Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥣
Tatlı ekşi dip sosu Kaç Kalori?
Genellikle şeker ve sirke ile hazırlanan, karbonhidratı ve şekeri yüksek bir dip sos.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 yemek kaşığı (orta) Tatlı ekşi dip sosu (18 g) 32 kaloridir. 100 gramında 179 kalori vardır. İçinde 7.9 g karbonhidrat, 0.1 g protein, 0 g yağ ve 0 g lif bulunur. Glisemik indeksi 65 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Tatlı ekşi dip sosu Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 18 g
32
KCAL / 18G
Karbonhidrat
7.9g
· 3% GDV
Protein
0.1g
· 0% GDV
Yağ
0g
· 0% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 99% · Protein 1% · Yağ 0%
Tatlı ekşi dip sosu besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (orta) (18 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 32 kcal | |
| Yağ | 0 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.01 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 117 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 7.9 g | 3% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 0.1 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Yemek Kaşığı Tatlı ekşi dip sosu Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 18 g | 32 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 6 g | 11 kcal |
| 1 ons (orta) | 28 g | 50 kcal |
| 30 g | 30 g | 54 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 54 kcal |
| 2 yemek kaşığı (büyük) | 36 g | 64 kcal |
| 0.25 su bardağı (küçük) | 60 g | 107 kcal |
| 100 g | 100 g | 179 kcal |
| ½ su bardağı (orta) | 120 g | 215 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 179 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tatlı ekşi dip sosu Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tatlı ekşi dip sosu nelerden yapılır?
Tatlı ekşi dip sosu genellikle şeker, sirke ve suyla hazırlanır; tarifine göre domates veya meyve suyu, soya sosu, sarımsak ve nişasta da içerebilir. Nişasta, sosun yiyeceğe tutunan kıvamını verir.
Tatlı ekşi dip sosu evde nasıl yapılır?
Tatlı ekşi dip sosu evde şeker, sirke ve suyu ısıtarak, kıvam vermek için az miktarda nişasta ekleyerek yapılabilir. Domates salçası, sarımsak veya meyve suyu eklemek lezzetini değiştirir; nişastayı önce soğuk suda açın.
Tatlı ekşi dip sosu hangi yemeklerle yenir?
Tatlı ekşi dip sosu kızarmış tavuk, nugget, börek ve çıtır sebzelerin yanında dip sos olarak iyi gider. Çin usulü yemeklerde spring roll ve kızarmış pilavla da servis edilir; sosu tabağa az miktarda koyup yiyeceği batırabilirsiniz.
Tatlı ekşi dip sosu ile Çin restoranlarındaki tatlı ekşi sos aynı mı?
Genellikle aynı temel tatlı-ekşi sos ailesindendir, ancak tatlı ekşi dip sosu daha koyu ve yiyeceğe batırmaya uygun olabilir. Restoranlarda tavuk veya sebzeyle pişirilen versiyonlar daha akışkan ya da farklı baharatlı hazırlanabilir.
Tatlı ekşi dip sosu neden kırmızı renktedir?
Tatlı ekşi dip sosunun kırmızı rengi çoğunlukla ketçap, domates salçası veya eklenen renklendiriciden gelir. Renk tek başına sosun acı olduğunu göstermez; acılık, tarifte kullanılan biber miktarına bağlıdır.
Tatlı ekşi dip sosu açıldıktan sonra nasıl saklanır?
Tatlı ekşi dip sosu açıldıktan sonra buzdolabında, kapağı sıkıca kapalı olarak saklayın. Ev yapımı sosu da temiz, kapalı bir kapta soğukta tutun ve bozulma belirtisi varsa tüketmeyin.
Tatlı ekşi dip sosu dondurulur mu?
Tatlı ekşi dip sosu dondurulabilir, ancak çözüldükten sonra kıvamı ayrışabilir veya sulanabilir. Kullanırken buzdolabında çözdürüp iyice karıştırın; pürüzsüz kıvam gerekirse kısa süre ısıtıp karıştırabilirsiniz.
Tatlı ekşi dip sosu yemek pişirirken kullanılabilir mi?
Evet, tatlı ekşi dip sosu tavuk, tofu veya sebzeleri pişirirken de kullanılabilir. Şeker içerdiği için yüksek ateşte çabuk yanabilir; yemeğe pişirmenin sonlarına doğru ekleyip kısa süre karıştırın.
Tatlı ekşi dip sosu nasıl koyulaştırılır?
Tatlı ekşi dip sosunu koyulaştırmak için az miktarda nişastayı soğuk suyla açıp ısınan sosa yavaşça ekleyin. Karıştırarak kısa süre pişirin; nişastayı doğrudan sıcak sosa dökmek topaklanmaya yol açabilir.
Tatlı ekşi dip sosu çok tatlıysa tadı nasıl dengelenir?
Tatlı ekşi dip sosu fazla tatlı geldiyse azar azar sirke veya limon suyu ekleyip karıştırın. Ekşi tadı küçük miktarlarla artırın; fazla asit sosun lezzetini baskılayabilir.
Tatlı ekşi dip sosu Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0mg · 0% GDV
Biotin
0.02µg · 0% GDV
E Vitamini
0.01mg · 0% GDV
B6
0mg · 0% GDV
Mineraller
Sodyum
117mg · 5% GDV
Bakır
0mg · 0% GDV
Fosfor
1.44mg · 0% GDV
Demir
0.04mg · 0% GDV
Potasyum ⭐
6.3mg · 0% GDV
Tatlı ekşi dip sosu Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tatlı ekşi dip sosu Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 yemek kaşığı (orta) (18 g) için alınan 32 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tatlı ekşi dip sosu Nedir?
Tatlı ekşi dip sosu, şekerle sirke arasındaki dengeye dayanan; tarifine göre meyve, domates veya nişastayla koyulaştırılabilen bir sostur. Asya mutfaklarıyla, özellikle Çin restoranlarında sunulan yemeklerle özdeşleşmiştir; hazır çeşitleri de yaygındır.
Türkiye’de kızarmış tavuk, patates ve çıtır atıştırmalıkların yanında, yiyecekleri bandırarak kullanabilirsiniz. Akıcı ya da hafif koyu kıvamı ve belirgin tatlı-ekşi lezzeti, tuzlu ve kızarmış yiyeceklerle iyi gider. Besin değerinin büyük bölümü karbonhidrat ve şekerden gelir; bu nedenle ölçülü kullanmak isteyenler için küçük bir kâseye az miktar koymak pratik olur.
Tatlı ekşi dip sosu Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tatlı ekşi dip sosu İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tatlı ekşi dip sosu Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Tatlı ekşi dip sosu Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Tatlı ekşi dip sosu Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.01g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.01g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.01g
Tatlı ekşi dip sosu ile Karşılaştır
Tatlı ekşi dip sosu Gibi Besinler
Tatlı ekşi dip sosu hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.