Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Tarsus gevreği Kaç Kalori?
Susamlı, gevrek, geleneksel Tarsus atıştırmalığı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Tarsus gevreği (30 g) 144 kaloridir. 100 gramında 480 kalori vardır. İçinde 18 g karbonhidrat, 3 g protein, 6.6 g yağ ve 1.2 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %10'unu karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Tarsus gevreği Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 30 g
144
KCAL / 30G
Karbonhidrat
18g
· 7% GDV
Protein
3g
· 6% GDV
Yağ
6.6g
· 8% GDV
Lif
1.2g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 50% · Protein 8% · Yağ 42%
Tarsus gevreği besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (30 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 144 kcal | |
| Yağ | 6.6 g | 8% |
| Doymuş yağ | 1.05 g | 5% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 195 mg | 8% |
| Karbonhidrat | 18 g | 7% |
| Lif | 1.2 g | 4% |
| Protein | 3 g | 6% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Tarsus gevreği Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 30 g | 144 kcal |
| 1 adet (küçük) | 15 g | 72 kcal |
| 1 adet (ince) | 20 g | 96 kcal |
| 1 adet (büyük) | 50 g | 240 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 60 g | 288 kcal |
| 2 adet (orta) | 60 g | 288 kcal |
| 3 adet (orta) | 90 g | 432 kcal |
| 100 g | 100 g | 480 kcal |
| 1 paket (bütün) | 120 g | 576 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 480 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tarsus gevreği Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tarsus gevreği nedir?
Tarsus gevreği, Tarsus’la özdeşleşmiş, üzeri susamlı ve fırında çıtır hale getirilen geleneksel bir atıştırmalıktır. Kıtır dokusuyla kahvaltıda veya gün içinde çayın yanında yenir.
Tarsus gevreği ile simit arasındaki fark nedir?
Tarsus gevreği genellikle simitten daha kuru ve kıtırdır; simit ise çoğunlukla daha yumuşak, ekmek dokulu ve halka biçimindedir. İkisinde de susam bulunabilir, ancak hamur ve pişirme biçimleri farklıdır.
Tarsus gevreğinin içinde neler var?
Tarsus gevreğinin temel malzemeleri genellikle buğday unu ve susamdır; tariflerde su, tuz ve maya da kullanılabilir. Ev ve fırın tarifleri değişebildiğinden, içindekiler listesi ürüne göre farklılık gösterebilir.
Tarsus gevreği nasıl yapılır?
Tarsus gevreği, hamurun şekillendirilip susama bulanması ve fırında kıtırlaşana kadar pişirilmesiyle hazırlanır. Ev tariflerinde hamur malzemeleri değişebilir; gevrek dokuyu elde etmek için pişirme sırasında içindeki nemin azalması önemlidir.
Tarsus gevreği nasıl yenir, yanında ne iyi gider?
Tarsus gevreğini kahvaltıda veya ara öğünde tek başına yiyebilir, yanında çay, peynir ya da zeytin sunabilirsiniz. Kuru ve kıtır dokusu, yumuşak kahvaltılıklarla birlikte tüketildiğinde de iyi gider.
Tarsus gevreği neden bu kadar kıtır olur?
Tarsus gevreğinin kıtırlığı, fırında pişerken hamurundaki nemin azalmasından kaynaklanır. Yumuşak ekmek gibi nemli kalmak yerine daha kuru pişirildiği için gevrek yapısını kazanır.
Tarsus gevreği bayatlamaması için nasıl saklanır?
Tarsus gevreğini tamamen soğuduktan sonra hava almayan, kuru bir kapta saklayın. Nem, gevrek dokusunu yumuşatır; bu nedenle kabı açık bırakmayın ve gevreği buzdolabında tutmayın.
Tarsus gevreği dondurucuya konur mu?
Evet, Tarsus gevreğini hava geçirmeyen bir ambalajda dondurabilirsiniz. Tüketeceğiniz zaman çözdürün; kıtırlığını canlandırmak için kısa süre fırında ısıtabilirsiniz. Çözüp yeniden dondurmak dokusunu olumsuz etkileyebilir.
Tarsus gevreği tatlı mı, tuzlu mu?
Tarsus gevreği genellikle tatlı bir kurabiyeden ziyade tuzlu veya nötr lezzetli, susamlı bir atıştırmalık olarak tüketilir. Tarif ve fırın farklılıkları tadını değiştirebilir; satın aldığınız ürünün içindekiler bilgisine bakabilirsiniz.
Diyabeti olanlar Tarsus gevreği yiyebilir mi?
Diyabeti olanlar Tarsus gevreğini tüketebilir, ancak buğday unlu olduğu için kan şekerini etkileyebilir. Porsiyonu küçük tutup öğün planınıza göre değerlendirin; kişisel beslenme önerisi için doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Tarsus gevreği Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.08mg · 7% GDV
B3
0.63mg · 4% GDV
Biotin
0.9µg · 3% GDV
B2
0.04mg · 3% GDV
Mineraller
Bakır
0.09mg · 10% GDV
Sodyum
195mg · 8% GDV
Manganez
0.18mg · 8% GDV
Kalsiyum
54mg · 5% GDV
Potasyum ⭐
42mg · 1% GDV
Tarsus gevreği Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tarsus gevreği Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (30 g) için alınan 144 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tarsus gevreği Nedir?
Tarsus gevreği, Mersin’in Tarsus ilçesiyle özdeşleşen, hamuru susamla kaplanıp fırında gevrekleşene kadar pişirilen geleneksel bir atıştırmalıktır. Dışı çıtır, içi daha tok yapılıdır; susamın kavruk tadı belirgindir. Türkiye’de çay saatinde, kahvaltıda ya da gün içinde tek başına yenir; peynir ve zeytinle de iyi gider. Yanınıza alıp atıştırmak için pratiktir, ancak kuru ve doyurucu yapısı nedeniyle yanında su veya çay istemeniz doğaldır. Besin değerinde karbonhidrat ve yağ öne çıkar; 100 gramı 480 kaloridir. Daha hafif bir ara öğün için bir orta boy parçayla yetinip yanına taze sebze ekleyebilirsiniz.
Tarsus gevreği Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tarsus gevreği İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tarsus gevreği Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Tarsus gevreği Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Tarsus gevreği Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.05g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.55g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.25g
Omega 6:3 oranı 48:1
İdeal 4:1 üzerinde (48:1).
Tarsus gevreği ile Karşılaştır
Tarsus gevreği Gibi Besinler
Tarsus gevreği hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.