şekilleri dönüşümlü yerleştirin; maşa veya küçük servis çatalları ekleyin. Paylaşmalık sunumda tatlıları tabağın kenarlarına kadar sıkıştırmamaya özen gösterin.
Tatlı tabağı hem çay hem kahveyle servis edilebilir. Türk çayı kalabalık ikramlarda pratik bir eşlikçidir; Türk kahvesi ise özellikle çikolatalı veya yoğun aromalı tatlılarla tercih edilir. Çok şekerli çeşitlerin yanında şekersiz içecek sunmak tatlılığı dengeleyebilir.
Evet, tatlı tabağı iftar yemeğinden sonra ikram edilebilir. Küçük porsiyonlar ve meyve gibi daha hafif seçenekler eklemek, çeşitli tatlıları tatmak isteyenlere seçenek sunar. Ana yemek sonrası yenileceği için tabağı baştan büyük porsiyonlarla doldurmamak iyi olur.
Evet, tatlı tabağının kuru ve dayanıklı parçalarını önceden seçip hazırlayabilirsiniz. Meyve, krema veya dondurma içerenleri servis zamanına yakın ekleyin; böylece meyvenin sulanması ve gevrek tatlıların yumuşaması önlenir. Tabağı hazırlanana kadar uygun şekilde soğukta tutun.
Tatlı tabağından artanları türlerine göre ayırıp kapalı kaplarda saklayın. Krema veya taze meyve içerenleri buzdolabına kaldırın; kuru kurabiye ve benzeri çeşitleri nemden uzak tutun. Her tatlının saklama süresi farklı olduğundan önce daha çabuk bozulanları tüketin.
Tatlı tabağının kaç kişilik olacağı, sunumun paylaşmalık mı yoksa kişi başı mı hazırlandığına ve tatlı çeşitlerinin büyüklüğüne bağlıdır. Misafir sayısını ve her kişinin birkaç çeşitten tatma isteğini hesaba katın; parçaları küçük kesmek paylaşmayı kolaylaştırır.
Tatlı tabağı genellikle şeker ve enerji bakımından yoğundur; özellikle şerbetli, kremalı veya çikolatalı çeşitler bir aradaysa porsiyon büyüyebilir. Daha dengeli bir ikram için meyve ve küçük porsiyonlar ekleyip tabağı paylaşmalık sunabilirsiniz.
Vitaminler
Biotin
5.4µg · 18% GDV
A Vitamini
153µg · 17% GDV
B2
0.22mg · 17% GDV
B12
0.4µg · 17% GDV
Mineraller
Fosfor
166mg · 24% GDV
Selenyum
9.9µg · 18% GDV
Bakır
0.14mg · 16% GDV
Sodyum
324mg · 14% GDV
Potasyum ⭐
216mg · 6% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 576 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tatlı tabağı, tek bir tariften çok, bir arada sunulan farklı tatlılardan oluşan bir seçkidir. Türkiye’de tabağa baklava veya başka şerbetli tatlılar, sütlü tatlılar, kek ve kurabiye gibi çeşitler küçük porsiyonlarla konabilir; içerik evde ya da pastanede hazırlanan seçeneklere göre değişir.
Genellikle yemek sonrasında, misafir ağırlarken ya da çay ve kahve yanında paylaşılır. Şerbetli tatlıların yoğunluğu, sütlü ve hamur işi seçeneklerin daha yumuşak dokusuyla dengelenebilir. Karbonhidrat ve yağ ağırlıklı, enerjisi yüksek bir ikramdır; 100 gramı yaklaşık 320 kalori içerir. Daha hafif bir seçim için tabağınıza küçük parçalar alıp meyveyle eşleştirebilir, yanında şekersiz çay tercih edebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
12.96g
TEKLİ DOYMAMIŞ
8.28g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.6g
Omega 6:3 oranı 46.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (46.3:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.