Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Tarallini Kaç Kalori?
İtalyan usulü küçük, halka şeklinde, çıtır tuzlu atıştırmalık kraker.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
30 g (orta) Tarallini (30 g) 129 kaloridir. 100 gramında 430 kalori vardır. İçinde 20.4 g karbonhidrat, 3 g protein, 4.2 g yağ ve 1.1 g lif bulunur. 6.6 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %12'sini karşılar. Glisemik indeksi 70 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Tarallini Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 30 g (orta) · 30 g
129
KCAL / 30G
Karbonhidrat
20.4g
· 7% GDV
Protein
3g
· 6% GDV
Yağ
4.2g
· 5% GDV
Lif
1.1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 62% · Protein 9% · Yağ 29%
Tarallini besin değerleri tablosu · 30 g (orta) (30 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 129 kcal | |
| Yağ | 4.2 g | 5% |
| Doymuş yağ | 0.63 g | 3% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 216 mg | 9% |
| Karbonhidrat | 20.4 g | 7% |
| Lif | 1.1 g | 4% |
| Protein | 3 g | 6% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Tarallini Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 129 kcal |
| 15 g | 15 g | 65 kcal |
| 10 adet (küçük) | 25 g | 108 kcal |
| 30 g | 30 g | 129 kcal |
| 50 g | 50 g | 215 kcal |
| 20 adet (büyük) | 50 g | 215 kcal |
| 1 paket (orta) | 70 g | 301 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 85 g | 366 kcal |
| 100 g | 100 g | 430 kcal |
| 1 paket (büyük) | 100 g | 430 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 430 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tarallini Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tarallini nedir?
Tarallini, İtalya’da yapılan, küçük halka biçimli ve çıtır tuzlu atıştırmalıklardır. Genellikle un, yağ ve tuzla hazırlanır; sade ya da baharatlı çeşitleri bulunur.
Tarallini ile taralli arasındaki fark nedir?
Tarallini, tarallinin daha küçük boyutlu çeşididir. İkisi de halka şeklinde, çıtır İtalyan atıştırmalıklarıdır; tarallini genellikle tek lokmalık porsiyonlar hâlinde satılır.
Tarallini hangi malzemelerle yapılır?
Tarallini çoğunlukla buğday unu, zeytinyağı, tuz ve su ya da beyaz şarapla yapılır. Rezene tohumu, karabiber veya biber gibi ek malzemeler çeşidine göre değişir.
Tarallini nasıl yapılır?
Tarallini hamuru halka hâline getirilir, kısa süre kaynar suda haşlanır ve ardından fırında çıtırlaşana kadar pişirilir. Bu geleneksel yöntem, taralliniye kuru ve gevrek dokusunu verir.
Tarallini hangi yöreye aittir?
Tarallini, Güney İtalya’ya ait bir atıştırmalıktır ve özellikle Puglia bölgesiyle ilişkilendirilir. Benzer halka biçimli taralli çeşitleri İtalya’nın başka bölgelerinde de yapılır.
Tarallini nasıl yenir?
Tarallini doğrudan paketten atıştırmalık olarak yenir; İtalya’da aperitivo saatinde de sıkça sunulur. Çıtır yapısı, onu küçük lokmalar hâlinde tüketmeye ve sofrada paylaşmaya uygun kılar.
Tarallini yanında ne servis edilir?
Tarallini zeytin, peynir, şarküteri ürünleri ve çeşitli mezelerle iyi gider. İtalyan sofralarında aperitivo tabağına eklenebilir; sade çeşitleri soslara batırılarak da yenebilir.
Tarallini açıldıktan sonra nasıl saklanır?
Tarallini açıldıktan sonra hava almayan, kuru bir kapta saklayın. Nem çıtırlığını azaltır; paketi açık bırakmak yerine ağzını sıkıca kapatmak veya içindekileri kapaklı kaba aktarmak işe yarar.
Tarallini çeşitleri hangi tatlarda bulunur?
Tarallini sade çeşidin yanı sıra rezene, karabiber, acı biber ve biberiye gibi tatlarla da yapılır. Kullanılan baharatlar üreticiye ve bölgesel tarife göre farklılık gösterir.
Tarallini yapımında şarap kullanılır mı?
Evet, bazı tarallini tariflerinde hamuru bir araya getirmek ve aroma vermek için beyaz şarap kullanılır. Ancak suyla hazırlanan tarifler de vardır; şarap her çeşidin zorunlu malzemesi değildir.
Tarallini Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.1mg · 8% GDV
B3
1.14mg · 7% GDV
Folat
22.5µg · 6% GDV
E Vitamini
0.54mg · 4% GDV
Mineraller
Selenyum
6.6µg · 12% GDV
Sodyum
216mg · 9% GDV
Manganez
0.17mg · 7% GDV
Bakır
0.05mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
44mg · 1% GDV
Tarallini Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tarallini Kalorisi Nasıl Yakılır?
30 g (orta) (30 g) için alınan 129 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tarallini Nedir?
Tarallini, İtalya’nın özellikle güneyinde sevilen, un, zeytinyağı, şarap ve tuzla hazırlanan küçük halka biçimli tuzlu atıştırmalıklardır. Bazı tariflerde rezene gibi aromalar da kullanılır; hamur çoğunlukla önce kısa süre haşlanıp ardından fırınlanır. Sonuç, kıtır kıtır ve hafif gevrek bir lokmadır.
Türkiye’de çayın yanında, kahvaltıda peynir ve zeytinle ya da sofrada meze gibi sunabilirsiniz. Karbonhidratı baskın, lif oranı görece düşük bir atıştırmalıktır; 100 gramında 430 kalori bulunur. Daha dengeli bir ara öğün için yanında yoğurt, peynir veya taze sebze tercih edebilirsiniz.
Tarallini Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tarallini İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tarallini Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Tarallini Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Tarallini Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.63g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.7g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.2g
Omega 6:3 oranı 37:1
İdeal 4:1 üzerinde (37:1).
Tarallini ile Karşılaştır
Tarallini Gibi Besinler
Tarallini hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.