Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Kafein içerir, tam sütten protein ve kalsiyum sağlar
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
1 su bardağı (orta) Tam sütlü buzlu kahve (240 g) 91 kaloridir. 100 gramında 38 kalori vardır. İçinde 6.5 g karbonhidrat, 4.3 g protein, 4.8 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.5 µg B12 ile günlük ihtiyacın %22'ini karşılar. Glisemik indeksi 30 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Tam sütlü buzlu kahve, demlenmiş ya da hazırlanmış kahvenin soğutulup tam yağlı süt ve buzla buluşturulmasıyla yapılır. Geleneksel Türk kahvesinden farklı, modern kafe menülerinde yaygınlaşmış serinletici bir içecektir. Sütün yumuşattığı kahve tadı hafif kremamsı ve dolgun olur; tatlandırıcı eklenirse daha tatlı içilir.
Türkiye’de özellikle sıcak günlerde kafelerde, evde de soğuk kahve hazırlarken tercih edilir. Kahvaltıda ya da gün içinde çay yerine içebilirsiniz; yanında sade bir kurabiye iyi gider. Kafein içerir, süt de protein ve kalsiyum sağlar. Daha hafif bir içim için şurup veya şeker eklemeden hazırlatın; kahve tadı daha belirgin kalır.
Seçili porsiyon: 100 g
38
KCAL / 100G
Karbonhidrat
2.7g
· 1% GDV
Protein
1.8g
· 4% GDV
Yağ
2g
· 3% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 30% · Protein 20% · Yağ 50%
Vitaminler
B12
0.22µg · 9% GDV
B2
0.09mg · 7% GDV
B5
0.18mg · 4% GDV
Biotin
1.2µg · 4% GDV
Mineraller
Fosfor
54mg · 8% GDV
Kalsiyum
68mg · 7% GDV
İyot
8µg · 5% GDV
Potasyum ⭐
120mg · 4% GDV
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 38 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.5g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.09g
Omega 6:3 oranı 3.5:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Tam sütlü buzlu kahve yapmak için kahveyi demleyip soğutun, bardak dolusu buzun üzerine dökün ve soğuk tam süt ekleyerek karıştırın. Kahveyi önceden soğutmak buzun hemen erimesini ve içeceğin sulanmasını önler.
Tam sütlü buzlu kahve; kahve, tam süt ve buzla hazırlanır. Şeker, şurup veya krema isteğe bağlıdır; sade hazırlamak içeceğin kahve ve sütün doğal tadını öne çıkarır.
Tam sütlü buzlu kahve genellikle demlenmiş kahveye süt eklenerek, buzlu latte ise espresso ve daha fazla sütle hazırlanır. Tarifler değişebilir; temel fark kullanılan kahvenin türü ve süt oranıdır.
Evet, tam sütlü buzlu kahveyi hazır kahveyle yapabilirsiniz. Kahveyi az miktarda sıcak suda tamamen çözdürüp soğuk su veya sütle tamamlayın; granülleri doğrudan soğuk süte eklemek topaklanmaya yol açabilir.
Evet, sıcak kahveyi doğrudan buzun üzerine dökerek tam sütlü buzlu kahve hazırlayabilirsiniz. Ancak buz hızla eriyip tadı seyreltebilir; daha yoğun bir sonuç için kahveyi önce soğutun veya kahveyle hazırlanmış buz kullanın.
Tam sütlü buzlu kahvenin sulanmasını azaltmak için kahveyi önceden soğutun ve bardağı kahveyle yapılmış buz küpleriyle doldurun. Kahve buzları eridiğinde içeceğe su yerine kahve aroması katar.
Tam sütlü buzlu kahveyi kapalı bir kapta buzdolabında en fazla bir gün saklayın. Buzları servis etmeden hemen önce ekleyin; içecek oda sıcaklığında uzun süre kaldıysa tüketmeyin.
Evet, tam sütlü buzlu kahve kahveden gelen kafeini içerir. Miktar kullanılan kahvenin türüne, demleme yöntemine ve porsiyona bağlıdır; süt eklemek kahvedeki kafeini ortadan kaldırmaz.
Evet, tam sütlü buzlu kahvedeki kafein bazı kişilerde uykuya dalmayı zorlaştırabilir. Kafeine duyarlıysanız akşam saatlerinde içmek yerine daha erken tüketin veya kafeinsiz kahveyle hazırlayın.
Evet, tam sütlü buzlu kahveyi şekersiz içebilirsiniz. Tam sütün doğal tadı kahvenin sertliğini yumuşatır; daha tatlı bir lezzet isterseniz şurup yerine kahveyi hafif kavrulmuş çekirdeklerle hazırlamayı deneyin.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.