1 adet (orta) Tarçınlı kurabiye (22 g) 103 kaloridir. 100 gramında 470 kalori vardır. İçinde 15.4 g karbonhidrat, 1.1 g protein, 4.2 g yağ ve 0.5 g lif bulunur. Glisemik indeksi 70 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.

Tarçınlı kurabiye Nedir?

Tarçınlı kurabiye; genellikle un, şeker, yağ ve bazen yumurtayla hazırlanan, hamuruna tarçın eklenen fırınlanmış bir tatlıdır. Ev yapımı tariflerde tarçın miktarı ve üzerindeki şeker değişebilir; küçük, yuvarlak ve hafif kıtır kenarlı çeşitleri sık görülür.

Tarçının sıcak kokusu ve tatlı, gevrek dokusu çayın yanına yakışır; kahvaltıdan çok gün içinde atıştırmalık ya da misafir ikramı olarak sunulur. Karbonhidratı ve enerjisi yoğun, proteini ve lifi görece azdır. Daha hafif bir ara öğün için bir adetle yetinip şekersiz çayla eşleştirebilirsiniz.

Tarçınlı kurabiye Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

470

KCAL / 100G

Karbonhidrat

70g

· 25% GDV

Protein

5.2g

· 10% GDV

Yağ

19g

· 24% GDV

Lif

2.4g

· 9% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 59% · Protein 4% · Yağ 37%

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

Günlük kalori ihtiyacını öğren
Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
Tüm vitamin ve mineralleri gör

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

Uygulamayı Ücretsiz İndir

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

Tarçınlı kurabiye Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

0.11mg · 8% GDV

Biotin

2.5µg · 8% GDV

0.09mg · 8% GDV

1.2mg · 8% GDV

Mineraller

Selenyum

7µg · 13% GDV

Sodyum

220mg · 10% GDV

Fosfor

65mg · 9% GDV

Potasyum ⭐

95mg · 3% GDV

Bakır

0mg · 0% GDV

Tarçınlı kurabiye Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

18/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Düşük

20/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Tarçınlı kurabiye Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

Yüksek

0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

Yüksek

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Tarçınlı kurabiye Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 470 kaloriyi harcamak:

🚶

116dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

48dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

64dk

Bisiklet

🏊

55dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Tarçınlı kurabiye İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Tarçınlı kurabiye Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var

Laktoz var

Yumurta var

Yer fıstığı yok

Sert kabuklu yok

Balık yok

Soya yok

Susam yok

Tarçınlı kurabiye Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

— Uygun değil

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

— Uygun değil

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Tarçınlı kurabiye Yağ Değerleri

DOYMUŞ

7.1g

TEKLİ DOYMAMIŞ

7.4g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

2.1g

⚖️

Omega 6:3 oranı 40:1

İdeal 4:1 üzerinde (40:1).

Tarçınlı kurabiye ile Karşılaştır

🍪vs🍬

Tarçınlı kurabiye vs Güllü lokum100 g'da 140 kalori fazla

→🍪vs🍯

Tarçınlı kurabiye vs Karamel sos100 g'da 150 kalori fazla

→🍪vs🍫

Tarçınlı kurabiye vs Bitter Çikolata100 g'da 70 kalori az

→🍪vs🍮

Tarçınlı kurabiye vs Höşmerim100 g'da 150 kalori fazla

→

Tarçınlı kurabiye Gibi Besinler

🍬

Güllü lokum

330 kcal

🍯

Karamel sos

320 kcal

🍫

Bitter Çikolata

540 kcal

🍮

Höşmerim

320 kcal

🍫

Çikolata sos

210 kcal

🍬

Pestil

320 kcal

🍬

Fıstıklı lokum

370 kcal

🍮

Kazandibi

145 kcal

Tarçınlı kurabiye Hakkında Sık Sorulan Sorular

Tarçınlı kurabiye nasıl yapılır?

Tarçınlı kurabiye; un, tereyağı, şeker, yumurta ve tarçınla hazırlanan hamurun şekillendirilip fırında pişirilmesiyle yapılır. Hamuru fazla yoğurmayın; kurabiyeler fırından çıktığında yumuşak görünse de soğurken sertleşir.

Tarçınlı kurabiye neden yayılır?

Tarçınlı kurabiye genellikle hamur çok yumuşak veya sıcak olduğunda fırında yayılır. Tereyağını eritmeden kullanın ve şekillendirdiğiniz hamuru pişirmeden önce buzdolabında sertleşene kadar dinlendirin.

Tarçınlı kurabiye nasıl saklanır?

Tarçınlı kurabiyeyi tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kapta, oda sıcaklığında saklayın. Sıcakken kapatmak nem oluşturup gevrekliğini azaltır; yumuşak ve kıtır kurabiyeleri aynı kapta tutmak da dokularını değiştirebilir.

Tarçınlı kurabiye hamuru dinlendirilir mi?

Evet, tarçınlı kurabiye hamurunu dinlendirmek özellikle şekil verilecek hamurların daha kolay işlenmesini sağlar. Buzdolabında soğuyan tereyağı hamuru toparlar ve kurabiyelerin fırında fazla yayılmasını önlemeye yardımcı olur.

Tarçınlı kurabiye dondurucuya konur mu?

Evet, tarçınlı kurabiyeyi piştikten sonra tamamen soğutup hava geçirmeyen bir kapta dondurabilirsiniz. Çiğ hamuru da porsiyonlayarak dondurmak mümkündür; pişirmeden önce buzdolabında çözdürüp şeklinin bozulmadığını kontrol edin.

Tarçınlı kurabiye neden çatlar?

Tarçınlı kurabiyenin üstündeki ince çatlaklar, hamur fırında kabarıp yüzeyi kururken oluşabilir ve çoğu tarifte normaldir. Derin çatlaklar veya dağılma görülüyorsa hamur fazla kuru olabilir; unu ölçülü eklemek ve hamuru aşırı yoğurmamak işe yarar.

Tarçınlı kurabiyede hangi tarçın kullanılır?

Tarçınlı kurabiyede ince çekilmiş toz tarçın kullanılır; hamura kolayca karışır ve her lokmada dengeli aroma verir. Daha belirgin tarçın tadı için miktarı artırabilirsiniz, ancak fazla tarçın kurabiyenin diğer tatlarını bastırabilir.

Tarçınlı kurabiye neden sert olur?

Tarçınlı kurabiye çoğunlukla fazla pişirildiğinde veya hamura gereğinden çok un eklendiğinde sertleşir. Kenarları hafif renk alınca fırından çıkarın; tepside beklerken pişmeye devam edeceği için tamamen sertleşmesini beklemeyin.

Tarçınlı kurabiyede şeker yerine bal kullanılır mı?

Evet, tarçınlı kurabiyede bal kullanılabilir; ancak bal hamura sıvı eklediği için kurabiyelerin dokusu ve yayılması değişebilir. Şekeri bal ile bire bir değiştirmek yerine, kullandığınız tarife uygun bir tarif seçmek daha iyi sonuç verir.

Tarçınlı kurabiye diyabet hastaları için uygun mudur?

Tarçınlı kurabiye kan şekerini yükseltebilir; çünkü genellikle un ve şeker içerir. Diyabeti olan biri yiyecekse porsiyon ve öğündeki diğer karbonhidratlar önem taşır; kişisel beslenme planı için doktoruna veya diyetisyenine danışmalıdır.

Tarçınlı kurabiye hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.

· Son güncelleme: 24 Eylül 2026