1 adet (orta) Tarçınlı Rulo (90 g) 315 kaloridir. 100 gramında 350 kalori vardır. İçinde 50.4 g karbonhidrat, 4.7 g protein, 10.4 g yağ ve 2 g lif bulunur. 288 mg Sodyum ile günlük ihtiyacın %13'ini karşılar. Glisemik indeksi 70 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.

Tarçınlı Rulo Nedir?

Tarçınlı rulo, mayalı hamurun tereyağı, şeker ve tarçınla hazırlanmış iç harçla sarılıp dilimlenerek pişirilmesiyle yapılan spiral bir çörektir. Kuzey Avrupa’daki tarçınlı çörek geleneğiyle ilişkilidir; üzerine beyaz şekerli glazür eklenen çeşidi özellikle Kuzey Amerika’da yaygındır.

Yumuşak, kat kat dokusu ve tarçınlı, tatlı içiyle fırından yeni çıktığında iştah açar. Türkiye’de pastane ve kafelerde kahvaltıda ya da çay veya kahve yanında tercih edilebilir. Hamur ve şeker ağırlıklı, enerji yoğun bir tatlıdır; 100 gramı 350 kalori içerir. Tatlılığı dengelemek için şekersiz çayla paylaşabilir, daha hafif bir ara öğün istiyorsanız küçük bir parça seçebilirsiniz.

Tarçınlı Rulo Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

350

KCAL / 100G

Karbonhidrat

56g

· 20% GDV

Protein

5.2g

· 10% GDV

Yağ

11.5g

· 15% GDV

Lif

2.2g

· 8% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 64% · Protein 6% · Yağ 30%

Tarçınlı Rulo Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

0.15mg · 13% GDV

0.11mg · 8% GDV

1.2mg · 8% GDV

Biotin

2.5µg · 8% GDV

Mineraller

Selenyum

8µg · 15% GDV

Sodyum

320mg · 14% GDV

Fosfor

70mg · 10% GDV

Demir

1mg · 6% GDV

Tarçınlı Rulo Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

18/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Düşük

24/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Tarçınlı Rulo Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

Yüksek

0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

Yüksek

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Tarçınlı Rulo Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 350 kaloriyi harcamak:

🚶

87dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

36dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

48dk

Bisiklet

🏊

41dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Tarçınlı Rulo İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Tarçınlı Rulo Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var

Laktoz var

Yumurta var

Yer fıstığı yok

Sert kabuklu yok

Balık yok

Soya yok

Susam yok

Tarçınlı Rulo Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

— Uygun değil

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Tarçınlı Rulo Yağ Değerleri

DOYMUŞ

4.2g

TEKLİ DOYMAMIŞ

3.7g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

2.1g

⚖️

Omega 6:3 oranı 30:1

İdeal 4:1 üzerinde (30:1).

Tarçınlı Rulo ile Karşılaştır

🍩vs🍬

Tarçınlı Rulo vs Güllü lokum100 g'da 20 kalori fazla

→🍩vs🍯

Tarçınlı Rulo vs Karamel sos100 g'da 30 kalori fazla

→🍩vs🍫

Tarçınlı Rulo vs Bitter Çikolata100 g'da 190 kalori az

→🍩vs🍮

Tarçınlı Rulo vs Höşmerim100 g'da 30 kalori fazla

→

Tarçınlı Rulo Gibi Besinler

🍬

Güllü lokum

330 kcal

🍯

Karamel sos

320 kcal

🍫

Bitter Çikolata

540 kcal

🍮

Höşmerim

320 kcal

🍫

Çikolata sos

210 kcal

🍬

Pestil

320 kcal

🍬

Fıstıklı lokum

370 kcal

🍮

Kazandibi

145 kcal

Tarçınlı Rulo Hakkında Sık Sorulan Sorular

Tarçınlı rulo nasıl yapılır?

Tarçınlı rulo, mayalı hamurun tereyağı, şeker ve tarçınla kaplanıp sarılması ve dilimlenerek pişirilmesiyle yapılır. Üzerine piştikten sonra pudra şekerli glazür veya krem peynirli sos eklenebilir.

Tarçınlı rulo hamuru mayalı mı olur?

Klasik tarçınlı rulo hamuru mayalıdır; maya hamuru kabartıp yumuşak ve lifli bir doku verir. Daha hızlı tariflerde kabartma tozu kullanılabilir, ancak sonuç geleneksel rulo kadar ekmeksi ve katmanlı olmaz.

Tarçınlı rulo hamuru neden kabarmaz?

Tarçınlı rulo hamuru çoğunlukla maya etkisini kaybettiğinde veya ortam çok soğuk olduğunda kabarmaz. Mayayı çok sıcak sıvıyla buluşturmak da etkisizleştirebilir; hamuru ılık bir yerde, hacmi belirgin biçimde artana kadar bekletin.

Tarçınlı rulo pişerken neden açılır?

Tarçınlı rulo genellikle yeterince sıkı sarılmadığında veya birleşme yeri alta getirilmediğinde açılır. Hamuru eşit kalınlıkta sarın, kesilen ruloları tepsiye birleşme yerleri altta kalacak şekilde dizin ve aşırı mayalandırmayın.

Tarçınlı rulo üzerindeki beyaz glazür nasıl yapılır?

Tarçınlı rulo glazürü genellikle pudra şekeriyle az miktarda süt veya su karıştırılarak hazırlanır. Daha yoğun, hafif ekşimsi bir kaplama için krem peynir kullanılabilir; glazürü rulolar fırından çıktıktan sonra sürün.

Tarçınlı rulo bir gece önceden hazırlanabilir mi?

Evet, tarçınlı ruloyu akşam şekillendirip üzeri kapalı olarak buzdolabında bekletebilirsiniz. Ertesi gün pişirmeden önce hamurun oda sıcaklığına yaklaşmasını ve tepside yeniden kabarmasını bekleyin.

Tarçınlı rulo ertesi güne nasıl saklanır?

Tarçınlı ruloyu tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kapta oda sıcaklığında saklayın; bu, hamurun yumuşak kalmasına yardımcı olur. Krem peynirli kaplaması varsa güvenli saklama için buzdolabına alın.

Tarçınlı rulo yeniden nasıl ısıtılır?

Tarçınlı ruloyu mikrodalgada kısa aralıklarla ısıtabilir veya düşük ısıdaki fırında üzerini kapatarak ılıtabilirsiniz. Üzerine birkaç damla su serpmek ya da kapalı bir kap kullanmak kurumasını önlemeye yardımcı olur.

Tarçınlı rulo dondurucuya konur mu?

Evet, pişmiş tarçınlı rulolar soğuduktan sonra hava geçirmeyen şekilde sarılarak dondurulabilir. Çözdürdükten sonra kısa süre ısıtın; glazürü mümkünse dondurmadan önce değil, servis ederken ekleyin.

Tarçınlı rulo yanında ne ikram edilir?

Tarçınlı rulo kahve veya çayın yanında ikram edilebilir; Türkiye'de demli çayla servis etmek de yaygındır. Tatlı ve yoğun aromalı olduğu için yanında sade kahve ya da şekersiz bir içecek iyi gider.

Tarçınlı Rulo hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.

· Son güncelleme: 24 Eylül 2026