Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Tam tahıllı ekmekle hazırlanmış, lif içeriği daha yüksek sandviç
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
1 adet (orta) Tam tahıllı sandviç (180 g) 450 kaloridir. 100 gramında 250 kalori vardır. İçinde 43.2 g karbonhidrat, 19.8 g protein, 21.6 g yağ ve 8.1 g lif bulunur. 32.4 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %59'ini karşılar. Glisemik indeksi 50 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Tam tahıllı sandviç, tam tahıllı ekmek dilimlerinin arasına peynir, yeşillik ve domates gibi malzemeler konarak hazırlanır; içindeki diğer malzemeler tercihe göre değişir. Türkiye’de kahvaltıda, işe ya da okula götürülen pratik bir öğünde veya hafif bir öğle yemeği olarak tercih edilebilir. Yanında çay, ayran ya da mevsimlik sebzelerle sunabilirsiniz.
Tam tahıllı ekmek sandviçe daha dolgun, hafifçe taneli bir doku verir; sebzeler ferahlık, peynir ve diğer iç malzemeler ise doyuruculuk katar. Lif içeriği beyaz ekmekle hazırlanan seçeneklerden daha yüksek olabilir; 100 gramında 4,5 gram lif bulunur. Daha hafif bir seçenek için bol yeşillik kullanıp sosu ölçülü ekleyin.
Seçili porsiyon: 100 g
250
KCAL / 100G
Karbonhidrat
24g
· 9% GDV
Protein
11g
· 22% GDV
Yağ
12g
· 15% GDV
Lif
4.5g
· 16% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 39% · Protein 18% · Yağ 43%
Vitaminler
B3
3.2mg · 20% GDV
B1
0.18mg · 15% GDV
B12
0.35µg · 15% GDV
Biotin
4µg · 13% GDV
Mineraller
Manganez
1mg · 43% GDV
Selenyum
18µg · 33% GDV
Fosfor
170mg · 24% GDV
Sodyum
430mg · 19% GDV
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 250 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.6g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.8g
Omega 6:3 oranı 30:1
İdeal 4:1 üzerinde (30:1).
Evet, içeriği dengeliyse doyurucu bir öğün olabilir. Tam tahıllı ekmeğin yanına yumurta, peynir veya tavuk gibi bir protein kaynağı ve bol sebze koyun; fazla sos ve işlenmiş et miktarını sınırlayın.
Tam tahıllı sandviçte peynir, haşlanmış yumurta, tavuk veya ton balığı; domates, salatalık, marul ve közlenmiş biber iyi gider. Islak sebzeleri ekmeği yumuşatmaması için iyice süzüp sosu ince sürün.
Tam tahıllı sandviç hazırlamak için ekmek dilimlerine ince bir kat sürülebilir peynir veya yoğurtlu sos sürün, ardından kuru yaprakları, ana dolguyu ve domates gibi sulu malzemeleri sıralayın. Keserken malzemelerin kaymaması için sandviçi hafifçe bastırın.
Evet, tam tahıllı sandviç kahvaltıda yenebilir. Peynirli ya da yumurtalı bir içle hazırlayıp yanına domates, salatalık ve çay ekleyebilirsiniz; böylece yalnızca ekmek ve sostan oluşan bir kahvaltıdan daha dengeli olur.
Evet, domates ve salatalık ekmeği bekledikçe yumuşatabilir. Tam tahıllı sandviçi çantaya koyacaksanız sebzeleri kurulayıp araya marul veya peynir sürün, sulu malzemeleri ayrı taşıyın ve sandviçi sıkıca sarın.
Evet, tam tahıllı sandviç tost makinesinde ısıtılabilir. İçinde marul ve salatalık varsa bunları ısıtmadan önce çıkarıp sonradan ekleyin; peynirli veya yumurtalı dolgular ısıyla daha iyi uyum sağlar.
Tam tahıllı sandviçi hazırladıktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve ertesi gün içinde tüketin. Oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; özellikle tavuk, yumurta veya peynirli içler çabuk bozulabilir.
Tam tahıllı sandviç, porsiyonu ve içindekiler uygun seçildiğinde kilo kontrolünü destekleyen pratik bir öğün olabilir. Sebze ve protein ekleyip mayonez, yağlı soslar ve büyük miktarda şarküteri ürünlerini azaltmak daha uzun süre tok kalmanıza yardımcı olur.
Tam tahıllı sandviçte iç malzeme genellikle fazla doldurulduğunda veya dilimler arasında kaygan sos biriktiğinde dışarı taşar. Malzemeleri ekmeğin ortasında tutun, sosu az sürün ve kesmeden önce sandviçi kısa süre bastırarak sabitleyin.
Evet, tam tahıllı sandviç dondurulabilir; ancak marul, domates ve salatalık çözüldüğünde sulanıp dokusunu kaybedebilir. Ekmekle peynir veya pişmiş et gibi uygun dolguları dondurun, taze sebzeleri çözdükten sonra ekleyin.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.