Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Tatlı, alkollü, beyaz şarap
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Tatlı Beyaz Şarap (150 g) 128 kaloridir. 100 gramında 85 kalori vardır. İçinde 12.8 g karbonhidrat, 0.2 g protein, 0 g yağ ve 0 g lif bulunur. Glisemik indeksi 45 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 150 g
128
KCAL / 150G
Karbonhidrat
12.8g
· 5% GDV
Protein
0.2g
· 0% GDV
Yağ
0g
· 0% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 98% · Protein 2% · Yağ 0%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 128 kcal | |
| Yağ | 0 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 7.5 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 12.8 g | 5% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 0.2 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 150 g | 128 kcal |
| 1 ons (küçük) | 30 g | 26 kcal |
| 1 adet (mini) | 50 g | 43 kcal |
| 100 g | 100 g | 85 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 102 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 153 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 200 g | 170 kcal |
| 1 şişe (bütün) | 750 g | 638 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 85 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tatlı beyaz şarap, fermantasyon tamamlanmadan durdurularak veya şaraba üzümden kalan şeker bırakılarak tatlılığı korunan beyaz şaraptır. Riesling ve Moscato gibi üzüm çeşitlerinden yapılabilir; tatlılık düzeyi şişeden şişeye değişir.
Tatlı beyaz şarap Riesling, Moscato, Gewürztraminer ve Sémillon gibi üzümlerden yapılabilir. Üzüm çeşidi aromayı etkiler: Moscato genellikle çiçeksi ve meyvemsi, Riesling ise turunçgil ve elma notalarıyla tanınır.
Evet, tatlı beyaz şarap genellikle soğutularak içilir. Soğuk servis tatlılığın daha dengeli algılanmasına yardımcı olur; şişeyi buzdolabında soğutup kadehlere servis etmeden hemen önce dökebilirsiniz.
Tatlı beyaz şarap meyveli tatlılar, hafif kekler ve bazı peynirlerle iyi eşleşir. Baharatlı yemeklerde de tatlılığı acılığı yumuşatabilir; çok şekerli bir tatlıyla servis edecekseniz şarabın tatlılığı tatlıdan az olmasın.
Tatlı beyaz şarapta sek beyaz şaraba kıyasla daha fazla artık şeker kalır, bu nedenle tadı daha tatlıdır. Aynı üzüm çeşidinden yapılan iki şarabın bile üretim yöntemi ve hasat zamanı nedeniyle tatlılığı farklı olabilir.
Tatlı beyaz şarap, üzüm suyunun mayalanması sırasında şekerin tamamının alkole dönüşmesi engellenerek veya üzümdeki doğal şeker yüksek tutularak yapılabilir. Üretici yöntemi şarabın tatlılığını ve aromatik yapısını belirler.
Tatlı beyaz şarap açıldıktan sonra ağzı sıkıca kapatılıp buzdolabında saklanmalıdır. Genellikle birkaç gün içinde tüketmek en iyi aromayı korur; kokusu veya tadı belirgin biçimde değişmişse içmeyin.
Açılmamış tatlı beyaz şarabı serin, karanlık ve sıcaklığı mümkün olduğunca sabit bir yerde saklayın. Mantar kapaklı şişeleri yatay tutmak mantarın kurumasını önlemeye yardımcı olur; servis etmeden önce soğutabilirsiniz.
Evet, tatlı beyaz şarap bazı soslarda, meyve poşelerinde ve tatlı tariflerinde kullanılabilir. İçindeki şeker pişerken yoğunlaşabileceğinden, tarife eklerken şarabın tatlılığını hesaba katın ve sek şarap gerektiren yemeklerde ölçülü kullanın.
Her tatlı beyaz şarap, tatlı şarap olarak tanımlanabilir; ancak “tatlı şarap” kırmızı veya beyaz farklı stilleri de kapsar. Tatlı beyaz şarap seçerken şişedeki stil açıklamasına bakarak tatlılık seviyesini ve servis önerisini karşılaştırın.
Vitaminler
B1
0.02mg · 2% GDV
B2
0.02mg · 2% GDV
B6
0.02mg · 1% GDV
B5
0.03mg · 1% GDV
Mineraller
Potasyum ⭐
105mg · 3% GDV
Fosfor
20mg · 3% GDV
Magnezyum
11mg · 3% GDV
Demir
0.3mg · 2% GDV
Sodyum
7.5mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (150 g) için alınan 128 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tatlı beyaz şarap, beyaz üzümlerden yapılan ve belirgin tatlılığıyla öne çıkan bir şarap türüdür; üzüm çeşidine ve üretim yöntemine göre meyvemsi, çiçeksi ya da ballı notalar taşıyabilir. Türkiye’de genellikle yemek yanında değil, yemekten sonra tatlıyla birlikte veya küçük bir kadehte tek başına sunulur. İyi soğutulduğunda meyve tatlılarıyla, taze meyveyle ya da bazı peynirlerle uyum sağlar.
Alkol ve doğal üzüm şekeri içerdiğinden, besin değerinde karbonhidrat ve enerji öne çıkar; 100 gramında 8,5 gram karbonhidrat bulunur. Siz daha hafif bir eşlik arıyorsanız küçük bir porsiyon tercih edip şerbetli tatlılar yerine meyveyle sunabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.