Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍃
Zeytinyağlı pirinçli yaprak sarma
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Tamek Konserve Yaprak Sarma (150 g) 192 kaloridir. 100 gramında 128 kalori vardır. İçinde 26.1 g karbonhidrat, 3.3 g protein, 8.6 g yağ ve 3.9 g lif bulunur. 0.7 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %31'ini karşılar. Glisemik indeksi 45 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 150 g
192
KCAL / 150G
Karbonhidrat
26.1g
· 9% GDV
Protein
3.3g
· 7% GDV
Yağ
8.6g
· 11% GDV
Lif
3.9g
· 14% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 54% · Protein 7% · Yağ 39%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 192 kcal | |
| Yağ | 8.6 g | 11% |
| Doymuş yağ | 1.05 g | 5% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 900 mg | 39% |
| Karbonhidrat | 26.1 g | 9% |
| Lif | 3.9 g | 14% |
| Protein | 3.3 g | 7% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 192 kcal |
| 1 adet (mini) | 25 g | 32 kcal |
| 3 adet (küçük) | 75 g | 96 kcal |
| 100 g | 100 g | 128 kcal |
| 5 adet (orta) | 125 g | 160 kcal |
| ½ kutu (yarım) | 200 g | 256 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 320 kcal |
| 1 kutu (bütün) | 400 g | 512 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 128 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tamek konserve yaprak sarma doğrudan yenebilir; ürün pişmiş ve servise hazırdır. Soğuk ya da oda sıcaklığında meze olarak sunabilir, isterseniz servis etmeden önce hafifçe ısıtabilirsiniz.
Tamek konserve yaprak sarma, pirinçli içle doldurulmuş asma yapraklarından oluşur ve yağ içinde saklanır. Baharat ve diğer içerikler ürüne göre değişebileceğinden, alerji veya özel bir içerik konusunda kutudaki listeyi esas alın.
Evet, Tamek konserve yaprak sarma ısıtılabilir; ancak soğuk servis edilmesi de uygundur. Dağılmasını önlemek için sarmaları tavada kısık ateşte, az miktarda suyla nazikçe ısıtın.
Açıldıktan sonra Tamek konserve yaprak sarmayı kutusunda bırakmayın; temiz, kapaklı bir kaba alıp buzdolabında saklayın. En iyi kalite için birkaç gün içinde tüketin ve kutudaki saklama talimatlarına uyun.
Hayır, Tamek konserve yaprak sarmanın yağını süzmek şart değildir. Daha hafif bir sunum isterseniz servis etmeden önce fazla yağı süzebilir veya sarmaları nazikçe alıp tabağa dizebilirsiniz.
Tamek konserve yaprak sarma, ev yapımı sarmaya göre açıldıktan hemen sonra yenmeye hazırdır ve kutuda saklanır. Yaprakların dokusu ve baharat dengesi evde hazırlanan sarmadan farklı olabilir; ev yapımı tarifte iç harcı ve tuzu siz belirlersiniz.
Evet, Tamek konserve yaprak sarma limonla servis edilebilir. Birkaç damla limon, pirinçli iç ve yağlı yaprakların lezzetini dengeler; dilerseniz yanında yoğurt yerine zeytinyağlı meze tabağında sunabilirsiniz.
Tamek konserve yaprak sarma dondurulabilir, ancak çözüldüğünde yaprakları yumuşayıp dağılabilir. Dondurmanız gerekiyorsa sarmaları kapalı, dondurucuya uygun bir kaba alın; buzdolabında çözdürüp nazikçe servis edin.
Tamek konserve yaprak sarma; zeytinyağlı mezeler, salata, ekmek ve limonla iyi gider. Daha doyurucu bir öğünde çorba veya sebze yemeklerinin yanında küçük bir porsiyon olarak sunabilirsiniz.
Evet, Tamek konserve yaprak sarma kutudan çıkar çıkmaz yenebilir; yeniden pişirmek gerekmez. Servisten önce sarmaları nazikçe ayırın ve kutu hasarlıysa ya da ürünün görünüşü veya kokusu olağandışıysa tüketmeyin.
Vitaminler
K Vitamini
27µg · 23% GDV
E Vitamini
2.55mg · 17% GDV
B6
0.17mg · 10% GDV
Folat
36µg · 9% GDV
Mineraller
Sodyum
900mg · 39% GDV
Manganez
0.72mg · 31% GDV
Bakır
0.24mg · 27% GDV
Demir
2.1mg · 12% GDV
Potasyum ⭐
233mg · 7% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (150 g) için alınan 192 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tamek konserve yaprak sarma, asma yapraklarının pirinçli içle sarılıp konserve olarak sunulan hazır bir çeşididir. Türkiye’de yaprak sarma evlerde de yapılan, zeytinyağlı sofralarında ve meze tabaklarında sıkça yer bulan geleneksel bir yemektir.
Yaprakların hafif ekşimsi tadı, yumuşak pirinçli içle dengelenir; ürünü soğuk ya da oda sıcaklığında, tek başına veya sofrada başka mezelerle birlikte servis edebilirsiniz. Zeytinyağlı sarma genellikle limonla iyi gider. Porsiyon başına değil, 100 gramında 2,6 g lif bulunur; doyurucu bir öğünün parçası olarak salata ve başka sebze yemekleriyle eşleştirebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.05g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.55g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.9g
Omega 6:3 oranı 46.9:1
İdeal 4:1 üzerinde (46.9:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.