Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Tatlı şerbeti Kaç Kalori?
Yüksek şekerli, enerji yoğun şerbet
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
2 yemek kaşığı (orta) Tatlı şerbeti (40 g) 120 kaloridir. 100 gramında 300 kalori vardır. İçinde 30 g karbonhidrat, 0 g protein, 0 g yağ ve 0 g lif bulunur. Glisemik indeksi 65 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Tatlı şerbeti Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 40 g
120
KCAL / 40G
Karbonhidrat
30g
· 11% GDV
Protein
0g
· 0% GDV
Yağ
0g
· 0% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 100% · Protein 0% · Yağ 0%
Tatlı şerbeti besin değerleri tablosu · 2 yemek kaşığı (orta) (40 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 120 kcal | |
| Yağ | 0 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 4 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 30 g | 11% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 0 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Yemek Kaşığı Tatlı şerbeti Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 20 g | 60 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 7 g | 21 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 30 g | 90 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 40 g | 120 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 50 g | 150 kcal |
| 0.25 su bardağı (çeyrek) | 60 g | 180 kcal |
| 100 g | 100 g | 300 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 120 g | 360 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 240 g | 720 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 300 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tatlı şerbeti Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tatlı şerbeti nasıl yapılır?
Tatlı şerbeti, su ve toz şekerin şeker eriyip karışım hafifçe koyulaşana kadar kaynatılmasıyla yapılır. Ocaktan almaya yakın limon suyu eklemek şekerlenmeyi önlemeye yardımcı olur; şerbeti kullanmadan önce tarifteki sıcaklık önerisini izleyin.
Tatlı şerbeti sıcak tatlıya mı, soğuk tatlıya mı dökülür?
Genellikle sıcak tatlıya soğuk, soğumuş tatlıya ise sıcak şerbet dökülür. İki bileşenin farklı sıcaklıkta olması şerbetin daha iyi çekmesine yardımcı olur; ancak baklava ve kadayıf gibi tatlılarda tarifin kendi yöntemini uygulayın.
Tatlı şerbeti için su ve şeker ölçüsü nasıl ayarlanır?
Tatlı şerbetinde su ve şeker ölçüsü, tatlının türüne ve ne kadar şerbet çekmesi gerektiğine göre ayarlanır. Baklava gibi yoğun şerbetli tatlılarda daha koyu, kek tabanlı tatlılarda daha akışkan şerbet tercih edilir; tarifteki ölçüyü değiştirmeyin.
Tatlı şerbetinin kıvamı nasıl anlaşılır?
Tatlı şerbeti kaşıktan ince bir akışla dökülüyor ve soğudukça hafifçe koyulaşıyorsa genellikle kullanıma hazırdır. Çok uzun kaynatmak şerbeti gereğinden yoğunlaştırıp tatlının içine işlemesini zorlaştırabilir.
Tatlı şerbetine limon ne zaman eklenir?
Tatlı şerbetine limon suyu, şeker eridikten ve karışım kaynamaya başladıktan sonra, pişirmenin sonuna doğru eklenir. Limon şerbetin şekerlenmesini azaltır; fazla eklenirse tadı ekşiyebileceğinden ölçülü kullanın.
Tatlı şerbeti neden şekerlenir?
Tatlı şerbeti, şeker kristalleri tencerenin kenarında kaldığında veya kaynama sırasında sıkça karıştırıldığında şekerlenebilir. Şekeri iyice eritip kaynadıktan sonra fazla karıştırmamak ve pişirmenin sonuna doğru limon eklemek riski azaltır.
Tatlı şerbeti tatlı tarafından neden çekilmez?
Tatlı şerbeti, tatlı fazla soğuksa, şerbet çok koyuysa veya tatlının yüzeyi sertleşmişse iyi çekmeyebilir. Tatlıyı ve şerbeti tarifin önerdiği sıcaklıklarda buluşturun; şerbeti birden dökmek yerine yüzeye eşitçe dağıtın.
Tatlı şerbetli tatlıların hamurlaşmaması için şerbet nasıl dökülür?
Tatlı şerbetli tatlıların hamurlaşmaması için şerbeti tatlının her yerine eşitçe, kontrollü biçimde dökün ve tatlının çekmesi için dinlenmesine izin verin. Fazla şerbet eklemek özellikle ince hamurlu tatlıların dokusunu bozabilir.
Tatlı şerbeti buzdolabında saklanır mı?
Evet, artan tatlı şerbetini temiz, kapaklı bir kapta buzdolabında saklayabilirsiniz. Kullanırken temiz kaşık alın; şerbetin kokusu, görünümü veya dokusu değişmişse tüketmeyin.
Tatlı şerbeti fazla gelirse nasıl değerlendirilir?
Artan tatlı şerbetini başka bir şerbetli tatlıda kullanabilir veya kekin üzerine azar azar dökerek nem verebilirsiniz. Önce tadına bakıp miktarı ayarlayın; şerbet zaten tatlı olduğundan ek şeker kullanmanız gerekmeyebilir.
Tatlı şerbeti Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
A Vitamini
0µg · 0% GDV
B1
0mg · 0% GDV
B2
0mg · 0% GDV
B3
0mg · 0% GDV
Mineraller
Bakır
0mg · 0% GDV
Manganez
0.01mg · 0% GDV
Demir
0.04mg · 0% GDV
Kalsiyum
2mg · 0% GDV
Sodyum
4mg · 0% GDV
Potasyum ⭐
0.8mg · 0% GDV
Tatlı şerbeti Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tatlı şerbeti Kalorisi Nasıl Yakılır?
2 yemek kaşığı (orta) (40 g) için alınan 120 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tatlı şerbeti Nedir?
Tatlı şerbeti, şeker ve suyun kaynatılmasıyla hazırlanan; baklava, kadayıf, tulumba ve lokma gibi şerbetli tatlılara dökülen koyu ya da akışkan bir sostur. Kıvamı ve limonla tatlandırılıp tatlandırılmaması tarife göre değişir. Tatlıya nem ve parlaklık verir; içine çekildiğinde hamur işlerini yumuşak, tatlı ve dolgun hâle getirir.
Türkiye’de genellikle tatlı fırından çıktıktan veya kızardıktan sonra, tarifin istediği sıcaklıkta üzerine dökülür; çay yanında sunulan tatlıların da önemli bir parçasıdır. Besin değerinin neredeyse tamamı şekerden gelir: 100 gramında 75 gram karbonhidrat bulunur. Daha hafif bir sonuç için tarifteki miktarı azaltabilir, tatlıyı taze meyveyle birlikte servis edebilirsiniz.
Tatlı şerbeti Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tatlı şerbeti İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tatlı şerbeti Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Tatlı şerbeti Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Tatlı şerbeti Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0g
Tatlı şerbeti ile Karşılaştır
Tatlı şerbeti Gibi Besinler
Tatlı şerbeti hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.