Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍪
Tatlı kırıntısı Kaç Kalori?
Genellikle un, tereyağı ve şekerle hazırlanan tatlı, gevrek kırıntı karışımı.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
2 yemek kaşığı (orta) Tatlı kırıntısı (25 g) 118 kaloridir. 100 gramında 470 kalori vardır. İçinde 15.9 g karbonhidrat, 1.3 g protein, 5.5 g yağ ve 0.5 g lif bulunur. 2.8 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %5'ini karşılar. Glisemik indeksi 68 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Tatlı kırıntısı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 25 g
118
KCAL / 25G
Karbonhidrat
15.9g
· 6% GDV
Protein
1.3g
· 3% GDV
Yağ
5.5g
· 7% GDV
Lif
0.5g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 54% · Protein 4% · Yağ 42%
Tatlı kırıntısı besin değerleri tablosu · 2 yemek kaşığı (orta) (25 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 118 kcal | |
| Yağ | 5.5 g | 7% |
| Doymuş yağ | 2.7 g | 14% |
| Trans yağ | 0.16 g | |
| Sodyum | 53 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 15.9 g | 6% |
| Lif | 0.5 g | 2% |
| Protein | 1.3 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
2 Yemek Kaşığı Tatlı kırıntısı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 yemek kaşığı (orta) | 25 g | 118 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 24 kcal |
| 0.25 su bardağı (küçük) | 30 g | 141 kcal |
| 3 yemek kaşığı (büyük) | 40 g | 188 kcal |
| ½ su bardağı (orta) | 60 g | 282 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 75 g | 353 kcal |
| 100 g | 100 g | 470 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 120 g | 564 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 705 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 470 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tatlı kırıntısı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tatlı kırıntısı nedir?
Tatlı kırıntısı, genellikle un, tereyağı ve şekerin ufalanarak bir araya getirilmesiyle hazırlanan çıtır bir karışımdır. Meyveli fırın tatlılarının, muhallebinin veya dondurmanın üzerine doku ve tat katmak için kullanılır.
Tatlı kırıntısı evde nasıl yapılır?
Tatlı kırıntısı yapmak için un ve şekeri soğuk tereyağıyla parmak uçlarınızla ufalayın; karışım iri kum veya küçük kırıntılar gibi görünmelidir. Hamur hâline gelene kadar yoğurmayın; ardından tarifte belirtildiği şekilde pişirin.
Tatlı kırıntısı hangi tatlılarda kullanılır?
Tatlı kırıntısı elmalı veya meyveli fırın tatlılarının üzerine serpilebilir; muhallebi, sütlaç ve dondurmaya da çıtır bir katman ekler. Sıcak tatlılarda kullanacaksanız, yumuşamaması için servis öncesinde eklemek iyi sonuç verir.
Tatlı kırıntısı pişince neden çıtır olmaz?
Tatlı kırıntısı fazla tereyağıyla yoğrulursa veya meyvenin suyu içinde pişerse yumuşayabilir. Kırıntıları fazla bastırmadan serpin; daha çıtır bir sonuç için ayrı pişirip soğuttuktan sonra tatlının üzerine ekleyin.
Tatlı kırıntısı meyveli tatlının üzerine ne zaman eklenir?
Tatlı kırıntısı, fırında pişecek meyveli tatlılarda genellikle pişirmeden önce meyvenin üzerine serpilir. Meyve çok suluysa veya üst katmanın iyice çıtır olmasını istiyorsanız kırıntıları ayrı pişirip tatlı piştikten sonra ekleyin.
Tatlı kırıntısı önceden hazırlanıp saklanabilir mi?
Evet, tatlı kırıntısı pişirmeden önce hazırlanabilir. Kapalı bir kapta buzdolabında bekletin ve kullanmadan önce yeniden yoğurmayın; soğuk kırıntıları meyvenin üzerine serpip tarifteki gibi pişirin.
Tatlı kırıntısı dondurucuya konur mu?
Evet, pişmemiş tatlı kırıntısı dondurulabilir. Hava almayan bir kapta saklayın; kullanırken çözdürmeden meyveli tatlının üzerine serpip pişirebilirsiniz. Pişmiş kırıntıları da tamamen soğuduktan sonra dondurmak mümkündür.
Tatlı kırıntısına yulaf eklenir mi?
Evet, tatlı kırıntısına yulaf eklenebilir. Yulaf karışıma daha belirgin bir doku verir; ancak oranı artırmak kırıntıları daha kuru ve gevrek yapabilir. İlk denemede unun bir bölümünü yulafla değiştirmek yeterlidir.
Tatlı kırıntısında tereyağı yerine sıvı yağ kullanılır mı?
Evet, sıvı yağ kullanılabilir; ancak tereyağı kadar katı olmadığı için tatlı kırıntısının şekli ve dokusu değişir. Yağı azar azar ekleyin ve karışımın hamurlaşmasına izin vermeden ufalanabilir kıvamda bırakın.
Tatlı kırıntısı muhallebinin üzerine sıcak mı, soğuk mu eklenir?
Tatlı kırıntısını muhallebinin üzerine soğuduktan sonra eklemek daha iyidir. Sıcak muhallebi kırıntıları kısa sürede yumuşatır; çıtırlığı korumak için servis etmeden hemen önce serpin.
Tatlı kırıntısı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
A Vitamini
36.25µg · 4% GDV
B1
0.05mg · 4% GDV
B2
0.04mg · 3% GDV
B3
0.41mg · 3% GDV
Mineraller
Selenyum
2.75µg · 5% GDV
Bakır
0.03mg · 3% GDV
Manganez
0.07mg · 3% GDV
Fosfor
18mg · 3% GDV
Sodyum
53mg · 2% GDV
Potasyum ⭐
26mg · 1% GDV
Tatlı kırıntısı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tatlı kırıntısı Kalorisi Nasıl Yakılır?
2 yemek kaşığı (orta) (25 g) için alınan 118 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tatlı kırıntısı Nedir?
Tatlı kırıntısı; genellikle un, tereyağı ve şekerin ufalanıp kızarana kadar pişirilmesiyle hazırlanan tatlı, gevrek bir karışımdır. Meyveli tatlıların üzerine serpmek ya da puding ve dondurmaya kıtır bir katman eklemek için kullanılır; tek başına bir tatlıdan çok tamamlayıcıdır.
Türkiye’de elmalı veya başka meyveli fırın tatlılarının, muhallebinin ve dondurmanın üzerine az miktarda ekleyebilirsiniz. Tereyağlı, şekerli yapısı nedeniyle enerjisi yoğundur; küçük bir dokunuş bile tatlıya kıtırlık ve lezzet katar. Daha hafif bir sonuç için bol meyveyle birlikte kullanıp miktarını sınırlayın.
Tatlı kırıntısı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tatlı kırıntısı İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tatlı kırıntısı Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Tatlı kırıntısı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Tatlı kırıntısı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.7g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.55g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.16g
Omega 6:3 oranı 21.2:1
İdeal 4:1 üzerinde (21.2:1).
Tatlı kırıntısı ile Karşılaştır
Tatlı kırıntısı Gibi Besinler
Tatlı kırıntısı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.