Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Şeker ve yağ oranı yüksek tatlı atıştırmalık
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Taneli kurabiye (35 g) 171 kaloridir. 100 gramında 488 kalori vardır. İçinde 22.8 g karbonhidrat, 2 g protein, 8.1 g yağ ve 0.9 g lif bulunur. 0.1 mg B1 ile günlük ihtiyacın %9'unu karşılar. Glisemik indeksi 62 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 35 g
171
KCAL / 35G
Karbonhidrat
22.8g
· 8% GDV
Protein
2g
· 4% GDV
Yağ
8.1g
· 10% GDV
Lif
0.9g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 53% · Protein 5% · Yağ 42%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 171 kcal | |
| Yağ | 8.1 g | 10% |
| Doymuş yağ | 3.61 g | 18% |
| Trans yağ | 0.03 g | |
| Sodyum | 138 mg | 6% |
| Karbonhidrat | 22.8 g | 8% |
| Lif | 0.9 g | 3% |
| Protein | 2 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 35 g | 171 kcal |
| 1 adet (mini) | 15 g | 73 kcal |
| 1 adet (küçük) | 25 g | 122 kcal |
| 1 adet (büyük) | 55 g | 268 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 70 g | 342 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 70 g | 342 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 80 g | 390 kcal |
| 100 g | 100 g | 488 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 105 g | 512 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 488 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Taneli kurabiye, hamurunun içinde çikolata, kuruyemiş veya kuru meyve gibi iri parçalar bulunan bir kurabiyedir. İçindeki parçalar tariften tarife değişir; adı tek bir standart tarifi değil, dokusunu anlatır.
Taneli kurabiyede parçalar damla çikolatayla sınırlı değildir; çikolata parçaları, fındık veya kuru meyve de kullanılabilir. Damla çikolatalı kurabiye ise adından anlaşılacağı gibi özellikle damla çikolata içerir.
Taneli kurabiye genellikle hamur fazla yumuşaksa, tereyağı erimişse veya fırın yeterince ısınmadan tepsi konduysa yayılır. Hamuru pişirmeden önce soğutun, soğuk tepsi kullanın ve fırının önceden ısındığından emin olun.
Taneli kurabiyeyi yumuşak ve çiğnenebilir yapmak için hamuru fazla karıştırmayın ve kurabiyeleri kenarları renk alınca fırından çıkarın. Tepside birkaç dakika dinlenirken pişmeye devam eder; tamamen sertleşmesini beklemek kurutabilir.
Taneli kurabiye çoğunlukla gereğinden uzun pişirildiğinde veya hamura fazla un eklendiğinde sertleşir. Unu ölçerken sıkıştırmayın; kurabiyeleri fırından ortaları hâlâ hafif yumuşakken çıkarıp tepside dinlendirin.
Evet, taneli kurabiye hamurunu soğutmak çoğu tarifte şeklin korunmasına ve daha yoğun bir dokuya yardımcı olur. Hamur çok yumuşaksa en azından toparlanana kadar buzdolabında bekletin; tarifin özel talimatı varsa onu izleyin.
Taneli kurabiyeyi tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kapta, oda sıcaklığında saklayın. Dokusu ve lezzeti en iyi ilk birkaç gün içinde olur; yumuşaması hâlinde kısa süre fırında ısıtmak gevrekliğini geri getirebilir.
Evet, taneli kurabiye hamuru dondurulabilir. Hamuru porsiyonlara ayırıp kapalı bir dondurucu kabına koyun; pişirirken donmuş hamur parçalarını tepsiye aralıklı dizin ve gerekirse pişme süresini tariftekinden biraz uzatın.
Evet, taneli kurabiye çayla sıkça tüketilir; tatlı ve parçalı dokusu şekersiz çayla iyi eşleşir. Kurabiyeyi çaya batıracaksanız, içindeki çikolata veya kuruyemiş parçalarının kopup bardağa düşmemesi için kısa süre bekletin.
Taneli kurabiye genellikle şeker ve rafine un içerdiğinden kan şekerini yükseltebilir; porsiyon ve tarif önemlidir. Diyabetiniz varsa bunu öğün planınıza nasıl ekleyeceğinizi doktorunuz veya diyetisyeninizle konuşun.
Vitaminler
B1
0.11mg · 9% GDV
B2
0.08mg · 6% GDV
Folat
22.05µg · 6% GDV
B3
0.84mg · 5% GDV
Mineraller
Selenyum
4.97µg · 9% GDV
Bakır
0.08mg · 9% GDV
Manganez
0.19mg · 8% GDV
Fosfor
51mg · 7% GDV
Sodyum
138mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
62mg · 2% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (35 g) için alınan 171 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Taneli kurabiye, un, şeker ve yağla hazırlanan hamurun içine çikolata parçaları, kuruyemiş ya da başka küçük taneler katılarak pişirilen bir kurabiye türüdür. İçindeki parçalar tarife göre değişir; adı belirli bir yöreye ait geleneksel bir tarifi değil, dokusunu anlatır.
Dışı hafif kıtır, içi daha yumuşak olabilir; içindeki parçalar her lokmaya farklı bir tat ve doku katar. Türkiye’de çayın yanında ikram edilir, kahve molasında ya da evde atıştırmalık olarak yenir. Şeker ve yağ oranı yüksek, enerjisi yoğun bir tatlı atıştırmalıktır. Daha hafif bir ara öğün için porsiyonu küçük tutup şekersiz çay veya sade kahveyle eşleştirebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.61g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.49g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.37g
Omega 6:3 oranı 43.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (43.3:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.