Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Tarçınlı tavukgöğsü tatlısı Kaç Kalori?
Sütlü, tarçınlı geleneksel tavukgöğsü tatlısı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Tarçınlı tavukgöğsü tatlısı (150 g) 219 kaloridir. 100 gramında 146 kalori vardır. İçinde 30.2 g karbonhidrat, 8.1 g protein, 7.2 g yağ ve 0.5 g lif bulunur. 156 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %22'sini karşılar. Glisemik indeksi 52 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Tarçınlı tavukgöğsü tatlısı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 150 g
219
KCAL / 150G
Karbonhidrat
30.2g
· 11% GDV
Protein
8.1g
· 16% GDV
Yağ
7.2g
· 9% GDV
Lif
0.5g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 55% · Protein 15% · Yağ 30%
Tarçınlı tavukgöğsü tatlısı besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 219 kcal | |
| Yağ | 7.2 g | 9% |
| Doymuş yağ | 4.35 g | 22% |
| Trans yağ | 0.15 g | |
| Sodyum | 87 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 30.2 g | 11% |
| Lif | 0.5 g | 2% |
| Protein | 8.1 g | 16% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Tarçınlı tavukgöğsü tatlısı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 219 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 20 g | 29 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 131 kcal |
| 100 g | 100 g | 146 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 120 g | 175 kcal |
| 1 adet (orta) | 140 g | 204 kcal |
| 1 adet (büyük) | 200 g | 292 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 321 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 146 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tarçınlı tavukgöğsü tatlısı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tarçınlı tavukgöğsü tatlısı gerçekten tavuk içerir mi?
Evet, geleneksel tarçınlı tavukgöğsü tatlısı haşlanıp liflerine ayrılmış tavuk göğsü içerir. Tavuk eti sütlü muhallebiye karıştığı için tadı belirgin biçimde etli olmaz; tatlıya kendine özgü, hafif lifli bir doku verir.
Tarçınlı tavukgöğsü tatlısı nasıl yapılır?
Tarçınlı tavukgöğsü tatlısı, haşlanmış tavuk göğsünün ince liflere ayrılıp süt, şeker ve kıvam vericiyle pişirilmesiyle yapılır. Karışım koyulaşınca kaselere dökülür ve üzerine tarçın serpilir; tavuk liflerinin iyice inceltilmesi pürüzsüz doku için önemlidir.
Tarçınlı tavukgöğsü tatlısının tadı tavuk gibi mi?
Hayır, iyi hazırlanmış tarçınlı tavukgöğsü tatlısı tavuk yemeği gibi tatmaz. Sütlü, hafif tatlı muhallebi tadı baskındır; tavuk göğsü daha çok ince lifli dokusunu verir, tarçın da sıcak ve baharatlı bir aroma katar.
Tarçınlı tavukgöğsü tatlısı ile kazandibi arasındaki fark nedir?
Tarçınlı tavukgöğsü tatlısında tavuk lifleri bulunur ve yüzeyi genellikle tarçınla servis edilir. Kazandibinde ise muhallebinin tabanı tavada yakılarak karamelize edilir; tavuk içermesi şart değildir. Tavukgöğsü muhallebisi yakılırsa tavukgöğsü kazandibi olarak sunulabilir.
Tarçınlı tavukgöğsü tatlısında tavuk göğsü neden kullanılır?
Tavuk göğsü, bu geleneksel tatlının ayırt edici malzemesidir; haşlanıp çok ince liflere ayrıldığında muhallebiye esnek, tel tel bir yapı kazandırır. Belirgin et tadı bırakmaması için lifler iyice inceltilir ve sütlü karışımda uzun süre ezilerek pişirilir.
Tarçınlı tavukgöğsü tatlısı Türk mutfağından mı gelir?
Evet, tarçınlı tavukgöğsü tatlısı Türk mutfağıyla, özellikle Osmanlı saray mutfağı geleneğiyle ilişkilendirilen bir sütlü tatlıdır. Tavuk etiyle tatlı hazırlanması alışılmadık görünse de ince lifli tavuk göğsü bu tatlının klasik özelliğidir.
Tarçınlı tavukgöğsü tatlısı üzerine tarçın ne zaman eklenir?
Tarçın, tarçınlı tavukgöğsü tatlısı pişip kaselere alındıktan ve biraz soğuduktan sonra üzerine serpilir. Pişerken eklemek yerine servis öncesi kullanmak, tarçın kokusunun daha belirgin kalmasını ve yüzeyde hoş bir görünüm oluşmasını sağlar.
Tarçınlı tavukgöğsü tatlısı buzdolabında kaç gün saklanır?
Tarçınlı tavukgöğsü tatlısı kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık 2–3 gün saklanabilir. Sütlü olduğu için oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; servis edeceğiniz porsiyonu alın, kalanını yeniden soğutun.
Tarçınlı tavukgöğsü tatlısı dondurulabilir mi?
Dondurmak mümkündür, ancak tarçınlı tavukgöğsü tatlısının dokusu çözüldükten sonra sulanabilir veya pütürlü hale gelebilir. Sütlü muhallebi en iyi taze ya da buzdolabında saklanarak tüketilir; donduracaksanız küçük, kapalı porsiyonlar kullanın.
Tarçınlı tavukgöğsü tatlısının ev yapımı daha hafif bir versiyonu nasıl hazırlanır?
Tarçınlı tavukgöğsü tatlısını evde daha hafif yapmak için şeker miktarını azaltabilir, yağlı süt yerine daha az yağlı süt kullanabilirsiniz. Kıvamı korumak için sütü ve nişastayı ölçülü azaltmayın; tarçını servis sırasında ekleyerek tatlılık hissini destekleyin.
Tarçınlı tavukgöğsü tatlısı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.42µg · 18% GDV
B3
2.4mg · 15% GDV
B2
0.18mg · 14% GDV
B5
0.63mg · 13% GDV
Mineraller
Fosfor
156mg · 22% GDV
Selenyum
10µg · 18% GDV
Kalsiyum
144mg · 14% GDV
İyot
12µg · 8% GDV
Potasyum ⭐
222mg · 7% GDV
Sodyum
87mg · 4% GDV
Tarçınlı tavukgöğsü tatlısı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tarçınlı tavukgöğsü tatlısı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (150 g) için alınan 219 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tarçınlı tavukgöğsü tatlısı Nedir?
Tarçınlı tavukgöğsü tatlısı, haşlanıp çok ince didiklenmiş tavuk göğsünün sütlü muhallebiyle bir araya geldiği, klasik Türk tatlılarından tavukgöğsünün tarçınla sunulan hâlidir. Tavuk eti tatlıda belirgin bir et tadı bırakmadan ipeksi kıvama hafif lifli bir doku katar.
Soğuk servis edilir; üzerine tarçın serpilir ve çoğunlukla yemekten sonra yenir. Pastanelerde ve ev sofralarında rastlayabilir, özellikle sütlü tatlı sevenlerle paylaşabilirsiniz. Porsiyon başına değil, 100 gramda 5,4 g protein içerir; yine de temel olarak tatlı ve karbonhidrat ağırlıklı bir seçenektir. Daha hafif bir ikram için küçük dilimler sunup yanında şekersiz çay tercih edebilirsiniz.
Tarçınlı tavukgöğsü tatlısı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tarçınlı tavukgöğsü tatlısı İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tarçınlı tavukgöğsü tatlısı Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Tarçınlı tavukgöğsü tatlısı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Tarçınlı tavukgöğsü tatlısı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
4.35g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.95g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.6g
Omega 6:3 oranı 9.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (9.6:1).
Tarçınlı tavukgöğsü tatlısı ile Karşılaştır
Tarçınlı tavukgöğsü tatlısı Gibi Besinler
Tarçınlı tavukgöğsü tatlısı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.