Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Şeker oranı yüksek alkollü içecek
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 ons (küçük) Tatlı şarap (30 g) 48 kaloridir. 100 gramında 160 kalori vardır. İçinde 3.9 g karbonhidrat, 0.1 g protein, 0 g yağ ve 0 g lif bulunur. Glisemik indeksi 45 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 ons (küçük) · 30 g
48
KCAL / 30G
Karbonhidrat
3.9g
· 1% GDV
Protein
0.1g
· 0% GDV
Yağ
0g
· 0% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 98% · Protein 3% · Yağ 0%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 48 kcal | |
| Yağ | 0 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 1.5 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 3.9 g | 1% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 0.1 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 75 g | 120 kcal |
| 1 ons (küçük) | 30 g | 48 kcal |
| 1 ons (iki katı) | 60 g | 96 kcal |
| 100 g | 100 g | 160 kcal |
| 1 su bardağı (yarım) | 120 g | 192 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 240 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 240 g | 384 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 160 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tatlı şarap, fermantasyondan sonra içinde belirgin miktarda üzüm şekeri kalan alkollü şaraptır. Tatlılığı üzümün doğal şekerinden gelir; üzüm çeşidi ve üretim yöntemi aromayı ve yoğunluğu değiştirir.
Tatlı şarap genellikle soğutularak, küçük kadehlerde ve yavaş yudumlarla içilir. Tatlılığı yoğun olan türler az miktarda servis edildiğinde daha dengeli algılanır; şişeyi açtıktan sonra ağzını kapatıp buzdolabında saklayabilirsiniz.
Tatlı şarap; meyveli tatlılar, tartlar, küflü peynirler ve kuru meyvelerle iyi eşleşir. Çok şekerli bir tatlının yanında daha az tatlı bir şarap sönük kalabilir; şarabın tatlılığı yiyeceğinkine yakın ya da daha yüksek olmalıdır.
Tatlı şarapta sek şaraba kıyasla daha fazla artık şeker bulunur ve tadı daha tatlıdır. Bu fark üzümün şeker düzeyinden veya fermantasyonun nasıl sonlandırıldığından kaynaklanabilir; tatlı şarabın alkol oranı ise türüne göre değişir.
Tatlı şarap çoğunlukla soğuk servis edilir; soğutmak tatlılık hissini ve alkolün baskınlığını dengelemeye yardımcı olur. Çok soğuk servis etmek aromaları bastırabileceğinden şişeyi servis öncesi buzdolabında soğutup kadehte kısa süre bekletebilirsiniz.
Tatlı şarap, üzümlerdeki şekerin bir bölümünün fermantasyon sonunda kalması sağlanarak üretilir. Üreticiler olgun veya kurutulmuş üzüm kullanabilir ya da fermantasyonu durdurabilir; uygulanan yöntem, şarabın tatlılığını ve aromasını belirler.
Tatlı şarabı açtıktan sonra şişeyi sıkıca kapatıp buzdolabında saklayın. Hava ile temas zamanla aromasını ve tazeliğini azaltır; kalan şarabı mümkün olduğunca kısa sürede tüketmek en iyi lezzeti korur.
Evet, tatlı şarap özellikle açıldıktan sonra hava ve ısıyla temas ederse aromasını kaybedebilir. Sirkeyi andıran koku, belirgin biçimde değişmiş tat veya oksitlenmiş aroma, şarabın içim kalitesinin bozulduğunu gösterebilir.
Hayır, tatlı şarap ve likör şarabı aynı kategori değildir. Tatlı şarap, içinde artık şeker bulunan şaraptır; likör şarabının üretiminde ise çoğunlukla üzüm alkolü eklenir ve bu işlem alkol oranını yükseltebilir.
Evet, tatlı şarap soslarda, meyve tatlılarında ve bazı marinasyonlarda kullanılabilir. Şeker içerdiği için pişerken kolayca karamelize olabilir; ölçülü ekleyin ve yemeğin fazla tatlı olmaması için tadına bakarak ilerleyin.
Vitaminler
B2
0.01mg · 1% GDV
B6
0.01mg · 1% GDV
B3
0.06mg · 0% GDV
B5
0.02mg · 0% GDV
Mineraller
Manganez
0.03mg · 1% GDV
Potasyum ⭐
33mg · 1% GDV
Bakır
0.01mg · 1% GDV
Magnezyum
2.7mg · 1% GDV
Sodyum
1.5mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 ons (küçük) (30 g) için alınan 48 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tatlı şarap, üzümden yapılan ve fermantasyon sonunda bir miktar doğal şekerini koruyan şarapların genel adıdır. Üzümler geç hasat edilebilir, kurutulabilir ya da fermantasyon farklı yöntemlerle durdurulabilir; bu yüzden tatlılık ve gövde şaraptan şaraba değişir.
Türkiye’de genellikle küçük kadehlerde, yemek sonrasında tatlıyla veya meyveyle sunulur; bazıları hafifçe soğutulduğunda daha ferah içilir. Belirgin tatlılığı nedeniyle tek başına da yudumlanabilir, ancak kuru ve yüksek alkollü çeşitlerden daha yoğun bir içim sunar. 100 gramında 13 g karbonhidrat bulunur; şeker ve alkol enerji değerini yükseltir. Tatlı yanında servis edecekseniz, aşırı tatlı olmayan bir eşlikçi seçmek denge sağlar.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.