Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Geleneksel Türk içeceği, tarçın aromalı, şekerli serinletici
Mevsimi: Yaz · İlkbahar · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Tarçın Şerbeti (200 g) 96 kaloridir. 100 gramında 48 kalori vardır. İçinde 24 g karbonhidrat, 0.2 g protein, 0.2 g yağ ve 0.6 g lif bulunur. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 200 g
96
KCAL / 200G
Karbonhidrat
24g
· 9% GDV
Protein
0.2g
· 0% GDV
Yağ
0.2g
· 0% GDV
Lif
0.6g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 97% · Protein 1% · Yağ 2%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 96 kcal | |
| Yağ | 0.2 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.04 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 4 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 24 g | 9% |
| Lif | 0.6 g | 2% |
| Protein | 0.2 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 200 g | 96 kcal |
| 100 g | 100 g | 48 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 120 g | 58 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 72 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 120 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 300 g | 144 kcal |
| 1 şişe (orta) | 330 g | 158 kcal |
| 1 su bardağı (kocaman) | 400 g | 192 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 500 g | 240 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 48 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tarçın şerbeti, tarçınla tatlandırılan geleneksel bir Türk içeceğidir; dondurulmuş bir tatlı değildir. Genellikle soğuk servis edilir ve tarifine göre şeker veya başka tatlandırıcılar içerebilir.
Tarçın şerbeti, tarçını suyla kaynatıp aromasını suya geçirdikten sonra süzerek ve tatlandırarak yapılır. Karışım soğutulup soğuk servis edilir; ev tariflerinde baharatlar ve tatlandırıcı miktarı değişebilir.
Tarçın şerbetinin temel malzemeleri su ve tarçındır; geleneksel tariflerde genellikle şeker de eklenir. Bazı tariflere karanfil veya başka baharatlar katılır, bu nedenle içerik tarife göre farklılık gösterebilir.
Evet, tarçın şerbeti iftarda soğuk bir içecek olarak sunulabilir. Ramazan sofralarında farklı şerbetlere yer verilir; tarçın şerbetini de iftar menüsüne ekleyebilirsiniz, ancak çok tatlı hazırlamamaya dikkat edin.
Tarçın şerbeti çoğunlukla soğuk veya serin servis edilir. Tarçın sıcak suda demlenerek hazırlanabilse de içecek, aroması suya geçtikten ve karışım soğuduktan sonra sunulur.
Geleneksel tarçın şerbeti tariflerinde çoğunlukla şeker bulunur, ancak miktar ev tarifine göre değişir. Daha az tatlı bir içecek için tatlandırıcıyı azaltabilir veya kendi tarifinizde hiç kullanmayabilirsiniz.
Hayır, tarçın şerbeti doğal olarak kafein içermez. Temel malzemeleri su ve tarçın olduğu için kahve veya çay gibi kafeinli içeceklerden farklıdır; eklenen başka malzemeler tarifi değiştirebilir.
Tarçın şerbeti ferahlatıcı bir içecek olabilir, ancak şekerle hazırlanıyorsa tatlı bir içecek olarak değerlendirilmelidir. Tarçın şerbetinin herhangi bir hastalığı tedavi ettiğine dair güvenilir bir kanıt yoktur.
Ev yapımı tarçın şerbetini kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve kısa süre içinde tüketin. Koku, tat veya görünümünde değişiklik fark ederseniz içmeyin; oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin.
Tarçın şerbeti hem çubuk tarçınla hem de toz tarçınla hazırlanabilir. Çubuk tarçın içeceğe aromasını verir ve sonradan süzülmesi kolaydır; toz tarçın kullanıldığında içecek tortulu olabilir.
Vitaminler
B1
0.02mg · 2% GDV
B2
0.02mg · 2% GDV
B6
0.02mg · 1% GDV
C Vitamini
1mg · 1% GDV
Mineraller
Kalsiyum
28mg · 3% GDV
Manganez
0.06mg · 3% GDV
Bakır
0.02mg · 2% GDV
Demir
0.3mg · 2% GDV
Potasyum ⭐
24mg · 1% GDV
Sodyum
4mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (200 g) için alınan 96 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tarçın şerbeti, tarçının suda demlenip şekerle tatlandırılmasıyla hazırlanan geleneksel bir Türk içeceğidir. Ev yapımı tariflerde tarçının aroması öne çıkar; şeker miktarı damak tadına göre değişebilir. Serinletici olması için soğuk servis edilir ve özellikle sıcak günlerde sofraya yakışır.
Tatlı, baharatlı kokusu ve hafif gövdeli içimiyle yemeklerin yanında ya da ikram olarak sunabilirsiniz; tuzlu hamur işleri ve baharatlı yemeklerle hoş bir denge kurar. Şekerli içecekler arasında kalorisi görece düşük olsa da karbonhidratının çoğu şekerden gelir. Daha hafif bir seçenek için daha az şeker kullanıp soğuk suyla seyreltebilir, tarçın aromasını koruyabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.04g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.02g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.02g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.